(67ページ目) 酒のレシピ・作り方 総合情報
酒のレシピ一覧 391702品
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ハーゲンダッツのような濃厚バニラアイスクリーム 生クリーム、卵、グラニュー糖、バニラビーンズ、ラム酒（なくてもOK） by ピンクラムつくったよ 168 -
ネバネバ三重奏♪ 「長芋・なめこ・オクラ和え」 長芋、なめこ、オクラ、キザミ海苔、ポン酢 by Startrekつくったよ 6 -
こっくり芳醇、完熟梅の黒糖ウイスキー梅酒 梅、黒砂糖、ウイスキー by 酔いどれんぬつくったよ 4
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プロ直伝！豚の生姜焼き 豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、タマネギ(小)、小麦粉、★おろししょうが、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、マヨネーズ、サラダ油 by uzuratukune3つくったよ 1,301 -
マテ貝の酒蒸し マテ貝、酒 by きゅぅぽん -
酒のツマミに！ ニンニクの素揚げ！ ニンニク、サラダ油、塩 by ごうごう55つくったよ 5 -
お酒のあてに・・うにくらげ＆きゅうりのあえ物 きゅうり、うにくらげ、味の素 by KAI kaiつくったよ 1 -
生食用牡蠣の一番～美味しい食べ方！酢牡蠣 牡蠣（生食用）、大根おろし、★酢、★醤油、★砂糖、★塩、※もみじおろし、青ネギ、（有ればレモン） by oppeke22つくったよ 9 -
ラー油が決め手の『おつまみメンマ炒め』 有機メンマ水煮、ごま油（炒め用）、砂糖、味マルジュウ（だし入り醤油）、鰹節、ラー油 by 田舎の福ちゃん -
基本の茄子と万願寺唐辛子の揚げ浸し♪ なす、万願寺とうがらし、●水、●本だし、●醤油、●酒、●みりん、●鰹節 by 京たまご8836 -
レンジで簡単＊鶏の酒蒸し 鶏むね肉、酒、塩 by KUROnecoつくったよ 3 -
トロトロ白菜と鶏もも肉の中華煮 白菜、鶏もも肉、しょうが、●塩・こしょう・酒、☆水、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆さとう、☆塩・こしょう、片栗粉、ごま油、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 129 -
枝豆のムース 枝豆（さやつきで）、玉ねぎ、牛乳、生クリーム、コンソメ顆粒、バター、粉ゼラチン、塩・コショウ by s＋karintoつくったよ 3 -
板わさきゅうり かまぼこ、きゅうり、わさび、しょうゆ by メリッコつくったよ 6 -
からあげGP1位+有名シェフ直伝の最強からあげ♡♡ 鶏モモ肉、塩(揉み混む用)、☆めんつゆ(3倍濃縮)、☆醤油、☆料理酒、☆胡麻油、☆マヨネーズ、☆黒胡椒(塩胡椒でもOK)、☆ニンニクチューブ、☆しょうがチューブ、◆片栗粉(まぶす用)、◆小麦粉(まぶす用)、油(揚げる用) by maimai♡つくったよ 83 -
圧力鍋で豚バラ大根 大根、豚バラブロック、酒、しょうが（チューブ）、卵、★水、★酒、★砂糖、★みりん、★しょうゆ by うろちょろつくったよ 85 -
ぶなしめじと豆腐の煮込み ぶなしめじ、えのき、みなさまのお墨付き 国産大豆絹ごし、青ねぎ、A：だし汁、A：しょうゆ、A：みりん、A：酒、片栗粉、水 by 西友レシピ部 公式つくったよ 5 -
☆自分で作る☆赤から風☆赤から鍋の三番 自作赤から風 赤から鍋のスープ、◆ ごま油、◆ 豆板醤、◆ 酒、◆ みりん、◆ 水、◆ がらスープの素、◆ 醤油、◆ コチジャン、◆ 赤味噌、◆ はちみつ、◆ 砂糖、◆ おろしにんにく、具材 (9号鍋）、★ 白菜、★ もやし、★ 長ネギ、★ 豚ばら肉の薄切り、★ 油揚げ、★ とうふ、★ 鶏肉の肉団子＊（つくね）、★ にら、★ うどん(180g）、★ 一味唐辛子、＊お好みでシマチョ、しめじ等もお勧めです by hiro323jpつくったよ 38 -
鷄むね肉のにんにくレモン醤油焼き✿ 鷄むね肉、酒・塩・こしょう※下味用、片栗粉、☆しょうゆ、☆レモン汁、☆おろしにんにく、オリーブオイル、サラダ菜(他お野菜でもなくても◎) by はぁぽじつくったよ 141 -
沖縄の味！島らっきょうの塩漬け 島らっきょう、塩 by ミルク白うさぎつくったよ 10 -
漬けるだけ！ソルダム・ブランデースプリッツァー ブランデー、ソルダム by 酔いどれんぬつくったよ 1 -
フライパンで焼くだけ★★ボイルたらば蟹のステーキ ボイルたらば蟹、脚、バター、レモン、にんにく、醤油 by 楽天市場店舗：シーフード本舗 -
長芋とワカメの温泉玉子和え 長芋、乾燥ワカメ、温泉玉子、わさび、しょうゆ by 鶏のから揚げつくったよ 1 -
あさりとマッシュルームのアヒージョ マッシュルーム、冷凍むきあさり、にんにく、オリーブオイル、塩、パプリカパウダー、黒コショウ、乾燥パセリ by てりやきめきしこ -
ケンサキイカの塩焼き ケンサキイカ（刺身用）、塩、生姜、醤油 by すいかサマつくったよ 1 -
これでマスター★基本のチキンカツ 鶏むね肉、卵、塩、こしょう、小麦粉、パン粉、揚げ油 by さくぱんつくったよ 13 -
ツヤツヤ☆きんぴらごぼう ごぼう、 酢水、にんじん、サラダ油、ごま油、てんさい糖（または砂糖）、酒、しょうゆ、みりん by ぽよんこ★つくったよ 355 -
簡単！卵とトマトのふんわり炒め 卵、トマト、にんにく、サラダ油、ごま油、料理酒、塩 by Tea-treeつくったよ 139 -
簡単(^^)鶏むね肉de鶏チリ♪お弁当にも♪ 鶏むね肉、塩、コショウ、片栗粉、ゴマ油(orサラダ油)、長ネギ、○チューブ生姜、ニンニク、豆板醤、▲トマトケチャップ、水、▲酒、▲醤油、▲砂糖、▲鶏ガラスープの素 by acchan66つくったよ 20 -
冷凍あさりで簡単酒蒸し 業務スーパーの冷凍あさり、料理酒、おろしにんにく(チューブでok)、醤油、冷凍ネギ(お好みで) by yukari36つくったよ 1 -
【無水】ムール貝とキャベツの酒蒸し ムール貝（むき身）、キャベツ、もやし、酒、ニンニク、塩、万能ねぎ、塩コショウ by わかちゃんレシピつくったよ 2 -
これお酒がすすむ～！トマトと空芯菜の中華炒め 空芯菜、しめじ、ミニトマト、★オイスターソース、★酒(あれば紹興酒)、★にんにく(チューブ)、鷹の爪、ごま油 by にゃんぺこ -
レンジで簡単！塩麹酒蒸し鶏 鳥もも肉、塩麹、酒 by naokoji0912つくったよ 3 -
お酒が決めて、ふっくら、サワラの塩焼き さわら、酒、塩、木の芽（あれば） by 酔いどれんぬつくったよ 37 -
食卓が居酒屋に早変わり！ヒラマサのカマの塩焼き ヒラマサのカマ、酒、塩、サラダ油、（有ればは大葉・はじかみ生姜） by oppeke22つくったよ 1 -
粗塩をふり一晩熟成させると絶品！ブリの塩焼き ブリの切り身、酒・（粗）塩、サラダ油、大根、梅肉 by oppeke22つくったよ 3 -
鶏もも肉とキャベツピーマンの中華炒め 鶏もも肉、（鶏肉の下味）、◎醤油・酒・片栗粉、◎こしょう、キャベツ、ピーマン、たまねぎ、しょうが、★ガラスープの素、★オイスターソース、★塩・こしょう、サラダ油、ごま油（香り付け） by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 38 -
濃厚ロビオーラチーズ！海老のトマトソーススパゲティ ロビオーラチーズ、海老、（A）酒、（A）塩、トマト（大）、玉ねぎ、にんにく、オリーブ油、赤ワイン、コンソメ顆粒、バジルの葉、（B）塩、（B）胡椒、スパゲティー by 北海道白糠町（しらぬかちょう） 公式つくったよ 24 -
すもも酒ジャム～お酒香る大人味～ すもも酒の実、甜菜糖、※(甘く仕上げたい場合→きび砂糖)、レモン果汁 by aivege -
箸が止まらない☆ 「島らっきょう甘酢漬け」 島らっきょう塩漬け、※参照～ID：1790009803、鷹の爪、だし、米酢、砂糖、≪だし≫、日本酒、水、だしパック by Startrekつくったよ 6 -
肉みそうどん 冷凍「さぬきうどん」、豚ひき肉、玉ねぎ （みじん切り）、にんにく（みじん切り）、きゅうり（せん切り）、温泉玉子、サラダ油、片栗粉（倍量の水で溶く）、【A】、砂糖、みそ、しょうゆ、酒、水 by テーブルマーク 公式つくったよ 182 -
めんつゆで簡単！白瓜とろとろ煮 白瓜、☆水、☆濃縮めんつゆ（３倍）、☆酒、みりん、☆砂糖 by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 18 -
圧力鍋 加圧５分♪丸ごと玉ねぎのスープ煮 玉ねぎ、ベーコン、サラダ油、A.水、A.コンソメスープの素（固形）、A.酒、A.こしょう、塩・こしょう（好みで） by さー88つくったよ 49 -
【白ワインに合う】鯖缶とじゃがのトマト蒸し焼き♩ サバ水煮缶、じゃがいも、セロリ(葉付き)、玉ねぎ、トマト、◎酒、◎水煮缶の汁、◎塩胡椒、◎にんにく千切り、コリアンダー(パクチー)パセリでも by ciciino -
春のごちそう♪春キャベツとあさりのコンソメ蒸し あさり、春キャベツ、にんじん（中サイズ）、しいたけ、ベーコン、●すり下ろしニンニク、●コンソメ（顆粒）、●白ワイン（または酒）、●水、塩コショー by ruby&naoつくったよ 2 -
柚子香る鮭と菜の花の巻き寿司 米、酢、柚子搾り汁、塩、柚子皮、鮭切り身、日本酒、焼き海苔 by 酔いどれんぬ -
簡単♪ジャガイモと厚揚げの煮物 厚揚げ、ジャガイモ(中)、●だし汁、●酒、●砂糖、●みりん、●醤油 by キャロット☆キャンディつくったよ 12 -
圧力鍋で♪鶏ももと大根の煮物 大根、鶏もも肉、水、砂糖、すりおろししょうが、しょうゆ、みりん、酒、顆粒だし by うろちょろつくったよ 56 -
ご飯がモリモリ進む！ピーマンとひき肉の甘辛炒め ピーマン、ひき肉(豚・鶏)、★酒、★みりん、★砂糖、★醤油、★鶏がらスープの素、ごま油 by みさきらりんずつくったよ 138 -
手巻き寿司の具♡1番人気は牛コマ肉の甘辛炒め お好みのお刺身（短冊）、・マグロ（赤み）、・マグロ（トロ）、・鯛、・カンパチ、・サーモン、ネギトロ、ツナ缶、きゅうり、《卵焼き》、卵、白だし、豆乳or牛乳、砂糖、塩、サラダ油、《牛コマ肉甘辛炒め》、牛コマ肉、酒、砂糖、醤油、おろし生姜、サラダ油 by めくさん
