簡単!卵とトマトのふんわり炒め レシピ・作り方

簡単!卵とトマトのふんわり炒め
  • 約10分
  • 300円前後
Tea-tree
Tea-tree
あっというまに作れちゃう、忙しい時のお助けレシピです。

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 にんにくを粗みじん切りにし、トマトはヘタを取ってざく切りにします。
  2. 2 ボウルに卵を割り、料理酒・塩をふって混ぜます。
  3. 3 よく熱したフライパンにサラダ油を入れ、卵を一気に流し入れて混ぜ、軽く火を通したらお皿に移します。
  4. 4 同じフライパンにごま油を入れて、にんにく・トマトを炒めます。
  5. 5 〈4〉に〈3〉の卵を戻して、大きくかき混ぜます。卵が固まりきらないうちに、お皿に盛ってできあがり。

きっかけ

火を通したトマトが好きなので、卵と合わせてみました。

おいしくなるコツ

少し半熟くらいがとろとろふんわりとしておいしいので、火が通り過ぎないようにしましょう♪

  • レシピID:1600000162
  • 公開日:2010/11/15

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
料理名
卵とトマトの炒めもの
Tea-tree
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(91件)

  • ミキン
    ミキン
    2022/06/20 16:43
    簡単!卵とトマトのふんわり炒め
    シンプルな味付けにニンニクの香りとトマトの旨みが効いていて大変ご飯が進みました。本当に簡単に作れたのでおかずに迷った時はまた作ります。レシピありがとうございます
  • チコチコ
    チコチコ
    2022/04/15 18:16
    簡単!卵とトマトのふんわり炒め
    あっという間に出来て、ニンニクが効いて美味しいです♪
  • ゆいはるKS
    ゆいはるKS
    2022/03/15 22:13
    簡単!卵とトマトのふんわり炒め
    簡単にできて美味しかったです。
  • ピスケくん
    ピスケくん
    2022/03/09 11:10
    簡単!卵とトマトのふんわり炒め
    簡単に一品作れました。にんにくが効いて美味しかったです。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る