(4ページ目) 白ワイン☆のレシピ・作り方 総合情報
白ワイン☆のレシピ一覧 2266品
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【白ワインに合う】鶏のクリーム煮 バター+薄力粉 ルー練る、マッシュルーム、(マッシュが足りない時しめじかエリンギ)、玉ねぎ くしぎり、鶏もも(手羽元を混ぜても可)、塩胡椒 肉に下味、にんにくすりおろし 肉の下味、薄力粉 肉のころも袋で薄くつける、白ワイン(水)、水+白ワイン(子供向けは全量水)、塩 煮る用、ローリエ、生クリーム(なければ全量牛乳)、牛乳、(好きならノンオイルレーズン)、(好きならレモン汁 レーズンの場合なし)、塩・胡椒 調整用、(あれば青み レンチンブロッコリーなど) by にゃんとわんだふる -
ズッキーニとツナのオリーブ＆ガーリック風味 ズッキーニ、料理酒（または白ワイン）、コンソメ顆粒、すりおろしにんにく（チューブでも）、オリーブオイル、塩·ブラックペッパー、ツナ缶（水煮） by LisaLisaつくったよ 2 -
格別の美味！舌平目のムニエル・レモンバターソース 舌平目（下処理済）、塩、白胡椒、小麦粉、オリーブオイル・バター、★白ワイン・バター・レモン汁、★塩・白胡椒、レモン（輪切り）、（お好みで付け合わせ） by oppeke22つくったよ 2
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鶏肉のマスタードバター焼き 鶏むね肉、粒マスタード、バター、白ワイン(辛口)、塩、コショー、オリーブオイル、粉パセリ by nerusukiつくったよ 1 -
大人の☆ポークチャップ 豚ロース肉、塩コショウ、にんにく、小麦粉、サラダ油、☆ケチャップ、白ワイン（酒でも）、☆タバスコ、ウスターソース by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 1 -
洋風も美味しい♪骨まで柔らか～イワシのトマト煮 いわし、たまねぎ、にんにく、☆トマト缶、☆白ワイン（なければ酒でも）、☆顆粒コンソメ、☆しょうゆ、塩コショウ、オリーブオイル（お好みで） by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 8 -
【レンジで簡単】ムール貝の白ワイン蒸し ムール貝、白ワイン（辛口）、イタリアンパセリ、A エキストラバージンオリーブオイル、A ニンニク、A コショウ、A 塩 by Seika Aつくったよ 1 -
初心者向け★ふわふわデミグラス風豆腐ハンバーグ 牛豚合挽肉、豆腐 小さめ１丁、たまねぎ、油 なくても大丈夫です、卵、パン粉 ６枚切りで1/2枚、塩 コショウ、しめじ、中濃ソース またはとんかつソース、ケチャップ、白ワイン なくても大丈夫です、バター by マヌカハニーの人つくったよ 2 -
マッシュルームとズッキーニのトマト煮 マッシュルーム、ズッキーニ、オリーブ油、カットトマト（缶詰） ＊、チキンコンソメ ＊、水 ＊、醤油 ＊、白ワイン ＊、液体パルスウィート ＊、黒粗挽きコショウ ＊ by 黒右衛門 -
大豆deフェイジョアーダ 大豆（乾燥大豆、煮豆なら手順６参照）、ベーコン、挽き肉（できれば合い挽き）、たまねぎ、ピーマン、☆トマト缶、☆白ワイン（なければ酒）、☆コンソメ、☆しょうゆ、☆にんにく（みじん切り）、☆ローリエ、塩コショウ by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 4 -
旨味がギュー♪ムール貝と温野菜 ムール貝、じゃがいも、にんじん、ブロッコリー、オリーブ油、塩、コンソメ（顆粒）、水、酒（白ワイン）、にんにく、唐辛子 by 太陽SUNさん♪つくったよ 4 -
とろける美味しさ♪メロンのコンポート メロン、☆白ワイン、水、☆砂糖、☆レモン汁 by ＹＡＭＡＴ☆ -
シーフード・クリームスパゲティ スパゲティ（今回はフェットチーネ使用）、冷凍シーフードミックス、たまねぎ、にんにくのみじん切り、白ワイン（またはお酒）、生クリーム、牛乳、塩、こしょう、粉チーズ、パセリのみじん切り by もっちっち。つくったよ 1 -
夏の定番！ナスとエビのトマトソースパスタ 生パスタ、トマト缶（ダイスカット）、ナス、エビ、エリンギ、水菜、コンソメ顆粒、塩コショウ、白ワイン（酒でも） by konkonkondate -
トマト缶で簡単♪ビタミン丸ごと摂れる【ガスパチョ】 ・トマト缶、・玉ねぎ、・赤パプリカ、・黄パプリカ、・きゅうり、・にんにく、●レモン汁（又はお酢）、●白ワイン（あれば）、●黒コショウ、●オリーブオイル、●塩、●クミン（あれば）、《飾り用（なくても良い）》、赤パプリカ、黄パプリカ、きゅうり by ✿保健師の健康レシピ✿ -
濃厚スープが【白ワインに合う】！ホタテのクリーム煮 バター、ホタテ（貝柱）、塩・胡椒（ホタテ下処理用）、小麦粉、白ワイン・コーン（缶詰）、生クリーム、コンソメ顆粒、レモン汁・塩・黒胡椒、ドライパセリ by oppeke22つくったよ 1 -
レンジで簡単イタリアン♡鮭のレモン蒸し 鮭、玉ねぎ（スライス）、まいたけ（しめじ）、レモン、お好みのハーブ、オリーブオイル・白ワイン（酒）、バター、醤油・レモン汁、黒こしょう by ♡mimi♡ -
トンテキです☆塩麹でお肉柔らか＆旨み甘みもUP♪♪ 豚ロース厚切り肉、液体塩麹、大蒜をスライス、サラダ油、白ワイン(又は料理酒）、＊とんかつソース ケチャップ、＊醤油 オイスターソース、＊砂糖 by ゆんゆんゅん -
パエリア(炊飯器ver.)です☆旨さ丸ごと堪能～♪ ＊有頭えびを塩水で洗う、＊ムール貝をこすり洗いする、＊パプリカを乱切り、＊ピーマンを乱切り、＊プチトマトを半分切り、鶏肉を一口小に切る、玉葱を大きめの微塵切り、オリーブオイル、大蒜チューブ、白ワイン(又は料理酒)＋水、サフランライスの素(S&B)、塩 胡椒、米を洗いザルにあけ30分以上おく、水 by ゆんゆんゅんつくったよ 3 -
塩レモンde丸鶏のローストチキン★inクリチポテト 丸鶏（処理済）、aイタリアンハーブミックス、a塩レモンのお塩、aレモン汁、a塩レモンのレモンスライス、aニンニク・生姜のすりおろし、aローリエ、aタイム、aローズマリー、a穀物酢（ワインビネガー）、a料理酒（白ワイン・酒）、a水、cバター、cオリーブオイル、～詰め物～ お好みで！、クリームチーズ、じゃが芋、エリンギ（マッシュルーム等）、ブロッコリー、スイートコーン、塩・黒こしょう、～添え野菜～、かぼちゃ、りんご、タマネギ、にんじん、～ソース～、リンゴ、玉ねぎ、醤油、みりん・酒 by NOZAёMi -
鱧と牡蠣のスパゲッティ スパゲッティ、鱧、牡蠣、アンチョビフィレ、オクラ、EXオリーブオイル、バター、塩、白ワイン、香りのEXオリーブオイル、レモンジュース、イタリアンパセリ、黒胡椒 by 楽天出店店舗：神戸いたりあ屋 -
お家でご馳走☆豚バラ肉の煮込ステーキ野菜ソース添え 豚バラ厚切り肉（1枚１４０ｇ位×４）、玉ねぎ（中玉1個）、セロリ、お水（お鍋にお肉を入れて被る位）×２回、白ワイン（出来れば 辛口）、味の素 固形コンソメ、オリーブオイル、≪ソース材料≫、生クリーム、※ホイップ使用時 バター、お醤油、塩 by じぇりねこ -
エビとアボカドの塩ヨーグルトサラダ エビ、アボカド、レモン汁、白ワイン（又は酒）、★ ドレッシング材料、塩ヨーグルト（水切りしたもの）、オリーブオイル、レモン汁、（お好みで）ハチミツ、塩コショウ、付け合せの野菜 by 遊星。.:*・゜つくったよ 3 -
絶品♪ラム肉のガーリック＆マーマレード炒め☆ ラム肉薄切り(今回はカタ切り落とし)、にんにく、炒め用油、塩・こしょう、●オレンジマーマレード、●醤油、●白ワイン(酒でも) by はちわれ４１３つくったよ 1 -
白ワインでしっとり☆ 「ブリのムニエル」 ブリ(切り身)、日本酒(下味用)、塩、ブラックペッパー、小麦粉、ニンニク、バター、白ワイン(ムニエル用)、ミニトマト、オクラ、日本酒(ソース用)、白ワイン(ソース用)、濃口醤油、大葉、レモン(薄切り) by Startrekつくったよ 2 -
南仏ニースの味 花ズッキーニの肉詰め 花ズッキーニ、小麦粉、合びきミンチ、水に浸したパン粉、ナツメグ、胡椒、顆粒スープの素、フライドガーリック、オリーブオイル、白ワイン(なければ酒） by 一点集中力 -
我が青春の味！えびピラフのホワイトソースがけ ＜ピラフ＞、ニンニク（粗みじん切り）☆、玉ねぎ（粗みじん切り）☆、サラダ油☆、塩☆、こしょう☆、小えび☆、白ワイン☆、ご飯、＜ホワイトソース＞、玉ねぎ（薄切り）、薄力粉、バター、牛乳、チキン顆粒だし by 鎌倉梅子 -
白身魚のすり身と枝豆のふわふわ揚げ 白身魚のすり身、むき枝豆、木綿豆腐、卵白、片栗粉、白ワイン（または酒）、しょうゆ、砂糖、塩、揚げ油 by さくぱんつくったよ 3 -
ミディアムレアが美味しい！サーモンのムニエル サーモン（刺身用・柵）、塩・胡椒・タイムパウダー、小麦粉、オリーブオイル・バター、白ワイン（蒸し焼き用）、★バター・白ワイン・ケッパー、★塩・胡椒・コンソメ顆粒、★レモン（輪薄切り）、ドライパセリ・黒胡椒・ピンクペッパー by oppeke22つくったよ 1 -
干物アレンジ☆あじの洋風トマト煮 あじの干物、たまねぎ、じゃがいも、にんにく、小麦粉、オリーブオイル、☆トマト缶、☆白ワイン（酒でも）、水、☆顆粒コンソメ、☆しょうゆ、砂糖、塩コショウ by ＹＡＭＡＴ☆ -
ベルギー風☆ムール貝のワイン蒸し【白ワインに合う】 冷凍のムール貝、セロリ、にんにく、バター、白ワイン(料理用又は安いもの)、黒こしょう by balletmomつくったよ 1 -
新生姜たっぷり！鯖の味噌煮 生サバの切り身、長ネギ、新生姜、水、酒(または白ワイン)、本みりん、味噌 by はぁぽじつくったよ 2 -
♡レモンソースで♪簡単鰆（さわら）のポワレ♡ 鰆（さわら）、ミニトマト（付け合わせ）、にんにく、オリーブオイル、塩・コショウ、【レモンソース】、★バター、★レモン汁、★白ワイン（酒）、★砂糖、★クレイジーソルト by ♡あいあい♡つくったよ 2 -
♡特別な日に♡ポークスペアリブのマーマレード煮 ポークスペアリブ、塩、胡椒、ローリエ、★マーマレード、★赤ワイン(または白ワイン)、★醤油、★みりん(または赤酒)、★水 by 明宏つくったよ 1 -
香草とガーリックのロブスターソテー 活 オマールロブスター 450g、ニンニク、オレガノ、塩、ブラックペッパー、オリーブオイル、白ワイン（なければお酒でもＯＫ） by TSUZURU つづる 楽天市場つくったよ 2 -
圧力鍋で簡単5分！子どもも大好きシーフードピラフ 米、シーフードミックス（生の鮭や海老）、●にんにくチューブ、●オリーブ油、●玉ねぎ、●人参、●塩胡椒、白ワイン（白だしもオススメ）、水、仕上げに、、、ドライパセリ、黒胡椒 by merryeriつくったよ 1 -
実は簡単♪サワラのアクアパッツァ サワラ(他にタラや鯛、鮭でも合います)、あさり、ミニトマト、ニンニク、オリーブオイル、白ワイン(または水) by 魚屋父さんつくったよ 2 -
秋鮭と舞茸のオーブン焼き 鮭、舞茸、白ワイン（酒）、クレイジーソルト、ブラックペッパー、レモン、ポン酢 by シオン(*^^*) -
ライムのグラニテ ライム、砂糖、水、白ワイン(お好みで) by liqueur -
あさりの旨みがぎゅっ♪ボンゴレビアンコ あさり(殻付き)、パスタ、にんにくチューブ、バターorマーガリン、オリーブオイル、白ワイン(料理酒でも可)、鷹の爪、塩、ブラックペッパー、パスタの茹で汁 by ゆきゆき7954 -
ミックスビーンズ入りラタトゥイユ ズッキーニ、玉ねぎ、しめじ、にんにく(みじん切り)、ミニトマト、ミックスビーンズ(蒸し豆)、白ワイン(酒)、ローリエ、塩、こしょう、鷹の爪、オリーブ油 by はぁぽじつくったよ 2 -
ニトスキで！シャキシャキアスパラとホタテのソテー アスパラ、〇ベビーホタテ、〇しいたけ、〇にんにく、〇唐辛子（輪切りや荒切りのもの）、オリーブオイル、白ワイン（なくても可）、岩塩 by つゆだくみそしる -
サバdeイタリアン（鯖のガーリック焼き） さば（これは真鯖）、塩①、オリーブオイル、にんにく、塩②、こしょう（白・黒お好みで）、白ワイン（日本酒でもOK） by mama^^papaつくったよ 2 -
ベーコンと野菜のコンソメスープ ベーコン（食べやすい幅に切る、玉ねぎ（みじん切り、人参（みじん切り、ラーマバター風味、水、味の素コンソメ顆粒、オニオンパウダー、白ワイン（なければ料理酒 by hideok888 -
ハンディーブレンダーで簡単ミートソース 牛挽き肉、玉ねぎ、にんにく、トマト缶、白ワイン、水、オリーブオイル、ケチャップ、ローリエ、コンソメキューブ、塩、ウスターソース(なくても可)、乾燥バジル、胡椒 by おにくのなかま -
歯ごたえしっかり 平貝のガーリックソテー 平貝 貝柱(冷凍）、ニンニク、オリーブオイル、白ワイン、胡椒、塩、ブロッコリー by 一点集中力 -
きのこのクリームソースでとろとろトロ～りオムライス 卵、タマネギ、鶏肉(ハムやウインナーでも）、ケチャップ、塩・胡椒、バター、小麦粉、牛乳、コンソメ顆粒、キノコ（えのきやしめじ等）、ご飯（冷ご飯でOK!)、サラダ油、白ワイン（またはお酒） by **ゆ-ちゃん**つくったよ 15 -
チキンソテー～ピーナッツソース☆焼きトマト添え 鶏もも肉、トマト、塩、こしょう、●ピーナッツバター、白ワイン、水、●砂糖、●しょうゆ、白ワイン、ベビーリーフ（あれば）、オリーブオイル by メリッコ -
簡単！鳥ともやしの鉄板焼き！ 鳥モモ、もやし、塩・ｺｼｮｳ、酒（あれば白ワイン）、ポン酢 by 簡単料理レシピもこつくったよ 2 -
●【白ワインに合う】ほぼ放置♪サーモンマリネ2種● ●サーモン、●レモン汁、●だし昆布、●塩こしょう、●白ワイン、○サーモン、○醤油麹、紫カイワレ by やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪
