(44ページ目) 料理酒のレシピ・作り方 総合情報
料理酒のレシピ一覧 34431品
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鶏とターサイのオイスター炒め 鶏もも、ターサイ、●料理酒、●きび糖、●ベイリーフ、生姜、片栗粉、ごま油、サラダ油、塩、オイスターソース by MAMA6138 -
煮込まない、少しの手間で冷めても美味しい豚丼 豚肉(安い肩ロースやこま切れでOK)、○料理酒、○酢、◎水、◎砂糖、みりん、●ノンオイル玉ねぎドレッシング、●100％のりんごかパイナップルジュース、醤油、焼き油、味付け塩コショウ、愛情 by 青色カエル -
美味しいもつ鍋 豚白モツ、長ネギ、キャベツ、にら、豆腐、ニンニク、味噌、醤油、鷹の爪、料理酒、キムチの素 by ☆まっち☆彡つくったよ 1
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甘口あんかけ焼きそば 焼きそば、ショウガ、ニンニク、白菜、ニンジン、エビ、塩、オイスターソース（A、砂糖（A、調理酒（A、中華スープの素（A、ゴマ油（A、水溶き片栗粉 by Gads -
暑い夏にご飯が進む！麺つゆできゅうりのキュウちゃん きゅうり、麺つゆ、料理酒、みりん、お酢、砂糖、醤油、生姜 by kirarin_fuwarin☆ -
二十日大根と厚揚げの煮物 厚揚げ、二十日大根（大）、絹さや、濃縮だし、醤油、味りん、砂糖、料理酒、塩、水 by amago019 -
銀だらの煮つけ 銀だらのアラ、昆布、☆めんつゆ（ストレート）、☆砂糖、☆料理酒、☆水 by マリリン３２つくったよ 1 -
レンジで簡単煮物♪タコと大根のほこほこ煮(^ー^* 大根、タコ、本つゆ、料理酒、みりん by りなほっぴー -
絶品！お店の味なあんかけ焼きそば 白菜、ニンジン、椎茸、豆苗（とうみょう）、豚こま肉、★すりにんにくチューブ、★すりしょうがチューブ、★料理酒、★塩、○ごま油、○しょうゆ、焼きそば用蒸し麺（3つパックの）、■中華だし、■オイスターソース、■砂糖 by ドビンボーつくったよ 1 -
簡単！根菜たっぷり 《自家製福神漬》 大根、人参、蓮根、きゅうり、しょうが、水、砂糖、料理酒、酢、醤油、昆布茶、赤唐辛子 by tsuguminokonetaつくったよ 9 -
なすと舞茸の和風パスタ パスタ、★にんにく(みじんぎり)、★オリーブオイル、☆なす(細切りにして水にさらす)、☆舞茸(食べやすい大きさにさく)、■塩コショウ、■昆布茶(粉末)、■料理酒、■パスタゆで汁、■しょうゆ、バター(お好みで)、大葉(千切り) by castle_Tauつくったよ 26 -
たっぷり☆牛すじのどて煮 牛すじ、大根、人参、こんにゃく、生姜（大きめを２かけ）、砂糖（3回に分けて入れる）、赤みそ（3回に分けて入れる）、調理酒（下茹でと本調理に使用）、水（鍋の大きさを考慮して）、刻みねぎ、おろし生姜、一味ｏｒ七味 by 九龍茶々瑚つくったよ 1 -
におい松茸・味しめじ、秋の味覚きのこご飯 お米、松茸、しめじ、お水、調理酒、薄口しょうゆ、みりん、お塩、だし昆布、顆粒だし、サラダ油 by VEGA705 -
困った古米（もち米）の田舎風？炊き込みおこわ もち米（昨年の古米使用）、山菜の水煮パック/1P、鶏もも肉（細切れ）、水（具材調理用）、濃口醤油（"二倍濃縮のめんつゆ"もOK）、みりん、酒（料理酒・日本酒どちらでも可）、砂糖（めんつゆ使用時は入れない）、水（お使いの炊飯器の目盛で・・） by oscar-zoroaster -
とろとろラフテーと大根の煮物 豚肉の三枚肉、だし汁、泡盛（料理酒で代用可）、黒砂糖（なければ普通の砂糖で可）、醤油、生姜、大根 by MAYACHKA -
ホットクックで酢鶏♪ 鶏肉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、なす、☆醤油、☆料理酒、☆砂糖、☆みりん、☆酢、☆ケチャップ、片栗粉、水 by ともとまと61つくったよ 5 -
あさりのコンソメスープパスタ♪ パスタ、あさり、★玉ねぎ、★水、★料理酒、★バター、★コンソメ顆粒、★にんにくチューブ、パセリ by しずりんこ -
いんげんの佃煮 いんげん、●水、●醤油、●料理酒、砂糖、一味調味料 by ⊂(^-^)⊃つくったよ 1 -
ちょっと食欲がない時に、鮭雑炊 塩鮭、ごはん、出汁昆布、水、料理酒、塩、みりん、白ゴマ、小葱、白だし by MAMA6138つくったよ 5 -
簡単で美味しいよ、天つゆ！ ○料理酒、○みりん、○醤油、○水、◎削りぶしかかつおぶし、愛情 by 青色カエルつくったよ 9 -
ホタテの肝と紐の煮 ホタテの肝、紐、☆料理酒、みりん、☆醤油 by natsunyan0723つくったよ 1 -
自作で安上がり！おつまみザーサイ ザーサイ、サラダオイル、ごま油、鶏がらスープの素、オイスターソース、料理酒 by すとれいあんと -
椎茸入り♪豚ひき肉で作る照り焼きつくね 豚ひき肉、玉ねぎ、塩コショウ、チューブの生姜、ガーリックパウダー、サラダ油、パン粉、〔照り焼きのタレ〕、醤油、料理酒、水、砂糖、水飴 by 杏衣つくったよ 1 -
さばの醤油煮？生姜煮？味噌煮？圧力鍋で手軽に!! 鯖、料理酒、しょうゆ、みりん、砂糖、味噌、しょうが、水、味噌 仕上げ用 by えだまめ大好き！つくったよ 2 -
炊飯器ＤＥ冬瓜のやわらか煮 冬瓜、鶏ささみ缶（ツナＯＫ）、だし汁、みりん、醤油、料理酒 by ☆りんりんりん☆つくったよ 3 -
とろーり簡単☆和風ハンバーグソースｗ ４人分のハンバーグ、☆白だし、☆濃い口しょうゆ、☆料理酒、☆水、☆（水＋片栗粉）、キノコ（好きなものでかまいません） by さくら054つくったよ 1 -
からすかれいとナスの煮付け からすかれい、ナス、★だし汁、★しょうがチューブ、★醤油、★料理酒、★みりん、★三温糖 by こまるもかつくったよ 2 -
じゃがなしの肉じゃが？ 新玉ねぎ、人参、豚肉切り落とし、サラダ油、■水、■醤油、■白だし、■みりん、■料理酒、■砂糖、■味の素、糸こんにゃく by h1623mつくったよ 1 -
黄金比率の煮汁で作る＊簡単☆カレイの煮付 カレイ （or魚）、★水、★しょうゆ、★みりん、★料理酒、★砂糖、（★しょうが）、（青菜や白ネギ） by nanajyu70つくったよ 7 -
ホームベーカリーのパンが 膨らまない時の裏技 料理酒、水、国産強力粉、砂糖、塩、無塩バター、ドライイースト by 郭さんつくったよ 4 -
ほうれん草とツナの炊き込みご飯 白米、ほうれん草、ツナ缶、料理酒、塩、醤油、水 by 水玉模様つくったよ 1 -
ニンニク無し 臭いが気になる方向け 麻婆豆腐☆ 木綿豆腐、合い挽き肉、ネギ(太ネギでも)、しょうが、(A)赤味噌、(A)みりん、(A)砂糖、(A)醤油、(A)コショウ、(A)料理酒、(A)創味シャンタン、水、水溶き片栗粉 by まりりん24つくったよ 1 -
市販のキムチで作る簡単！【豚キムチ】 豚バラ、キムチ、玉ねぎ、キャベツ、ごま油、○砂糖、○醤油、○料理酒 by 金桃ちゃんつくったよ 12 -
嬉しい骨なし鯛の塩焼き（お刺身用） 鯛お刺身用、塩、料理酒（子供には無しで） by めくさんつくったよ 2 -
牛ハラミのしぐれ煮 牛ハラミ(牛バラでも可)、ごま油、●三温糖、●醤油、●料理酒、●みりん、●オイスターソース、●生姜チューブ by yuzupapa -
魚焼きグリルで♪米ナスの味噌田楽焼き 米ナス、八丁味噌、砂糖、みりん、料理酒 by M@Hつくったよ 2 -
ぶりの刺身で煮付け ぶりの刺身、砂糖、みりん、料理酒、しょうゆ、薄口醤油、水、しょうが、薄切り by hideok888 -
解凍時間不要！冷凍した鯖の美味しい焼き方 冷凍したサバ、料理酒、塩 by オオカミコカミつくったよ 20 -
初秋の味覚☆あけび肉味噌 あけびの皮、塩、サラダ油、豚ひき肉、味噌、砂糖、料理酒、せり by えだ豆カシューナッツ♪つくったよ 2 -
活力鍋でブリ大根 ブリの切り身、大根、塩、☆水、☆料理酒、☆醤油、☆みりん、☆砂糖 by ＡＫ２１６つくったよ 1 -
我が家のおでん★こくうま隠し味はウスターソース！？ お好みのおでんの具、昆布２０ｃｍほど、鰹だしの素、料理酒、しょうゆ、みりん、ウスターソース、水 by ykit4477つくったよ 14 -
残り物おでん大根のネギ焼き おでんの残りの大根、ネギ、味噌(何味噌でもOK)、みりん、料理酒、砂糖、熱湯 by ひろりん☆729 -
高菜炊き込みピラフ きざみ高菜漬、ブロックベーコン、米、ごま油、唐辛子、☆、牡蠣しょうゆ、☆、料理酒、☆、水 by あ——ちゃんつくったよ 3 -
市販のルーを使った簡単絶品シーフードカレー ★シーフードミックス（冷凍）、★塩 胡椒、★バター、★料理酒、玉ねぎ、ニンニクみじん切り、にんじん、いんげん、ジャガイモ、オリーブオイル、ローレル、水、カレールー（中辛）、蜂蜜 by kurapiyo2011つくったよ 77 -
たっぷり野菜の味噌ラーメン 味噌だれ（約7人分）、★玉ねぎ、★にんじん、★生姜、★にんにく、★すり胡麻、★一味唐辛子（韓国産）、★醤油、★料理酒、★みりん、★味噌、★胡麻油、1人分、生ラーメン、豚ミンチ、お好みの野菜、お湯、味噌だれ、ウェイパー、塩こしょう by kirakirakirarakoつくったよ 1 -
フレッシュトマトのポークビーンズ 豚ロース切り落とし、玉ねぎ、ニンジン、大豆の水煮、オリーブオイル、塩、胡椒、トマト 350ｇ、水、★料理酒、★チリパウダー、★ケチャップ by kurapiyo2011つくったよ 4 -
給食の味を再現？ドライカレー☆ 合びき肉、タマネギ、人参、ピーマン、サラダ油、市販のカレールー、ケチャップ、ウスターソース、料理酒、さとう、はちみつ by てばりん -
味噌スープうどん うどん、ほんだし、醤油、調理酒、みりん、赤味噌、白味噌、長ネギ by てつやんやん -
滋賀県長浜の郷土料理 焼さばそうめん 焼き鯖（2枚卸されたもの） 50～80ｇ、そうめん（コシの強いもの）、生姜（薄切り）、白ネギ（5cmにカットしたもの）、濃口醤油、たまり醤油（無ければ濃口醤油で良い）、ザラメ（砂糖でもよい）、酒（料理酒でもOK）、水、だしの素（出来れば鰹節からとってほしい） by Mint0330 -
旨み凝縮！丸干しイカで炊き込みご飯 丸干しイカ （スルメイカのワタ入り干物）、れんこん、米、水、みりん または料理酒、しょうゆ、バター、牛乳、塩、刻みネギ by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
