じゃがなしの肉じゃが？ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
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すき焼き風と何がちゃうねん！って突っ込みが入りそうやなぁ。細かいことは気にせんと皆様作ってみなはれ。じゃがいも無くてもめっちゃ旨いで！
材料（4人分）
作り方
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1
具材を準備します。
・新玉ねぎは外側をくし型切り、内側は固まりのままにしておく
・人参はやや長めの短冊切り
・豚肉＆糸こんにゃくは一口サイズに予め切る - 2 鍋に油をひき、糸こんにゃく以外の具材を中火で炒めます。火が通ったら弱火にし、材料■を水から順に鍋に入れ味見をして調整します。
- 3 味が決まったら一煮立ちさせ、糸こんにゃくを最後に鍋に入れ、蓋をして弱火で10分ほど煮込めば出来上がり！！！
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関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- 肉じゃが風
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画像は自宅から車で30分ほどの距離で行ける名古屋市緑区の大高緑地です。
嵯峨野を彷彿とさせる竹林・きれいな植木と石組のある和風庭園が私の見どころ
でした。また近いうちにブログにUPします。 http://plaza.rakuten.co.jp/h1623m
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