卵と若布のお吸い物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
具材を準備します。
・わかめは水で戻す
・卵は割って溶き卵にしておく
・えのきは適当に手でむしる - 2 鍋で水を沸かし、えのきをサッと煮た後、材料■の調味料を加えます。その後若布を加え、溶き卵を上から満遍なく流し入れ蓋をして中火で2～3分煮ます。
- 3 火を止め、仕上げに炒りゴマをふって蓋をして1分待てば出来上がり！！！
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- カテゴリ
- お吸い物
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- お吸い物
h1623m
画像は自宅から車で30分ほどの距離で行ける名古屋市緑区の大高緑地です。
嵯峨野を彷彿とさせる竹林・きれいな植木と石組のある和風庭園が私の見どころ
でした。また近いうちにブログにUPします。 http://plaza.rakuten.co.jp/h1623m
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