(2ページ目) ・・・・・・・のレシピ・作り方 総合情報
・・・・・・・のレシピ一覧 1935品
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「和風らーめん」 ♪♪ ラーメン(生めん）、水、豚肉、煮干し粉、追いかつおつゆ(2倍）、ネギ、味付けのり by ひろりん１１０６つくったよ 3 -
「豚バラブロックと長芋の煮物」 ♪♪ 豚バラブロック、長芋、水、よしだグルメのたれ by ひろりん１１０６ -
「鶏ももと厚揚げ、白ネギの煮物」 ♪♪ 厚揚げ、水、あご出汁（粉末）、黒砂糖、卵ご飯のだし醤油、鶏もも肉、白ネギ by ひろりん１１０６つくったよ 2
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レンジで簡単！米なすの（賀茂なす）みそ田楽 米なす（賀茂ナス）、木の芽（あれば）、オリーブオイル（orココナッツオイル、・・味噌、Ａ・・、白味噌、砂糖、酒、・・・・・・・、生姜（すりおろし）、白すり胡麻 by はなまる子♪つくったよ 25 -
塩麹でふっくら♥モチモチお好み焼き ●お好み焼きの粉（薄力粉）、●塩麹、●水（粉の種類により量を調節してね）、●卵、※お肉や野菜は冷蔵庫の余り物でOK!、いかげそとエンペラ、キャベツ、揚げ玉、油、＝＝＝＝＝＝＝仕上げ＝＝＝＝＝＝＝、☆青のり、☆かつお節、☆お好みソース by まめもにおつくったよ 19 -
ぷりぷり鶏手羽先の☆香味野菜タレがけ 鶏手羽先、貝割れ大根、☆水、☆お酒、＝＝＝＝＝＝＝たれ＝＝＝＝＝＝＝、●生姜の擦りおろし、●万能ネギ、●めんつゆ、●水 by まめもにお -
「ささみの握りずし」 ♪♪ 鶏ささみ(刺身用）、酢飯、わさび、醤油 by ひろりん１１０６ -
「イカミミとゲソのおかか和え」 ♪♪ アオリイカ(ミミ、ゲソ）、酒、塩、ゆず胡椒、醤油、おかか by ひろりん１１０６ -
「鶏ささみたっぷりカレー」 ♪♪ じゃが芋、人参、玉ねぎ、水、鶏ささみ(ボイルしたもの）、こくまろ(カレールー）、牛乳 by ひろりん１１０６つくったよ 5 -
「里芋とぶりのアラの煮物」 ♪♪ 里芋(ボイルしたもの）、ぶりのアラ、水、エバラすき焼きのたれ by ひろりん１１０６ -
「ピーマンと山椒こんぶの和えもの」 ♪♪ ピーマン、よしだグルメのたれ、油、山椒こんぶ(市販品） by ひろりん１１０６つくったよ 1 -
「そら豆とアサリの炊き込みごはん」 ♪♪ 米、そら豆（薄皮をむいたもの）、アサリ、酒、水、牡蠣だし醤油、塩、昆布茶 by ひろりん１１０６ -
「豚肉とエリンギ、オクラの炒め物」 ♪♪ 豚肉、エリンギ、オクラ、味付けごま、エバラ焼肉のたれ by ひろりん１１０６つくったよ 1 -
「豚肉としし唐、キノコのソテー」 ♪♪ 豚バラスライス、椎茸、シメジ、しし唐、エバラすき焼きのタレ by ひろりん１１０６つくったよ 1 -
レンジで簡単！オムレツ風カラフル卵焼き！ 卵、牛乳、マヨネーズ、コンソメ顆粒、塩、こしょう、・・・・・・・、ブロッコリー（下茹でしたもの、スライスハム、プチトマト（小さめ by はなまる子♪つくったよ 11 -
たけのこの肉巻き甘辛ダレ たけのこ（茹でたもの、豚薄切り肉、小麦粉、オリーブオイル、・・・甘辛ダレ、A・・・、酒、みりん、しょうゆ、・・・・・・・、パセリ、レモンなど（又はお好みの野菜 by はなまる子♪つくったよ 4 -
りんごのコンポートの残りのシロップで琥珀糖 りんごのコンポートの残りのシロップ、（コンポート液・1390000104、粉寒天、・・・・・・・、シロップ２５０ccの場合は粉寒天も半量で by はなまる子♪つくったよ 2 -
もちもち！雑穀入りベジしゅうまい 蓮根 、玉ねぎ 、椎茸 、生姜 、ごま油 、酒 、醤油 、片栗粉 、雑穀ご飯 、オートミール 、しゅうまいの皮 by SAKURA姫 -
クエン酸で健康対策！梅干しの☆とろとろ卵スープ ＝＝＝＝＝＝＝梅スープ＝＝＝＝＝＝＝、梅干し（塩分8％はちみつ梅干し）、水、●和風顆粒だし、●醤油、●塩、水溶き片栗粉、卵、＝＝＝＝＝＝＝野菜＝＝＝＝＝＝＝、椎茸、茹でたほうれん草 by まめもにおつくったよ 5 -
ストウブ鍋で♪ほったらかしの☆肉じゃが 豚コマ肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、しめじ、糸こんにゃく、油、塩、胡椒、＝＝＝＝＝＝＝だし汁＝＝＝＝＝＝＝、●水、●酒、●砂糖、●醤油、●和風顆粒だし by まめもにおつくったよ 3 -
中華風うずまきパイ★ショウジュワビン（手抓餅） 中力粉、 ↑ または 薄力粉、 、 強力粉、お湯（８０～９０℃）、ぬるま湯（約４０℃）、水（常温）、サラダ油、塩、サラダ油（焼き用）、ねぎ（みじん切り）、ゴマ、粗挽き胡椒など by はかせ５５ -
電気圧力鍋で◎柔らかビーフシチュー 牛ももかたまり肉、酒粕、塩コショウ、───────、市販ビーフシチュールー、人参、男爵いも、にんにく、クリスピーフライドオニオン、梨、赤ワイン、水、生クリーム、フランスパン by 所沢とっくんつくったよ 8 -
ひな祭りに♪おひな様の飾り巻き寿司 海苔（半切り）、＝＝＝＝＝＝すし飯（緑色）＝＝＝＝＝＝、●すし飯、●青海苔、●マヨネーズ、＝＝＝＝＝＝すし飯（ピンク色）＝＝＝＝＝、◯すし飯、◯おぼろ、＝＝＝＝＝すし飯（オレンジ色）＝＝＝＝＝、★すし飯、★とびっこ、＝＝＝＝＝＝＝＝具材＝＝＝＝＝＝＝＝、卵焼き、チーズかまぼこ、野沢菜、山ごぼう、＝＝＝＝＝＝＝＝仕上げ＝＝＝＝＝＝＝＝、きゅうり（扇子作り）、黒ごま（目の部分）、海苔（髭） by まめもにおつくったよ 2 -
ヘルシー♪えのき茸たっぷり☆ミートソースパスタ ＝＝＝＝＝＝＝ミートソース＝＝＝＝＝＝＝、えのき茸、挽肉、塩、胡椒、☆ホールトマト缶、☆コンソメ、●中濃ソース、●トマトケチャップ、●塩、胡椒、＝＝＝＝＝＝＝＝パスタ＝＝＝＝＝＝＝＝、パスタ、オリーブオイル by まめもにおつくったよ 3 -
バナナクレープ♪ バナナ、ミント、粉糖、フルーツソース（お好みで）、サラダ油、Ａ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・、卵、ホットケーキミックス、牛乳、溶かしバター、＊クリームの材料☆☆☆☆☆☆☆、生クリーム、砂糖 by ゆ〜Ｕつくったよ 2 -
辛ラーメンで☆なんちゃって♪カムジャタン 辛ラーメン、＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝、水、●付属のスープとかやく、●鶏ガラスープの素、●コチュジャン、●にんにくの擦りおろし、●生姜の擦りおろし、＝＝＝野菜は冷蔵庫の余り物でOK＝＝＝、牛肉、じゃがいも、玉ねぎ、白菜、長ネギ、もやし、しめじ、☆辛ラーメンの麺 by まめもにおつくったよ 1 -
パッタイ（タイ風焼きそば） 米麺、米麺を茹でた汁、塩、胡椒、●パッタイソース、☆チリパウダー、油、＝＝＝＝＝＝＝具材＝＝＝＝＝＝＝、むき海老、豚挽肉、卵、もやし、にら by まめもにおつくったよ 6 -
「筍の握りずし」 ♪♪ 筍(小）(先の柔らかい所）(ボイル）、うどん出汁、酢飯、味付け海苔、わさび by ひろりん１１０６ -
「イサキの煮つけ」 ♪♪ イサキ（大）、水、醤油、酒、みりん by ひろりん１１０６つくったよ 3 -
「鶏せせりとナス、オクラの揚げ煮」 ♪♪ 鶏せせり、茄子、オクラ（ボイルしたもの）、追いかつおつゆ、水、花かつお、片栗粉、揚げ油 by ひろりん１１０６ -
さっぱり美味しい！ 「梅豆腐素麺」 ♪♪ 揖保乃糸、梅干し、ネギ（小口に切ったもの）、豆腐、生姜(すりおろしたもの）、そうめんつゆ by ひろりん１１０６つくったよ 3 -
「厚切りベーコンどんぶり」 ♪♪ 厚切りベーコン、玉ねぎ、ネギ(小口に切ったもの）、卵、水、蜂蜜、みりん、醤油 by ひろりん１１０６つくったよ 2 -
「大根と一口がんも、白菜の煮物」 ♪♪ 大根（下ゆでしたもの）、一口がんも、白菜、パルスイート、味きらく、水、濃い口しょうゆ by ひろりん１１０６ -
塩麹でふっくら！ 「鯵の塩麹焼き」 ♪♪ 鯵、塩麹 by ひろりん１１０６ -
「三つ葉＆ウズラ卵入りネギトロ丼」 ♪♪ 酢飯、ネギトロ用マグロの剥き身、ネギ(小口に切ったもの）、醤油、わさび、鶉卵、三つ葉、味付けのり、えごま油 by ひろりん１１０６つくったよ 1 -
バレンタインに・香ばしいほうじ茶の生チョコ ホワイトチョコレート、生クリーム、メープルシロップ（又はハチミツ、ほうじ茶パウダーa、・・・仕上げ用、A・・・、ココアパウダー、ほうじ茶パウダーb、・・・・・・・、バット（約10×13㎝ by はなまる子♪つくったよ 5 -
フードプロセッサーで粗挽き肉◎1ポンドハンバーグ 【ハンバーグ】、牛肩ステーキ肉、豚モモ肉、パン粉、牛乳、★卵、★塩、★粗挽きコショウ、★クリスピーフライドオニオン、★すりおろしニンニク、ラード、清酒、【ハンバーグソース】、赤ワイン、ケチャップ、とんかつソース、バター、コーヒーフレッシュ、【つけ合わせ野菜】、人参、◆水、◆砂糖、◆塩、───────、じゃがいも、茹でたブロッコリー by 所沢とっくん -
牛肉かぼすうどん 牛薄切り肉、サラダ油、砂糖、濃口醤油、───────、冷凍うどん、水、和風だしの素、うす口醤油、みりん、茗荷、すりおろし生姜、かぼす by 所沢とっくん -
ストウブ鍋で♪ごろっと野菜と☆ベーコンのポトフ キャベツ、煮込み用トマト、玉ねぎ、人参、ベーコン、オリーブオイル、にんにく、＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝、水、コンソメ、ローリエ、塩、胡椒 by まめもにおつくったよ 1 -
暑い季節に♪きのこのつけダレで☆冷やしそうめん ひやむぎ 又は そうめん 又は、蕎麦、舞茸（色々なきのこでOK）、長ねぎ、＝＝＝＝＝＝＝つけ汁＝＝＝＝＝＝＝、水、●白だし、●砂糖、●お酒、●醤油、●みりん、＝＝＝＝＝＝＝薬味＝＝＝＝＝＝＝、みじん切りにした長ねぎ、生姜の擦りおろし、すりごま by まめもにおつくったよ 9 -
フランスの台所から～スパイシーチキン クスクス添え 鶏肉（骨付き） 、●、にんにくすりおろし ●、カレー粉 ●、チリペッパー（なくても） 、●、オリーブオイル 、●、玉ねぎすりおろし ●、塩 ●、レンズ豆、人参（半分すりおろす・半分薄くスライス）、玉ねぎ、じゃがいも、クスクス、コンソメ、塩 by あくび嬢 -
塩麹で簡単！パリッパリ☆ローストチキン〜野菜添え〜 鶏骨付きもも肉、●塩麹、●胡椒、オリーブオイル、＝＝＝＝＝＝＝付け合わせ野菜＝＝＝＝＝＝、じゃがいも、人参、＝＝＝＝＝＝＝野菜用味付け＝＝＝＝＝＝、☆塩、☆ブラックペッパー by まめもにおつくったよ 2 -
厚揚げでとろとろ☆あおさ海苔あんかけ 厚揚げ、☆青ネギ、＝＝＝＝＝＝＝あんかけ＝＝＝＝＝＝＝、□あおさ海苔、水、●白だし、●お酒、●みりん、●醤油、●砂糖、△水溶き片栗粉 by まめもにおつくったよ 3 -
塩麹で濃厚！「せせりの☆中華春雨スープ」 せせり、春雨（マロニーなど）、長ネギ、えのき茸、＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝、水、●ウェイパー、●醤油、●塩麹、※塩、胡椒（味を整える） by まめもにお -
2段階の味が楽しめる中華鍋「シメは酸辣湯鍋に変身」 豚肉、豆腐、小松菜、白菜、椎茸、大根、＝＝＝＝＝＝＝スープ＝＝＝＝＝＝＝、●鶏ガラスープの素、●お酒、●塩、●醤油、●胡椒、水、★片栗粉、★水、＝＝＝＝酸辣湯鍋用調味料＝＝＝＝＝、食べるラー油（普通のラー油で良い）、お酢 by まめもにおつくったよ 1 -
「足赤海老のガーリックマーガリン炒め」 ♪♪ 足赤海老、塩、ガーリックマーガリン by ひろりん１１０６ -
PICK UP 
【ハロウィン】簡単オムライス((◆▼◆)) ご飯、卵、鶏肉、玉ねぎ、茹でたグリーンピース、ケチャップ、塩コショウ、海苔 by kumikumi姉さんつくったよ 16 -
「わかめスープの素で簡単汁そば 」 ♪♪ ワカメスープの素、水、本つゆ、ネギ（小口に切ったもの）、和蕎麦（湯がいたもの） by ひろりん１１０６つくったよ 3 -
「筍の味噌マヨ和え」 ♪♪ 筍(ボイルしたもの）、ごま油、味噌、マヨネーズ、みりん、一味、ゴマ by ひろりん１１０６ -
「地鶏のたたき入りじゃが芋の煮物」 ♪♪ 地鶏のたたき、ジャガイモ、玉ねぎ、水、えばらすき焼きのタレ by ひろりん１１０６
