(10ページ目) あく抜きのレシピ・作り方 総合情報
あく抜きのレシピ一覧 3434品
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蕨を薬味に 冷奴 絹豆腐、あく抜きした蕨、醤油、山葵 by ほこ9574 -
筍入り お好み焼き お好み焼きの粉、水、キャベツ、あく抜きした筍、ねぎ、しめじ、豚薄切り肉、冷凍エビ、胡麻油、お好みソース、マヨネーズ by ほこ9574 -
筍・舞茸・豚ひき肉の 煮物 あく抜きした筍、舞茸、豚ひき肉、★水、★顆粒だしの素（鰹）、★オイスターソース、★大蒜チューブ by ほこ9574つくったよ 1
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筍と 鶏もも肉の 煮物 あく抜きした筍、鶏もも肉、★水、★出汁昆布（カットタイプ）、★醤油、★砂糖 by ほこ9574 -
ベーコンとわらびの焼きそば 蒸し中華麺、わらび(灰汁抜き済み)、薄切りベーコン、ラード、醤油、みりん by やっすん -
筍の ちょい辛 マヨ炒め あく抜きした筍、マヨネーズ、麻辣醤 by ほこ9574 -
たけのこ☘️のり塩炒め たけのこ(あく抜き済み)、創味シャンタン(練りタイプ)、青のり、塩・こしょう、キャノーラ油 by とらねこのぱせりつくったよ 1 -
筍入り 肉野菜炒め 豚薄切り肉、あく抜きした筍、にんじん、キャベツ、乾燥木耳、胡麻油、調理酒、オイスターソース、マヨネーズ by ほこ9574 -
たけのこたっぷり たけのこちらし寿司 ごはん、酢(寿司酢用)、塩(寿司酢用)、砂糖(寿司酢用)、たけのこ(あく抜き済み)、たけのこ(あく抜き済み)(飾り用)、にんじん、干し椎茸、カニカマ、きぬさや、卵、干し椎茸の戻し汁、みりん、醤油、砂糖、シマヤだしの素 by ポイボス -
たけのこ たけのこフライ たけのこのかつ揚げ たけのこ(あく抜き済み)、薄力粉、卵、生パン粉 by ポイボス -
筍と 蕨の みそ汁 あく抜きした筍、あく抜きした蕨、水、顆粒だしの素（昆布）、味噌 by ほこ9574 -
春の旬 たけのこ たけのこのみそ汁 たけのこ(あく抜き済み)、生わかめ(下茹済み)、鰹節、水、合わせ味噌 by ポイボス -
豚肉としらたきの炒めもの☆ ★みりん、★醤油、★砂糖、胡麻油、豚こま肉、しらたき（あく抜き済）、長ネギ by 梨花*つくったよ 1 -
厚揚げ 豚肉 白滝 玉葱の甘辛煮 厚揚げ、灰汁抜き白滝、玉葱、豚細切れ肉、⭐酒、⭐醤油、⭐三温糖、⭐味の素、ラード by やっすん -
わらびのピリ辛生姜和え わらび(灰汁抜き済み)、生姜、鷹の爪、⭐めんつゆ、⭐醤油、⭐ほんだし by やっすん -
たけのこチャーハン ご飯、卵、たけのこ(あく抜きした物)、ねぎ、ウインナー、鶏ガラスープの素、塩・胡椒、キャノーラ油 by やえもも -
菜花と筍のペペロンチーノパスタ パスタ、あく抜きした筍、菜花、ベーコン、刻みニンニク、オリーブオイル、沸騰したお湯(パスタ茹で用)、塩(パスタ茹で用)、塩胡椒、醤油 by ぺろぽろ -
蕨の 卵とじ ♥春の味♥ 蕨、重曹（あく抜き用）、★水、★顆粒だしの素（鰹）、★みりん、★醤油、卵 by ほこ9574 -
わらびのお味噌汁ෆ˚* わらび※あく抜き済、豆腐、♡和風顆粒だし、♡お湯、味噌 by sweet sweet ♡つくったよ 3 -
こんにゃくの焼き肉！ こんにゃく（あく抜き済み）、焼き肉のタレ、ウインナー、マジックソルト（ガーリック＆ハーブ）、ごま油（こんにゃくを炒める時）、ごま油 by -無名- -
ごぼう天博多うどん うどん、ごぼう、油揚げ、ホタルイカ、刻みネギ、菜花、沸騰したお湯、濃縮2倍めんつゆ、沸騰したお湯、天ぷら粉、水、水(ごぼうあく抜き用)、天ぷら用油 by ぺろぽろ -
牡蠣とひじきとたけのこの炊き込みご飯 米、水、塩、牡蠣、ひじき、にんじん、刻みネギ、揚げ、あく抜きしたたけのこ、酒、牡蠣醤油、みりん by ぺろぽろ -
しめじとこんにゃくとネギわかめ味噌汁 灰汁抜きこんにゃく、ネギ、しめじ、わかめ、★味噌、出汁 by pコ -
つくし 土筆のお浸し つくし、塩(灰汁抜き用)、だし汁(鰹節と昆布)、醤油、みりん by ポイボスつくったよ 1 -
厚揚げと茄子焼き なす、厚揚げ、ごま油、○料理酒、○オリゴ糖、○味醂、○濃口醤油、○オイスターソース、しめじ、水(あくぬき用)、塩(あくぬき用) by くっちゃん22 -
たけのこご飯 米、たけのこ（あく抜き済み）、◎白だし、◎醤油、◎酒、◎和風顆粒だし、水 by とらねこのぱせりつくったよ 8 -
大根、にんじん、こんにゃく、大豆ミートの煮物 にんじん、大根、こんにゃく（あく抜き不要のもの）、大豆ミート、油、水、塩、めんつゆ（3倍濃縮）、しょうゆ、みりん、酒 by ikkitoissyo☆つくったよ 1 -
簡単 炒めこんにゃく こんにゃく（灰汁抜き・スライス済み）、めんつゆの素、酒、みりん、七味、ごま油 by v(。・・。)るん♪0394つくったよ 3 -
༓京都風༓身体に優しい味付け♥我が家の混ぜご飯 ★お米、★お水、.、サラダチキン、ごぼう、お水(あく抜き用)、.、○お砂糖、○白だし、○みりん、○昆布鰹だし by 95L˘͈ᵕ˘͈❤︎︎ ˊ˗ -
生姜入りの豚汁風味噌汁 豚肉、ナス、豆腐、鶏ガラのもと、水(味噌用)、水(あく抜き)、ショウガチューブ、味噌 by 美味しく手軽に健康に -
鮭の白子とこんにゃくの煮物 鮭の白子、こんにゃく（あく抜き不要のもの）、（お好みで）刻みねぎ、【下処理用】、酒、塩、【煮汁】、水、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、顆粒和風だし、しょうがチューブ by 夕日を見上げる猫 -
蓮根とこんにゃくとかぼちゃ煮物 蓮根、かぼちゃ、灰汁抜きこんにゃく、★白だし、★出汁、★砂糖 by pコ -
ふき煮物。味付け濃いめ ふき、しょうゆ、酒、みりん、中双糖、鷹の爪、和風顆粒だし、水(ふきを茹でる)、水(あく抜き用) by まるきちくんつくったよ 2 -
素朴で美味しいカボチャと人参と手綱蒟蒻の煮物 カボチャ、人参、板蒟蒻(あく抜き不要のもの)、★和風顆粒だし、★酒、★みりん、★砂糖、★醤油、★水、油 by パンペルデュつくったよ 2 -
こんにゃくと椎茸と豆腐煮 灰汁抜きこんにゃく、椎茸、豆腐、⭐︎白だし、⭐︎カツオ出汁、⭐︎みりん by pコ -
きのこと 蕨の あったかい蕎麦 乾燥蕎麦、舞茸、しめじ、冷凍きざみあげ、あく抜きした蕨、ねぎ、★水、★顆粒だしの素（鰹）、★みりん、★醤油 by ほこ9574つくったよ 1 -
蕨の 煮びたし あく抜きした蕨、冷凍きざみあげ、水、顆粒だしの素（鰹）、白だし by ほこ9574つくったよ 1 -
鍋一つで！蒟蒻とピーマンの牛肉巻き 牛薄切り肉、ピーマン、こんにゃく(あく抜き不要のもの)、しょうゆ、片栗粉、A、生姜、A、水、A、きび砂糖、A、しょうゆ、A、白だし、A、みりん、大葉 by みち。 -
蕨の 卵とじ あく抜きした蕨、★水、★顆粒だしの素（鰹）、★白だし、卵 by ほこ9574 -
しらたきのたらこ和え(低カロリー) しらたき、塩(あく抜き用)、タラコ(なるべく無添加のもの)、えごま油、シソ、刻み海苔 by KARADA -
しらたきのネギたっぷり坦々麺(低カロリー) しらたき、塩(あく抜き用)、ア)無調整豆乳、イ)水、ウ)味噌、エ)豆板醤、オ)ねりゴマ、カ)すりごま、キ)出汁粉末、a)鶏挽肉、b)みらいのしょうが(しょうがパウダー)、c)しょうゆ、パックの刻みネギ、冷凍ブロッコリー、ミニトマト、シソ、ゆで卵、ラー油 by KARADA -
破竹と 舞茸の あったかい蕎麦 乾燥蕎麦、あく抜きした破竹、舞茸、冷凍きざみあげ、ねぎ、★水、★顆粒だしの素（鰹）、★醤油、★みりん by ほこ9574 -
☆ わらび 炊き込みごはん お米、わらび（あく抜き）、山菜、ぜんまい、みず、など（お好みで）、タケノコ（お好みで）、☆とりだし、☆醤油、☆めんつゆ、☆酢、☆塩、油揚げ（お好みで） by にしわがレシピ -
破竹と えのきの みそ汁 あく抜きした破竹、えのき、蕪の葉、水、顆粒だしの素（あごだし）、味噌 by ほこ9574 -
こんにゃくと春菊のわかめ味噌汁 灰汁抜きこんにゃく、春菊、わかめ、出汁、出し入り味噌 by pコ -
筍としらすのきつね茶漬け〔＃384〕 筍（あく抜きしたもの）、きざみ揚げ、しらす、すりごま、お茶漬けの素、お湯 by あばし～ -
焼肉のタレを使って 破竹と 舞茸の 炒め物 あく抜きした破竹、舞茸、胡麻油、水、焼肉のタレ by ほこ9574 -
筍たっぷり 春の野菜炒め あく抜きした筍、春キャベツ、ピーマン、豚薄切り肉、乾燥木耳、胡麻油、お好みソース、マヨネーズ、水 by ほこ9574 -
わらびの煮浸し（&下処理） わらび、【下処理（あく抜き）】、水、重曹、【煮浸しの調味料】、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、顆粒和風だし by 夕日を見上げる猫 -
筍と スナップえんどうの オイスターソース炒め あく抜きした筍、スナップえんどう、舞茸、胡麻油、オイスターソース、水 by ほこ9574
