豚肉としらたきの炒めもの☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ★みりん 大さじ2
- ★醤油 大さじ2
- ★砂糖 こさじ2
- 胡麻油 大さじ1.5
- 豚こま肉 400g
- しらたき(あく抜き済) 160g
- 長ネギ 5cm程度
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 2 しらたきは食べやすい長さに切る。
- 3 ★を合わせておく。
- 4 胡麻油を入れたフライパンを火にかけ、1を炒めていく。八割がた火が通ったら、2と3を加えて炒め合わせる。
- 5 4に火が通ったら器に盛り、刻んだ長ネギをのせて完成です。
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梨花*
こんにちは♪食べ盛りの二児のママです(^^)お料理は苦手だけど、脱マンネリ化も心がけたい・簡単だといいな~・でも、たまにはきちんと作りたい・お酒に合うおつまみもいいよね~などなど(笑)…そんな毎日に皆様のレシピを参考にさせて頂いています。初心者ですが、どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m(基本的にアプリからの利用でレポコメのみです。個別にメッセージをくださっても気付かなくてごめんなさい!)
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