(69ページ目) あく抜きのレシピ・作り方 総合情報
あく抜きのレシピ一覧 3414品
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*・:.~菜の花バターソテー~.:・* 菜の花、バター、おろしにんにく、塩胡椒 by Hexen KrauterTee
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蓮根鶏つくねの舞茸あんかけ ●鶏ももミンチ、●鶏むねミンチ、●料理のための清酒、●醤油、●昆布茶、●おろし生姜、●おろしニンニク、●すり白ゴマ、●煎り白ゴマ、●片栗粉、◎舞茸、◎三つ葉、◎九条ネギ、○ゴマ油、○卵、蓮根、酢水(アク抜き用)、*ゴマ油、*料理のための清酒、舞茸あん(ID:1670001852)、三つ葉 by ラン0404
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春味〜たけのこ♪色鮮やかな木の芽和え たけのこ(アク抜きしたもの)、木の芽、小松菜(青いところ葉のみ)、a.和風だし汁、b.白味噌、b.砂糖・みりん・酒 by toytoy*saori2005つくったよ 1
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たっぷり具だくさん♪鳥ミンチ入りの炒り豆腐。 鶏ミンチ肉、豆腐、卵、にんじん、しいたけ又はしめじ、えのき、グリンピース、たけのこ(アク抜き後)、a.酒・みりん・砂糖、a.和風だし、顆粒、a.醤油、油、白ゴマ by toytoy*saori2005
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レンコンの梅おかか和え レンコン、酢(アク抜き用)、梅干、かつおぶし、みりん、だし汁 by デラックス0401
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ゴロゴロてりてり筑前煮 鶏もも肉、たけのこ、れんこん、にんじん、こんにゃく(アク抜き)、干ししいたけ、水、砂糖、酒、みりん、しょうゆ、かつおだし(顆粒) by あんちょこりん。
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絶品♪野菜たっぷり和風マーボ豆腐 <材料:A>長葱ミジン切り、にんにくミジン切り、生姜ミジン切り、鷹の爪(輪切り)、<材料:B>ひき肉、<材料:C>豆腐、もやし、にら(1cm位に切る)、れんこん(クシ切り:アク抜き不要)、<彩り>かいわれ、鷹の爪、<調味料:a>麺つゆ、水、豆板醤、<調味料:b>水溶き片栗粉 by イク9110
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色々野菜と豆腐入りヘルシーハンバーグ ひき肉、ピーマン、なす、れんこん(アク抜き不要)、ネギ、<つなぎ>豆腐、卵、片栗粉、<調味料など>生姜(すりおろす)、塩、コショウ、うまみ調味料、<その他>お好みの付け合せ野菜 by イク9110つくったよ 1
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♪可愛いピンクの酢れんこん♪ れんこん輪切り(3ミリ位)、梅干(赤)、酢、砂糖、アク抜き用酢 by めーぷんぷいつくったよ 1
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さっぱり後味すっきり! ごぼうサラダ ごぼう、人参、いんげん、(インゲンがない場合 絹さや)、ホールコーン、大葉、★アク抜き用の牛乳等、★牛乳、★塩、こしょう、※ドレッシングの材料、※レモン汁、※ヨーグルト、※すりごま、※マヨネーズ、(好みで)一味唐辛子 by みお
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筍のおかか煮(土佐煮)レンジで簡単煮物♪ 筍の水煮(アク抜きした筍でもOK)、本つゆ、かつお節 by りなほっぴーつくったよ 1
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これ、本当にごぼう??子供大好き★ごぼうチップ★ ごぼう、油、抹茶塩(なければ塩で♪)、酢(アク抜き用) by 料理とお酒つくったよ 12
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豆腐・おからのヘルシーレシピ(お好み焼き) 木綿豆腐、卵、お好み焼き粉、おから、キャベツ、人参、えのき、白菜、こんにゃく(熱湯でアク抜きをする)、ニラ、タコ、干しエビ、コショウ、塩、顆粒だしの素 by WAN×2つくったよ 1
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簡単!かつお風味のなす炒め ナス、ごま油、塩、酒、みりん、しょうゆ、かつお節、塩水(アク抜き用) by ぱんだよ