(72ページ目) ☆ショウガのレシピ・作り方 総合情報
☆ショウガのレシピ一覧 41204品
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鯵の干物deアジなそうめん 鯵の開き（干物）、きゅうり、そうめん、酒、☆濃縮めんつゆ（２倍）＋水、（☆３倍濃縮の場合、☆しょうが（すりおろす、チューブでも）、☆いりごま by ＹＡＭＡＴ☆ -
肉巻きおくらの生姜焼き♪ 豚薄切り肉、おくら、☆しょうが、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆水、ごま油、小麦粉 by ちーたまちー -
おかわりしたい～♪うなぎひつまぶし風 だし茶漬け♥ ご飯、うなぎ＋タレ（小さく刻んでタレを掛ける）、○ダシ汁・醤油・塩、すりごま、☆きゅうり・シソ・生姜 by パウダー０７つくったよ 4
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PICK UP 
ゆず胡椒で！かつおのたたきのカルパッチョ かつおのたたき、玉ねぎ、大葉、みょうが、【合わせ調味料】、●麺つゆ、●すし酢、●オリーブオイル、●生姜すりおろし、●ゆず胡椒 by nana's recipeつくったよ 52 -
鰯の煮付け（酢入り） いわし、水、☆酢、☆酒、☆生姜、☆醤油、☆みりん、☆砂糖 by 魚の大将0203つくったよ 15 -
豚と鶏ひき肉の簡単餃子 豚ミンチ、鶏ミンチ、ニラ、キャベツ、椎茸、中華味の素、塩コショウ、オイスターソース、ごま油、餃子皮、包む用の水、チューブにんにく、生姜 by mi--------6352つくったよ 3 -
みんな大好き☆三色丼 ひき肉、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆生姜 （すりおろし）、卵、砂糖、サラダ油、高菜 （カット済み） by 栗皮茶つくったよ 2 -
【本場家庭の味】グリーンピースとキーマのカレー ◎マトン（または牛肉）のひき肉、◎たまねぎ、◎にんにく、◎しょうが、◎コリアンダー、クミンパウダー、◎ターメリックパウダー、◎チリパウダー、◎カラヒマサラ（あれば）、◎塩、●青唐辛子、●トマト、●サラダ油、グリーンピース（冷凍可） by alinaアリーナ -
とろ～りとろける大根と豚角煮 豚バラ肉（塊）、ゆで卵、大根、★水、★酒、★はちみつ、★麺つゆ（3倍濃縮）、★にんにく、★しょうが、白ネギ（青い部分） by ピンクラムつくったよ 7 -
冷めてもやわらか美味しい！鶏のから揚げ 鶏もも肉、◯醤油、◯料理酒、◯酢、◯砂糖、◯しょうが(チューブ使用)、◯にんにく(チューブ使用)、◎卵、◎塩、◎小麦粉、◎片栗粉、揚げ油、愛情 by 青色カエルつくったよ 15 -
沖縄の味！島らっきょうの葉の天ぷら 島らっきょうの葉、☆小麦粉、☆玉子、☆冷水、揚げ油、※めんつゆ、大根おろし、生姜など by ミルク白うさぎつくったよ 4 -
まろやか&甘口キーマカレー 玉ねぎ、にんじん、豚ひき肉、カレー粉、合わせ調味料、☆ケチャップ・生クリーム（植物性でOK）、☆はちみつ、☆コンソメキューブ、☆水、☆酢・白ワイン、にんにくチューブ・しょうがチューブ、ローリエの葉、サラダ油、お好みのカレールー by ノエル☆ギャラガーつくったよ 5 -
バッタイ〜タイ風焼きそば ライスパスタ、むきえび、にら、もやし、ピーナツ(砕いたもの)、ニンニク、しょうが(みじん切り)、唐辛子、油揚げ、ナンプラー、オイスターソース、砂糖、スウィートチリソース、レモン汁、パプリカ(赤)、豚こま肉 by セレナまま -
ピーマンとウインナーの和風パスタ スパゲッティー（乾麺ほそめ）、ピーマン、ウインナー、にんにく、生姜、●ほんだし、●醤油、塩コショウ、サラダ油 by Pchan2 -
薬味たっぷり☆ざるラーメン 生ラーメン、めんつゆ（３倍濃縮）、水、ネギ・しょうが by ryuku55つくったよ 1 -
めんつゆ味☆鶏の竜田揚げ 鶏もも肉、★めんつゆ、★しょうゆ、★にんにくチューブ、★しょうがのおろし汁、★ごま油、片栗粉、揚げ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 4 -
隠し味が決め手❤鳥の照り焼き❤ 鳥もも肉、☆調味料☆、醤油、酒、みりん、蜂蜜、黒酢、ニンニク＆生姜 by 小太郎１２１２つくったよ 2 -
手羽元とズッキーニのトマト煮 手羽元、○ にんにく、しょうが（チューブ）、○ 酒、玉ねぎ、ズッキーニ、じゃがいも、★ トマト水煮缶、★ ケチャップ、★ チキンコンソメ（なくても）、★砂糖（お好みで）、★ 水、サラダ油、塩、こしょう by chaachan6066 -
食欲がない時にもオススメ♪茄子のタヌキ和え 茄子（中～大）、油、Ａ：醤油、Ａ：みりん、Ａ：砂糖、Ａ和風だしの素、Ａ：生姜（市販のチューブ）、大根おろし（水分を軽くきった状態）、かつお節（市販の小袋）、天かす、ネギor大葉 by 香波つくったよ 1 -
鶏挽き肉のしそ巻き揚げ 鶏ひき肉、大葉、☆しょうが汁、☆しょうゆ、☆酒、片栗粉、たまねぎ by 華樹波つくったよ 21 -
【本場家庭の味】ダール（豆カレー） マスールダール（レンズ豆）、玉ねぎ、水、●コリアンダーパウダー、●クミンパウダー、●ターメリックパウダー、●コリアンダー・クミンシード（ホール）、●レッドチリパウダー、●塩、○にんにく、○しょうが、○トマト（トマト缶）、○青唐辛子、油、コリアンダーの葉、≪タルカ≫、にんにく（スライス）、油、≪アチャール≫…お好みで、なくてもOK、玉ねぎ（スライス）、塩、レモン汁 by alinaアリーナつくったよ 3 -
小松菜たっぷりヘルシー★つくねバーグ ○豚ひき、○小松菜（小さめの2株位）、○生姜みじん切り、○卵、○小麦粉、○胡麻油、○塩、●みりん・料理酒、●麺つゆ、サラダ油、大根おろし、大葉 by nana's recipe -
しそ梅たれが最高～！茹で豚タン刺し 豚タン(塊)、水、バジル塩、＊長ネギ(青い部分)、＊ローリエ、＊生姜、＊にんにく、☆しそ梅、☆ごま油、☆ディルウィード(フリーズドライ) by とまとママ3410 -
まぐろの血合い串焼き まぐろの血合い、★たまねぎ、★にんにく、★しょうが、★しょうゆ、★酒 ・みりん、花椒ホール、長ねぎ、サラダ油 by 身の茸３３５ -
焼き時間は手の空き時間☆骨付きチキンのオーブン焼き 骨付き鶏もも肉（4本）、塩、酒、胡椒、☆おろしにんにく、☆生姜、☆ねぎの青い部分、オリーブオイル、粗挽き塩胡椒 by みつやん0211つくったよ 5 -
やわらか塩麹煮豚 豚（ブロック）、塩麹、○長ネギの青い部分、○しょうが、○にんにく、○しょうゆ、○酒、○砂糖、○水、サラダ油 by こうじ屋の嫁つくったよ 2 -
ささみ・レンコン・エリンギの甘辛炒め ささみ、レンコン、エリンギ、●醤油、●酒、●砂糖、●みりん、●生姜（チューブ）、○砂糖、○醤油、○酒、片栗粉 by るみ35 -
スタミナ満点★「もやし炒めと、生姜焼き」 生姜焼き用豚肉、★塩、胡椒、＝＝＝＝＝＝調味料＝＝＝＝＝＝、●生姜、●醤油、●砂糖、●お酒、●みりん、油、＝＝＝＝＝＝付け合わせ＝＝＝＝＝＝、もやしのガーリック炒め by まめもにおつくったよ 4 -
蒸し鶏のねぎだれ冷やし中華 中華そば、鶏もも肉、○長ネギ、○きゅうり、○しょうが・にんにくのみじん切り、○醤油、○酢、○砂糖、○ごま油 by kanmi_ -
簡単☆漬けて焼くだけ「まぐろの生姜焼き」 まぐろ、●醤油、●みりん、●お酒、●顆粒だし、●砂糖、●生姜の擦りおろし、すだち by まめもにおつくったよ 1 -
ネギたっぷり春雨炒め 春雨、豚ひき肉、長ネギ、しいたけ、ニンニク・生姜、豆板醤、水、酒、醤油・鶏ガラの素、砂糖、ゴマ油 by piromiaki -
PICK UP 
生姜が香るイカの簡単煮♪ イカ、★しょうが （みじん切り）、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖 by ♪ルンルン♪♪つくったよ 121 -
野菜たっぷり！トントロ酢豚 豚肉（トントロ）、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、茄子、人参、◎醤油、◎酒、◎生姜汁、●砂糖、●ケチャップ、●酒、●酢、●醤油、●塩、●粉末鶏ガラスープの素、●水、■片栗粉、■水、☆片栗粉、揚げ油 by ノンパルンパつくったよ 2 -
ハズレなし!!豚バラ・茄子・タマネギの甘辛味噌炒め 豚バラ肉（薄切り、切り落とし等）、たまねぎ、茄子、●長ねぎ、●にんにく、●しょうが、★テンメンジャン、★醤油、★酒、★ウェイパー、ごま油 by dama_espressoつくったよ 7 -
PICK UP 
大根とささみの甘タレ丼～ひつまぶし風～ 大根、鶏のささみ、白飯、青ねぎ、しょう油、みりん、砂糖、塩、コショウ、山椒、生姜、ごま油、昆布だし（顆粒）、お湯、わさび、すりゴマ by ミカポン♪つくったよ 15 -
圧力鍋で☆ポークチャップ風煮込み 豚肩ロースブロック肉、玉ねぎ、◎ケチャップ、◎赤ワイン、◎中濃ソース、◎しょう油、にんにく・生姜、塩・胡椒 by CocoAngelaつくったよ 5 -
冷蔵庫に残った野菜で、ナスともやしの野菜炒め なす、もやし、しめじ、豚肉、サラダ油、青ネギ、にんにく しょうが、酒 みりん しょう油、砂糖 by もりくーんつくったよ 3 -
海鮮☆ネバネバ丼 ご飯、魚の切り身※ここではなめろうを使用、納豆、アボカド、オクラ、卵、◎めんつゆ、◎醤油、◎みりん、薬味（ネギ、しょうが、みょうが、ゴマ等） by Henri717 -
ささみたっぷり冷やし中華！さっぱりたれでどうぞ 中華麺、ささみ、酒、きゅうり、冷凍コーン、錦糸玉子、トマト、○しょうゆ、○酢、○砂糖、○ごま油、○水、○しょうが（チューブ） by kumi-mama-つくったよ 2 -
ニンニク生姜入り＊なすのごま甘味噌炒め なす 、ごま油、●みそ、●みりん、●さとう、●しょうゆ、●白すりごま、●ニンニク・生姜すりおろし by *megmako*つくったよ 2 -
マグロの血合いで☆ジューシー唐揚げ マグロの血合い（アラ）、すりおろしにんにく・しょうが、しょうゆ・酒・みりん、サラダ油、片栗粉 by ひでゆきママつくったよ 8 -
甘辛挽肉で冷やし中華＊＊ ●合挽き肉、●玉ねぎ スライス、☆にんにく・しょうが すりおろし、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう、☆みそ、冷やし中華の麺、添付のタレ、温泉卵、あれば、青ネギ by *megmako*つくったよ 2 -
いわし入りハンバーグの和風あんかけ いわしタタキ身（生協商品150ｇ×3）、鶏ミンチ、しいたけ、●みそ、●砂糖、●塩コショー、●生姜すり下ろし、●かきしょうゆ、●酒、●卵、ごま油 by ruby&nao -
鯛とごぼうの煮付け 鯛、ごぼう、☆水、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆生姜 by *TOKI* -
PICK UP 
炊飯器で！シンガポール気分♪海南チキンライス 鶏胸肉（もも肉）、米、☆酒、☆ナンプラーor醤油、☆生姜、☆長ネギ（青い部分）、☆塩コショウ、○おろし生姜、○おろしにんにく、○ナンプラーor醤油、○レモン汁、○砂糖、○鷹の爪 by HALE.つくったよ 95 -
クジラ肉のノルウェー風♪ クジラ肉、●醤油、●酒、●生姜（すりおろし）、人参、じゃが芋、玉ねぎ、ピーマン、油（揚げ用）、片栗粉、■ニンニク（みじん切り）、■ケチャップ、■酒、■醤油、■ウスターソース by (*^^)vヨロシクつくったよ 1 -
漬けて、焼くだけ★旨っ！ 鶏レバー焼き 鶏レバー、片栗粉、＝＝＝＝＝＝＝＝、レシピID：1960000615漬けダレ、◆醤油、◆オイスターソース、◆砂糖、◆にんにく・生姜、※タレ有りの場合は、 by POPOTANKOBUつくったよ 7 -
レンジde味噌豚チャーシュー 豚肩ロース肉・かたまり（バラでも可）、☆味噌、☆砂糖、☆酒、☆みりん、☆にんにく （チューブ可）、☆しょうが （チューブ可） by 根岸農園つくったよ 6 -
一番簡単★揚げない酢豚 豚バラ、片栗粉、玉葱、ピーマン、茹でた人参、★水、★生姜チューブ、★砂糖、★酢、★醤油、★ケチャップ、★鶏ガラスープの素 by バカゾクあいこつくったよ 27 -
♪ジャー de とろとろ角煮♪ 豚バラかたまり肉、大根、ゆで卵、＊水、＊しょうが薄切り（チューブでも）、＊長ネギ（青いところ）、酒、しょうゆ、砂糖 by ＠じょうつくったよ 50
