レンジde味噌豚チャーシュー レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 豚肩ロース肉・かたまり（バラでも可） ５００g
- ☆味噌 大２
- ☆砂糖 大２
- ☆酒 大１
- ☆みりん 大１
- ☆にんにく （チューブ可） ５センチ
- ☆しょうが （チューブ可） ５センチ
作り方
-
1
豚肉のかたまりをフォークで、
グサグサ刺す。☆の調味量を混ぜ合わせて豚肉に塗りつけ
る。 -
2
耐熱用の容器（耐熱皿や耐熱ボールなど可）に肉を入れ・・
レンジで８分加熱。裏返してさらに５分加熱する。
（中に火が通っているか確認をしてください） -
3
火が通っているようなら・・
少し冷まして、食べやすい大きさに切ってお皿に盛れば～
出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 角煮 チャーシュー
根岸農園
自宅の屋上で、100%無農薬野菜をプランター栽培しています♪
日本の季節にあった野菜を育てて食卓へ～。
手軽で優しい野菜作りを目指しています( ≧▽≦)b
「暇人主婦の家庭菜園」http://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/
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nannu's kitchen2015/08/29 16:27
手元にあった豚バラブロックで作りました〜煮汁でなんちゃってハニーマスタードソースも完成♪
とても簡単にジューシーに出来上がって、我が家の定番に追加決定！ -
ひなりな05042013/09/14 10:20
レンジでとっても簡単にできるのに美味しくてびっくりです☆ヘルシーだし時短になりますね＾－＾ｖ -
Pちゃんぱん2012/07/22 19:20
お肉美味しかったです！
ありがとうございました＼(^_^)／
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十分豪華なお肉料理が楽しめます♪