(4ページ目) 1酒のレシピ・作り方 総合情報
1酒のレシピ一覧 375品
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とろとろ卵の親子丼 たまねぎ、鳥もも肉、卵、①こんぶだしの素、①しょうゆ、①みりん、①砂糖、①酒、①和風顆粒だし、ご飯、油、豆苗 by しろくまーちつくったよ 2 -
ベーコンと白菜の旨塩ペッパー焼きそば 焼きそば麺、胡麻油、白菜カット、ベーコンカット、オリーブオイル、①酒、①万能塩ダレ、黒胡椒 by シェフ@サクライケータ -
とろなすと鶏胸肉の和風カレー炒め とろなすカット、鶏胸肉、①そばつゆ原液、①酒、①カレーパウダー、白ごま by シェフ@サクライケータ
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空芯菜と厚揚げのガーリックナンプラー炒め 空芯菜カット、ハムカット、厚揚げカット、①酒、①ナンプラー、①おろしニンニク、胡麻油 by シェフ@サクライケータ -
賄い♪豚肉とアオサ海苔のぶっかけ昆布出汁丼 木綿豆腐、豚バラスライス、乾燥アオサ海苔、①水、①顆粒昆布出汁、①酒、水溶き片栗粉(1:1)、胡麻油、黒胡椒、煮卵、輪切り唐辛子、ご飯 by シェフ@サクライケータ -
マカロニのトマトチーズ焼きピザ風味 マカロニ、玉ねぎみじん切り、ウインナーカット、①カットトマト缶、①中濃ソース、①醤油、①オレガノ、①砂糖、①おろしニンニク、①酒、バター、ミックスチーズ、ピーマン輪切り、クルトン by シェフ@サクライケータ -
揚げない酢豚 ①酒、①すりおろし生姜、酢豚用お肉(豚ロース肉)、片栗粉、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、②酢、②しょうゆ、②砂糖、②鶏がらスープの素、②ケチャップ、②水溶き片栗粉、サラダ油 by ぷくぷくぽんぽこりん -
ちらし寿司 びんちょうまぐろ、【つけだれ】、①酒、①みりん、①しょうゆ、【具材】、きゅうり、錦糸たまご、【酢めし】、ごはん、②酢、②砂糖、②塩、いりごま、【飾り】、さくらでんぶ、みょうが by tahs mama -
カレイの煮付け カレイ、①醤油、①みりん、①酒、①水、生姜 by miiiwiiiiつくったよ 1 -
美味しい☆簡単☆さばの味噌煮 さば、①生姜、①水、①酒、①砂糖、①みりん、①醤油、味噌 by ym83つくったよ 1 -
在宅ランチ♫ サッパリ系ピリ辛ごま味噌うどん うどん、豚挽き肉、サラダ油、ネギ、生姜チューブ、豆板醤、水、①鶏がらスープの素、①酒、①味噌、①醤油、①塩、すりごま、水菜 by st1225 -
ジューシーすぎる鶏の唐揚げ 唐揚げ用鳥もも肉、①にんにくチューブ、①生姜チューブ、①塩胡椒、①しょうゆ、①酒、マヨネーズ、片栗粉、薄力粉、油 by しろくまーちつくったよ 1 -
ぷるぷる水晶豚の3種つけだれ添え 豚ロース薄切り、①酒、①おろし生姜、ボイル用砂糖、①片栗粉、もやし、小松菜、万能塩ダレ、水溶き片栗粉(1:1)、②ポン酢、②おろし生姜、②胡麻油、③塩レモンドレッシング、③自家製梅だれ、③大葉刻み、④胡麻しゃぶだれ、④シーザードレッシング by シェフ@サクライケータ -
ご飯がどんどん進む！ナスの味噌炒め ナス、①みそ、①しょうゆ、①みりん、①砂糖、①酒、①水、①片栗粉、小口ねぎ、①すりおろし生姜、サラダ油 by しろくまーちつくったよ 3 -
お手軽簡単！炒り豆腐 豆腐、卵、にんじん、しいたけ、ネギ、①酒、①砂糖、①醤油、①和風顆粒だし、ゴマ油 by のりちゃん2号 -
鶏レバーの照り煮込み 鶏レバー、生姜、①水、①酒、①醤油、①砂糖、①和風顆粒だし by のりちゃん2号つくったよ 1 -
ごはんに合う！そぼろ飯 ご飯（1人前）、豚ミンチ、①水、①砂糖、①醤油、①酒、①和風顆粒だし by のりちゃん2号つくったよ 2 -
賄い！豚バラの紅生姜焼き乗せ高菜チャーハン 豚バラスライス、長ネギカット、①紅生姜、①そばつゆ原液、①酒、①みりん、胡麻油、ご飯、溶き卵、②角煮角切り、②刻み高菜、②昆布出汁、②塩胡椒、万能ネギカット by シェフ@サクライケータ -
サラダ豆とエリンギのトマトハーブ煮込み エリンギ乱切り、豚バラスライス、サラダ豆、玉ねぎ荒みじん、塩胡椒、①酒、①カットトマト缶、①おろしにんにく、①チキンコンソメ、①オレガノ、①醤油、パセリ by シェフ@サクライケータ -
牛丼って意外にお家でも良いんです。 玉ねぎ(大きめ)、牛バラ切り落とし、生姜すりおろし、えのき、①水、①醤油、①酒、①みりん、①砂糖 by KOWCHAN -
ゴーヤーとヤングコーンのオイスター炒め ゴーヤースライス、玉ねぎスライス、ヤングコーンハーフカット、①塩胡椒、①酒、①そばつゆ原液、①オイスターソース、胡麻油 by シェフ@サクライケータ -
時短！お手軽ひとくち唐揚げ醤油風味！ 鶏もも肉、①塩胡椒、①酒、①醤油、①おろし生姜、②溶き卵、②片栗粉、②薄力粉、大葉千切り by シェフ@サクライケータ -
かぶとトマトのリゾット 水、かぶ 葉つき、トマト、冷ご飯、①水、①酒、②塩、②鶏がらスープの素、②粉チーズ by 西野シオン -
簡単！本格！五目皿うどん 白菜カット、小松菜カット、人参スライス、生キクラゲ、シーフードミックス、豚バラスライス、①酒、①水、①砂糖、①万能塩ダレ、①おろし生姜、①おろしにんにく、水溶き片栗粉(1:1)、胡麻油、葱油、市販の揚げ麺 by シェフ@サクライケータ -
【漬けて焼くだけ！】簡単美味しいスペアリブ スペアリブ肉、塩こしょう、ニンニク、①醤油、①マーマレード、①酒、①ケチャップ by shiichanつくったよ 1 -
本格アレンジ！ゴーヤーチャンプルー ゴーヤースライス、豚バラスライス、木綿豆腐、卵、クリスピーオニオン、①酒、①そばつゆ原液、①水、塩胡椒、胡麻油 by シェフ@サクライケータつくったよ 1 -
茄子とニラのミートソース炒め 茄子スライス、豚ひき肉、塩胡椒、①トマトピューレ、①酒、①中濃ソース、①ブイヨン、①おろしにんにく、ニラカット、胡麻油、粉チーズ by シェフ@サクライケータ -
染み染みYO!!なブリブ大根 ブリ、大根、豆苗(飾り用の葉物でok)、①醤油、①酒、①みりん、①砂糖、①生姜チューブ、①水 by KOWCHAN -
白滝とコク旨鶏そぼろのレタス包み 鶏ひき肉、人参みじん切り、玉ねぎみじん切り、白滝みじん切り、①酒、①醤油、①味の素、①おろし生姜、①甜麺醤、水溶き片栗粉(1:1)、胡麻油、塩胡椒、レタスカット by シェフ@サクライケータ -
玉ねぎ多めの親子丼！ ご飯、鶏もも肉、玉ねぎ、卵、①和風顆粒だし、①醤油、①砂糖、①酒、①水 by のりちゃん2号つくったよ 1 -
【余らせてしまう小ネギの消費に！】麻婆豆腐 絹豆腐、豚ひき肉、小ネギ、生姜、ニンニク、サラダ油、①醤油、①甜麺醤、①豆板醤、①酒、①鶏ガラスープの素、①水、水溶き片栗粉、ごま油、小ネギ(トッピング用) by shiichanつくったよ 1 -
【ササミでヘルシー！】本格チキン南蛮 鶏ササミ、①醤油、①酒、①すりおろしニンニク、小麦粉、②酢、②醤油、②砂糖、③卵、③塩、③らっきょう、③塩、③マヨネーズ、③塩こしょう by shiichan -
【見た目も味も完璧！】ばくだん丼 ご飯、マグロ、長芋、たくあん、納豆、オクラ、塩(板ずり用)、①みりん(加熱済み)、①酒、①醤油、①すりおろし生姜、②めんつゆ(2倍凝縮)、②水、大葉、卵黄 by shiichan -
【お手軽だけど本格！】ガパオライス 鶏ひき肉、赤パプリカ、ピーマン、玉ねぎ、バジル、ニンニク、豆板醤、①ナンプラー、①オイスターソース、①酒、①砂糖、サラダ油、卵 by shiichanつくったよ 1 -
賄い！ポークポテト粒マスタードだれ！ 豚バラスライス、玉ねぎスライス、スパムカット、ポテトフライ、炒り卵、①粒マスタード、①エバラ焼肉のたれ、①金胡麻ドレッシング、①マヨネーズ、①酒、①胡麻油、万能ネギカット、黒胡椒 by シェフ@サクライケータ -
賄い！チキンタツタ照り焼き梅そぼろダレ！ 鶏もも肉、①酒、①塩胡椒、片栗粉、②自家製梅ダレ、②エバラ焼き鳥のたれ、②豚ひき肉、胡麻油、玉ねぎスライス、長ネギスライス、万能ネギカット by シェフ@サクライケータ -
煮るだけ簡単！手羽元のさっぱり煮！ 鳥手羽元、卵、鷹の爪、①醤油、①酒、①みりん、①酢、①砂糖、①水 by KOWCHAN -
鶏胸肉とピーマンの甘酢醤油炒め ピーマン角切り、鶏胸肉角切り、塩胡椒、しめじ、長葱カット、①酒、①醤油、①酢、①砂糖、①味の素、①オイスターソース、①胡麻油、①片栗粉 by シェフ@サクライケータ -
切り干し大根 切り干し大根、人参、油揚げ、ごま油、①醤油、①酒、①砂糖、①顆粒だし、①水 by miiiwiiiiつくったよ 1 -
肉豆腐 木綿豆腐、豚肉、玉ねぎ、①酒、①みりん、①醤油、①砂糖 by miiiwiiii -
レバニラ 豚レバー、もやし、にら、①酒、①醤油、①生姜、②酒、②砂糖、②醤油、②オイスターソース、ニンニク、牛乳、片栗粉 by miiiwiiiiつくったよ 1 -
漬けない手間無しの生姜焼き 豚ロース薄切り、タマネギ、キャベツ、①醤油、①酒、①みりん、①砂糖、①生姜すり下ろし、①ニンニクすり下ろし、酒(肉用) by KOWCHAN -
大豆と出し殻煮 出し殻、大豆の蒸し煮、①水、①オリゴ糖(砂糖)、①ほんだし、①しょうゆ、①酒、①みりん by らくまるごはん -
賄い！ラフテー入り沖縄炸醤麺！ 角煮または豚挽肉、玉ねぎ荒みじん切り、椎茸角切り、塩胡椒、①酒、①沖縄そばだし、①湯、①砂糖、①味の素、①醤油、①甜麺醤、①おろし生姜、①おろしにんにく、水溶き片栗粉(1:1)、胡麻油、胡瓜千切り、長ネギの千切り、沖縄そば麺200g by シェフ@サクライケータ -
中華風チャプチェ 春雨戻し、豚細切れ、玉ねぎスライス、人参スライス、①酒、①水、①味覇、①オイスターソース、①おろし生姜、胡麻油、万能ネギカット by シェフ@サクライケータ -
賄い！チーズタッカルビ＆スクランブルエッグ 鶏もも肉カット、塩胡椒、酒、玉ねぎ乱切り、①酒、①コチュジャン、①おろしにんにく、①胡麻油、①エバラ焼き鳥のタレ、ミックスチーズ、スクランブルエッグ、万能ネギカット、白ごま by シェフ@サクライケータ -
豚バラとピーマンのコチュジャン炒め 豚細切れ、ピーマン乱切り、溶き卵、①コチュジャン、①そばつゆ原液、①酒、①胡麻油、白ごま by シェフ@サクライケータ -
初めてでも出来るかイカ大根！ スルメイカ(小振り)、大根、ジャガイモ、サヤインゲン、①醤油、①みりん、①酒、①砂糖、①水 by KOWCHAN -
賄い！回鍋肉レタスチャーハン ご飯、溶き卵、レタス千切り、塩胡椒、白だし、豚バラスライス、玉ねぎ乱切り、①酒、①甜麺醤、①おろし生姜、①胡麻油、①醤油、万能ネギカット、マヨネーズ by シェフ@サクライケータ -
厚揚げともやしの旨味噌煮 厚揚げカット、もやし、①塩昆布、①水、①酒、①砂糖、①味噌、水溶き片栗粉(1:1)、万能ネギカット by シェフ@サクライケータ
