(2ページ目) *醤油のレシピ・作り方 総合情報
*醤油のレシピ一覧 248454品
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オイスターソース麻婆豆腐 豆腐、*ひき肉、*酒、*醤油、*オイスターソース、*味噌、*豆板醤、*おろし生姜、*おろしにんにく、水、片栗粉、**小ネギ、**ごま油、**山椒粉 by leopooつくったよ 4 -
玉ねぎ仙台麩の卵とじ 仙台麩 （油麩）、玉ねぎ、*だし汁、*醤油、*みりん、卵、**小ネギ、**七味唐辛子（お好みで） by leopooつくったよ 8 -
生地が美味しい！カリモチ☆チヂミ 薄力粉、片栗粉、塩、鶏がらスープの素、和風粉末だしの素、水、卵、ごま油(焼き用)、人参、玉ねぎ、ニラ、豚ミンチや豚バラなど、＊しょうゆ、＊酢、＊ごま油 by megrhythm0503つくったよ 4
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鶏ももの梅ジャム醤油焼き 鶏もも肉（皮なし使用）、ちんげん菜、片栗粉、油、＊醤油、＊梅ジャム、＊酒 by mococo05 -
◎大根と色々な煮物 大根(大)、ニンジン(大)、鶏もも肉、ちくわ、しいたけ(大)、＊めんつゆ(三倍濃縮)、＊醤油、＊顆粒だしの素、＊みりん、＊お水、サラダ油 by にゃんCo母つくったよ 4 -
長芋ときゅうりの中華風サラダ 長芋、きゅうり、＊水、＊醤油、＊ごま油、＊砂糖、＊中華だし、白炒りごま by 藤九郎雪待 -
生鮭の南蛮漬けです☆甘さまろやか＆酸っぱさ抑えめ♪ 生鮭の切り身、味塩胡椒、小麦粉、玉ねぎのスライス、ピーマンの千切り、人参の千切り、＊水、＊だしの素、＊酢、＊砂糖、＊醤油、＊料理酒 みりん、＊味の素、＊塩 by ゆんゆんゅんつくったよ 5 -
業務スーパーの冷凍れんこんのはさみ焼き れんこん、牛豚合挽挽肉、大葉、＊生姜チューブ、＊片栗粉、＊醤油、＊酒、＊塩、片栗粉(まぶす用)、ごま油、○醤油、○酒、○みりん、白胡麻 by shukariつくったよ 1 -
キャベツピーマンホタテのオイスター炒め ホタテ（ボイル）、片栗粉、キャベツ（千葉県産）、ピーマン（茨城県産）、長ネギ、*オイスターソース、*酒、*醤油、ごま油 by leopooつくったよ 2 -
辛くない☆赤☆麻婆豆腐 豆腐、豚小間切れ肉（ひき肉でも）、ねぎ、ショウガ、にんにく、ごま油、＊鶏ガラだし、＊酒、＊醤油、＊焼き肉のタレ、＊砂糖、＊豆板醤、＊オイスターソース、水、水とき片栗粉、山椒 by soraちゃんママつくったよ 2 -
鶏手羽(トロ手羽)と大根のお酢煮 トロ手羽(又は手羽元)、大根、卵、油、水、＊酒、＊砂糖、＊醤油、＊酢、＊だしの素、ネギの葉の部分、ニンニク、生姜 by スズちゃんつくったよ 1 -
きゅうりのキューちゃん風です☆つい食べちゃうのw♪ 胡瓜、塩、＊醤油、＊砂糖、＊酢、＊味の素、＊生姜の千切り by ゆんゆんゅんつくったよ 1 -
トビウオの煮魚 トビウオ、生姜、＊酒、＊みりん、＊しょうゆ、＊砂糖 by カゲジジ -
鶏肉と大根のたっぷり黒酢の煮物 鶏もも肉、大根、＊三温糖、＊黒酢、＊醤油、＊水 by ひよこピッピつくったよ 3 -
イカとキャベツのオイスターソース炒め スルメイカ（下処理済み）、キャベツ、ピーマン、太白ごま油、＊紹興酒、＊オイスターソース（牡蠣油）、＊醤油、塩・コショウ by きばなつくったよ 62 -
柔らかい☆ゆで豚 豚肩ロース肉塊、塩、白ネギの青い部分、酒、＊にんにくみじん切り、＊白ネギみじん切り、＊醤油、＊酢、＊胡麻油 by きのこのみみつくったよ 12 -
湯豆腐のたれ＊ねぎ醤油 長葱、＊酒、＊みりん、＊醤油、＊かつおぶし（粉）、生姜 by きばなつくったよ 39 -
照りウマ♪豚肉の梅しそ焼き 豚切り落とし肉、油、＊醤油、＊砂糖、＊梅干（果肉を叩いたもの）、＊みりん、＊酒、大葉（千切り） by 寝虎太郎つくったよ 12 -
椎茸と油揚げのあまから煮 椎茸（小）、油揚げ（油ぬき済み）、＊かつおぶし（粉）、＊酒、＊きび砂糖、＊醤油、塩 by きばなつくったよ 7 -
シーフードミックスで簡単八宝菜 シーフードミックス、ベーコン、白菜、うずらの卵（缶詰等）、しめじ、*鶏がらスープの素、*酒、*オイスターソース、*醤油、*塩コショウ、*水、片栗粉 by leopooつくったよ 43 -
ゴーヤと鶏肉のニンニク炒め 鶏もも肉、ニンニク、酒、塩、テーブルコショウ、ゴーヤ（中）、太白ごま油、＊醤油・塩、黒コショウ by きばなつくったよ 14 -
えのきのぶっかけ素麺＊冷たくてヘルシー えのき、小葱、おろし生姜、・・・、＊出汁、＊酒、＊しょうゆ、＊みりん、＊砂糖、＊塩 by きばな -
真竹のきんぴら 真竹、鷹の爪、*酒、*醤油、*みりん by leopoo -
あさりピーマンの時雨煮風 あさり缶（水煮）、ピーマン、おろし生姜、*酒、*醤油、*みりん、粉山椒（お好みで） by leopooつくったよ 1 -
アボカドトマトきゅうりの塩昆布ドレッシングあえ アボカド、トマト、キュウリ、*塩昆布、*醤油、*レモン汁、*ごま油、*ワサビ、*ゴマ by leopooつくったよ 15 -
カボチャ茄子ピーマンの和風マリネ カボチャ、茄子、ピーマン、玉ねぎ、*だし汁、*醤油、*みりん by leopooつくったよ 4 -
簡単でびっくり！自家製メンマ 真竹水煮、胡麻油、紹興酒、しょうが、＊ざらめ（砂糖）、＊しょうゆ、＊創味しゃんたん（鶏ガラスープ）、＊オイスターソース、ラー油 by つゆだくみそしる -
圧力鍋で☆ほったらかし煮豚 豚塊肉(ロース、もも等)、＊みりん、＊醤油(減塩醤油使用)、＊砂糖、＊料理酒、＊水、生姜(生またはチューブ)、長ネギ(青い部分) by LisaLisa -
冷凍タラの煮付け 冷凍タラ、塩、＊水、＊酒、＊醤油、＊みりん、＊しょうがチューブ by 藤九郎雪待つくったよ 3 -
美味すぎてごめんなさい！絶品もつ煮込み 豚もつ、牛もつ、大根、にんじん、ごぼう、玉ねぎ、にんにく、ネギの青い部分、白ネギ、ごま油、＊生姜チューブ、＊水、＊酒、＊みりん、＊醤油、＊味噌、＊白だし by こじちゃんつくったよ 6 -
和食☆いんげんと油揚げの煮物 いんげん、油揚げ、*だし汁、*みりん、*酒、*しょうゆ、*砂糖 by Hanako0766つくったよ 1 -
ピーマン、筍、豚肉のコチュジャン炒め ピーマン、水煮筍、豚小間肉、*生姜（すりおろし）、*醤油、*片栗粉、●コチュジャン、●水、●醤油、胡麻油 by アルプスの乙女つくったよ 3 -
まぐろの照り焼き☆幼児食 まぐろの刺身、小麦粉、*しょうゆ、*みりん、*水、サラダ油 by あーにゃぁつくったよ 16 -
もやしナムル もやし、＊ごま油、＊しょうゆ、＊酢、＊鶏がらスープ、＊白ごま by hana 41つくったよ 6 -
たまご丼 玉ねぎ、卵、温かいご飯、＊しょうゆ、＊酒、＊みりん、＊砂糖、＊ほんだし by hana 41つくったよ 1 -
おつまみに♪ ピリッと柚子胡椒味の大豆甘辛揚げ 蒸し大豆(もしくは大豆の水煮)、大豆粉(もしくは片栗粉)、＊しょうゆ、＊ラカントS(もしくは砂糖)、＊柚子胡椒、サラダ油 by いちねこ -
失敗なし！ぶりの照り焼き♡ ぶりの切り身、小松菜(付け合わせ)、＊しょうゆ、＊酒、＊みりん by niiicoma -
豚ニラハンバーグ甘酢あん 豚ひき肉、ニラ、玉ねぎ、＊おろし生姜、＊醤油、＊ごま油、＊片栗粉、＊白こしょう、【あん】、水、砂糖、醤油、酢、片栗粉 by mococo05 -
ホッケのじっくり照り焼き ホッケ（干物）、*醤油、*みりん、**柚子果汁、**カイワレ大根 by leopoo -
天かすの卵とじ丼 卵、長ねぎ、天かす、＊水、＊酒、＊めんつゆ、＊醤油、ごはん by きばなつくったよ 3 -
煮卵を韓国風に♪ピリ辛コチュジャン味 ゆで卵、＊砂糖、＊韓国唐辛子、＊オイスターソース、＊みりん、＊すりおろしにんにく、＊すりおろし生姜、＊ダシダ、＊コチュジャン（韓国産）、＊醤油、＊水 by ごはんが大好きつくったよ 5 -
簡単☆鯛のあら炊き 鯛のあら、＊だし汁or水、＊砂糖、＊酒、＊しょうゆ、＊みりん by きのこのみみつくったよ 56 -
なす南蛮 なす、サラダ油、＊かんたん酢、＊しょうゆ、＊ごま油、＊白ごま、大葉 by aoriikaつくったよ 1 -
ほろほろ崩れる！豚バラ角煮 豚バラブロック、長ネギ(葉の部分)、＊しょうゆ、＊みりん、＊酒、＊水、＊砂糖、＊すりおろし生姜、片栗粉 by ちょん♡ -
竹の子の柚子胡椒焼き 竹の子（水煮）、ごま油、*醤油、*みりん、*柚子胡椒、粉山椒（お好みで） by leopoo -
かすべ煮つけ かすべ、＊水、＊しょうゆ、＊本みりん、＊てんさい糖、＊生姜 by youmi115つくったよ 2 -
鶏モモ肉の甘酢炒め 鶏モモ肉、片栗粉、＊砂糖、＊酢、＊醤油 by co31 -
やりいかしめじの簡単煮 ヤリイカ、*しめじ、*酒、*醤油、*みりん、**長ネギ、**粉山椒 by leopoo -
にんにくの芽と豚バラの甘辛たまご炒め ニンニクの芽、豚バラ肉、ほうれん草、卵（M)、サラダ油、＊砂糖、＊しょうゆ、＊みりん、＊塩、＊こしょう by oきのこo -
炒り豆腐 木綿豆腐、にんじん、ニラ、豚ひき肉、＊だしの素、＊砂糖、＊しょうゆ、＊塩、＊こしょう by oきのこoつくったよ 16
