(73ページ目) 塩麹のレシピ・作り方 総合情報
塩麹のレシピ一覧 36989品
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自家製★塩麹の作り方 生米麹、天然塩、水 by Rhodesつくったよ 1
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自宅で簡単に作れる!手作り塩麹☆ 米麹、塩、水 by スージー@シンプルライフつくったよ 1
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ヨーグルティアde作る。塩麹 米麹、塩、水 by コイクウィン
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でじまじゃが芋と新玉ねぎの塩麹たっぷりのお味噌汁♪ 鍋に湯を沸かす、花かつお、煮干し粉、でじまじゃがいも、ボウルに水(じゃが芋のでんぷん質を取る)、新玉ねぎ、春告げわかめ、自家製減塩しおこうじ(レシピ有ります)、長期熟成生みそ by ponta634
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みつばと豆腐のお味噌汁、塩こうじたっぷり♪ 鍋に湯を沸かす、花かつお、煮干し粉、カットわかめ、自家製減塩しおこうじ(レシピ有ります)、長期熟成生みそ、油揚げ、絹豆腐、三つ葉 by ponta634
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簡単!鶏団子と白菜の塩こうじ鍋♪ 水、自家製減塩しおこうじ(レシピ有ります)、白菜、鶏もも肉、市販の鶏団子、ウィンナー、舞茸、さつま揚げ(棒状の)、油揚げ、茹でうどん、長ネギ、青菜(ほうれん草や小松菜)、木綿豆腐 by ponta634
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注目食材!塩こうじ入りアオサのお味噌汁♪ 鍋に湯を沸かす、花かつお、カットわかめ、自家製減温しおこうじ(レシピ有ります)、生協の長期熟成生みそ、軟白ネギの白いところ、絹豆腐、★アオサ by ponta634つくったよ 3
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ほうれん草とミックスベジタブルのバター塩麹炒め♪ ほうれん草、ベーコン、冷凍のミックスベジタブル、バター、コショウ、自家製減塩しおこうじ(レシピ有ります) by ponta634
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塩麹で美味しい炒め物!ピーマン・青ネギ・ベーコン♪ ★ピーマン、★アスパラ、★ベーコン、★軟白ネギの青いところ、サラダ油、自家製減塩しおこうじ(レシピ有ります)、コショウ by ponta634
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NYスタイル! ツナとコーンの塩麹パスタ マカロニ、ツナ、コーン、レタス、パプリカ、ラディシュ、キャベツ、ニンジン、<ソース>オリーブオイル、<ソース>レモン汁、<ソース>黒コショウ、<ソース>鶏ガラスープの素、<ソース> by パッちゃん4649
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簡単で美味しい!もやしの塩こうじ炒め♪ もやし、ベーコン、サラダ油、軟白ねぎの青いところ、★中華味(顆粒)、★コショウ、★自家製減塩しおこうじ(レシピ有ります) by ponta634
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ささみのサラダチキン 鶏ささみ(大きめ)、酒、塩、塩こうじ、砂糖 by 夕日を見上げる猫
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普通の麹から増やして作る玄米麹 玄米、麹(スーパーで買ったやつでOK) by mamekoedaつくったよ 2
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冷凍ミニトマトで万能トマトソース 冷凍ミニトマト、ローリエ、乾燥バジル、乾燥オレガノ、塩麹、コンソメ、オリーブオイル、にんにくチューブ、塩こしょう、塩、ブラックペッパー by パタコさん
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ノンオイル♡豆苗とカニカマのにんにく塩麹和え 豆苗、カニカマ、☆塩麹、☆にんにくチューブ、☆顆粒鶏がらスープの素、☆白いりごま by Guuママつくったよ 1
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塩麹とお酢で簡単柚子大根のお漬物 大根、柚子、☆塩麹、☆酢、☆北海道てんさいオリゴ by haruchanのレシピつくったよ 2
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今日のおにぎりは、塩麹ごはんDe梅おにぎり ◎塩麹ごはん、米、水、塩麹、◎梅おにぎり、塩麹ごはん、梅干し、味付け海苔 by お月見だんごつくったよ 2
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塩麹でさくさく揚げ焼きおいしくてびっくり 鶏胸肉、☆ニンニクチューブ、☆生姜チューブ、☆砂糖、☆醤油、☆塩麹、卵、米粉、サラダ油 by れみぃ♪
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塩麹漬けの鮭カマ焼き 鮭カマ、塩麹(1980032988)、油 by デラみーやんつくったよ 1
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簡単♪(^^)少ない材料de長芋の塩麹漬け♪ 長芋、塩麹(液体) by acchan66
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塩麹で!やわらかポークステーキ とんかつ用の豚肉、塩麹、ブラックペッパー、ウスターソース by さくたん72つくったよ 6
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塩麹で漬け込んだチキンとナスのチーズ焼き 鶏むね肉、●塩麹、●おろししょうが、●おろしにんにく、なす、油、スパイス塩、ガーリックパウダー、とろけるチーズ、パン粉、オリーブオイル、刻みパセリ by chocomacaつくったよ 1
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塩麹漬けむね肉と野菜のマヨポンサラダ 鶏むね肉、★塩麹、みりん、片栗粉、レタス、白菜、パプリカ、茹でむき枝豆、☆マヨネーズ、☆ポン酢 by れあMIX
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ラム肉とさつまいもの塩麹炒め ラム肉切り落とし、蒸したさつまいも、塩麹、胡椒、サラダ油 by aobanoron
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液体塩こうじとマーマレードで豚肉の下味付け 豚肉、★液体塩こうじ、★マーマレード、★チャートマサラ by ひーじゃーまんつくったよ 4
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白菜とかいわれのおかか塩麹浅漬け はくさい、かいわれ、塩麹、かつおぶし by Fumi’’
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腸活♪納豆となめこの塩麹和え 納豆、塩麹、なめこ、カイワレ、ごま by Fumi’’
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ダブル発酵パワー!納豆と豆苗の塩麹和え 豆苗、塩麹、納豆、すりごま by Fumi’’つくったよ 1
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電子レンジde(^^)塩麹と蜂蜜のホットミルク♪ ○牛乳、○蜂蜜、○塩麹、バニラエッセンス by acchan66つくったよ 3
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簡単!(^^)鶏もも肉と長ネギの柚子・塩麹がらめ♪ 鶏もも肉、○塩、コショウ、○片栗粉、酒、長ネギ、▲塩麹、酒、▲柚子胡椒、▲チューブニンニク、サラダ油 by acchan66
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うまみ塩味【塩麹焼きそば】 焼きそばめん、豚肉、玉ねぎ、人参、キャベツ、サラダ油、塩コショウ、塩麹 by ぺるく〜ろ
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液体塩こうじ de きゅうりと薬味中華風冷奴 絹ごし豆腐、きゅうり(1mm厚1/2に切る)、●液体塩こうじ、●ごま油、●めんつゆ(3倍濃厚)、みょうが(斜め切り)、冷凍きざみねぎ by イク9110
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大葉カレー風味♪ 塩麹チキン焼き☆ 鶏もも肉、or、鶏むね肉、大葉、〇塩麹、〇カレー粉、〇おろしニンニク(お好みで)、サラダ油 by こぶた...
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塩麹レシピの基本!鶏胸肉の塩ネギ焼き☆ 鶏胸肉、塩麹、ネギ、片栗粉、サラダ油 by あさぎ+
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お酒のあてに☆塩麹漬け豆腐 絹豆腐、塩麹、小口ねぎ、ラー油 by kuram0n
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ベカ菜と豚バラ肉の塩麹炒め ベカ菜、豚バラ肉、塩麹、サラダ油 by liarra
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塩こうじ de 旨みタップリ春キャベツの肉野菜炒め 豚バラ肉、●春キャベツ(ザク切り)、●赤玉葱(クシ切り)、●人参(2mm厚1/2に切る)、★液体塩こうじ(工程2,3,6で使用)、サラダ油 by イク9110
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きのこと塩こうじ鶏のホイル焼き 鶏もも肉、液体塩こうじ(漬け込み用)、●しめじ(石づきを切り手でほぐす)、●まいたけ(手でほぐす)、●赤玉葱(クシ切り)、液体塩こうじ(味付け用)、バター、白こしょう、青葱(小口切り)、レモンスライス by イク9110
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だしのきいたまろやかなお酢と塩麹漬のスライス胡瓜 胡瓜、水、だしのきいたまろやかなお酢、塩麹 by skip right
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優しい味☆鶏手羽先・牛蒡・蒟蒻・人参の塩麹煮★ 鶏手羽先、牛蒡、人参、蒟蒻(灰汁抜き済)、○塩麹、○白だし、○酒、こめ油、水 by アルプスの乙女
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【アレンジ自在】塩麹豆腐の作り方! 木綿豆腐、塩麹 by いとうさんの料理つくったよ 1
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簡単温まる~!(^^)ひらひら大根と鶏肉の塩麹鍋♪ 大根、▲鶏もも肉、▲冷凍餃子、▲もやし、○湯、○醤油、○塩麹、○鶏ガラスープの素、○チューブ生姜 by acchan66
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ブロッコリーと味醂と塩麹グリル ブロッコリー、塩麹、味醂、ポット湯 by skip right
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ほうれん草の塩麹とお酒のスープ ほうれん草、クリスタルカイザー、酒、塩麹 by skip right
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カラーミニトマトときゅうりの塩麹サラダ 胡瓜、赤ミニトマト、黄ミニトマト、塩麹、レモン酢と水 by skip right
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塩麹の炒り卵グリル 生卵、塩麹、オリーブオイル、醬油 by skip right
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塩麹と酒と味醂のオリーブオイル炒り卵 生卵、塩麹、酒、味醂、オリーブオイル by skip right
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塩麹で!わさび入り キュウリの漬け物 キュウリ、☆塩麹、☆麺つゆ、☆わさび、チューブ使用 by Piano♡つくったよ 2
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簡単おつまみ(^^)寝かすせばOK豆腐の塩麹漬け♪ 絹ごし豆腐、塩麹 by acchan66つくったよ 1
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簡単ヘルシー(^^)キュウリとトマトの塩麹和え♪ トマト、キュウリ、塩麹、粗挽き黒コショウ by acchan66つくったよ 1