ほうれん草の塩麹とお酒のスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ほうれん草４６gを笊に載せ水を通す
- 2 ほうれん草を２ｃｍに食べやすくきざんでおく
- 3 鍋にクリスタルカイザー６００ｍｌと酒小匙０、２をそそぐ
- 4 鍋に蓋を半開きに載せ、１分弱火を通す
- 5 ほうれん草４６gを鍋に入れ、塩麹を小匙１そそぎ味を整える
- 6 お椀にほうれん草グリルを載せ、スープをそそぐ
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- カテゴリ
- ほうれん草
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