塩麹と酒と味醂のオリーブオイル炒り卵 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ボウルに生卵136ｇを割入れる
- 2 塩麹小匙０、８と酒小匙０、9をそそぐ
- 3 味醂大匙１をそそぐ
- 4 菜箸で混ぜる
- 5 フライパンにオリーブオイル小匙２をそそぎ、０、３分弱火を通す
- 6 フライパンに菜箸でといた生卵をそそぎ、弱火を2分通す
-
7
御皿に塩麹と酒と味醂のオリーブオイル炒り卵を載せる
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