(17ページ目) ✳︎酒のレシピ・作り方 総合情報
✳︎酒のレシピ一覧 3927品
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☆★筍ご飯♪蕗入り★☆ 筍水煮 国産、フキの水煮 出来るだけ国産、油揚げ 長方形、無洗米または洗って水を切った普通米、⚪️水、⚪️白だし、⚪️顆粒あご出汁またはいりこ出し、⚪️醤油、⚪️酒、⚪️みりん by めーぷんぷい -
☆★親芋と厚揚げの煮物♪★☆ 親芋、厚揚げ、あれば、青み 今回は塩茹でのインゲン、胡麻油、⚪️水、⚪️顆粒あご出汁またはいりこ出汁、⚪️昆布つゆ 3倍濃縮タイプ、⚪️醤油、⚪️酒、⚪️みりん、●仕上げ用 みりん by めーぷんぷいつくったよ 1 -
たけのこ木の芽和え&木の芽(山椒の葉)味噌作り 山椒の葉(茎付き)、白味噌、⭐︎砂糖、⭐︎酒、⭐︎みりん by cocoaska
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鶏もも肉の味噌漬け焼き。No.822 鶏もも肉、塩、ブラックペッパー、キャベツ葉、⭐️生姜、⭐️ニンニクチューブ、⭐️味噌、⭐️みりん、⭐️酒、⭐️砂糖、⭐️醤油、ごま油 by いつちやんkつくったよ 1 -
鶏もも肉とキノコの生姜焼き。No.818 鶏もも肉、塩、ブラックペッパー、キャベツ葉、シメジ、エノキ、生姜、ニンニク、⭐️醤油、⭐️酒、⭐️みりん、⭐️麺つゆ、⭐️砂糖、キャノーラ油 by いつちやんkつくったよ 2 -
鶏肉とシメジの炊き込みご飯。No.817 米、鶏もも肉、塩、ブラックペッパー、人参、シメジ、エノキ、油揚げ、⭐️醤油、⭐️和風だしの素、⭐️酒、⭐️みりん、⭐️水、炒りごま by いつちやんkつくったよ 1 -
レンジで鶏もも肉の醤油煮。No.815 鶏もも肉、塩、ブラックペッパー、キャベツ葉、冷凍ブロッコリー、⭐️醤油、⭐️酒、⭐️みりん、⭐️砂糖、⭐️カンタン酢、⭐️生姜 by いつちやんkつくったよ 2 -
鮭のちゃんちゃん焼き 鮭の切り身、キャベツ、玉ねぎ、⭐︎味噌、⭐︎砂糖、⭐︎みりん、⭐︎酒、⭐︎醤油、バター by あずき 、つくったよ 1 -
鶏ひき肉のロール白菜♩ ◎鶏ひき肉、◎玉ねぎみじん切り、◎塩胡椒、白菜(今回はオレンジ白菜使用)、▪︎水、▪︎鶏がら、▪︎酒、ごま油、粗挽き胡椒、トッピング用ミニセロリ by ciciino -
しっかり味付けで美味しいからあげ♪ 鶏もも肉、⭐︎醤油、⭐︎酒、⭐︎おろしにんにく、⭐︎おろし生姜、⭐︎鶏がらスープのもと、⭐︎ごま油、⭐︎塩・胡椒、片栗粉、揚げ油 by onigiririnnつくったよ 9 -
大根ステーキ 大根、⭐︎刻みニンニク(おろしでもOK)、⭐︎醤油、⭐︎みりん、⭐︎酒、塩胡椒、青ネギ by ももちっぴ -
人参大根でイワシの南蛮漬け。No.809 イワシの開き、塩、ホワイトペッパー、人参、大根、玉ねぎ、⭐️カンタン酢、⭐️醤油、⭐️酒、⭐️みりん、⭐️穀物酢、⭐️砂糖、⭐️鷹の爪、⭐️水、片栗粉、キャノーラ油 by いつちやんk -
鶏ごぼうとこんにゃくの甘味噌煮。No.804 鶏もも肉、塩、ブラックペッパー、こんにゃく、人参、ごぼう、里芋、ヤツガシラ、大根、生姜、ニンニク、炒りごま、⭐️味噌、⭐️みりん、⭐️酒、⭐️醤油、⭐️砂糖、⭐️すりごま、ごま油 by いつちやんk -
すき焼きうどん 牛肉すき焼き用、えのき、しいたけ、白菜、長ねぎ、小松菜(春菊など)、冷凍うどん、ꕤ︎みりん、ꕤ︎︎酒、ꕤ︎︎砂糖、✿切り出し昆布、✿水、卵 by 月のおとつくったよ 2 -
真鱈のあらで鱈ちり鍋。No.797 真鱈あら、塩、ホワイトペッパー、大根、エノキ、キャベツ、ごぼう、生姜、ニンニク、⭐️醤油、⭐️みりん、⭐️酒、⭐️和風だしの素、⭐️塩昆布、切り餅、ゆで卵、水 by いつちやんk -
卵がとろ〜り！野菜たっぷりあんかけ肉うどん うどん、⚫︎水、⚫︎めんつゆ3倍濃縮、⚫︎酒、⚫︎生姜すりおろし、肉、人参、白菜、ネギ、きのこ(えのき、しめじ)、油揚げ、卵、⭐︎水、⭐︎片栗粉 by onigiririnnつくったよ 1 -
野菜たっぷり！とろ〜り卵の中華スープ 水、にんじん、長ネギ、ほうれん草、きのこ(えのき、しいたけ)、卵、⚫︎醤油、⚫︎酒、⚫︎鶏がら、⭐︎水溶き片栗粉 by onigiririnn -
豚ひき肉のネギ塩ラーメン。No.793 豚ひき肉、塩、ブラックペッパー、人参小、キャベツ葉、もやし、ちぢれ麺、長ネギ、ゆで卵、生姜、ニンニク、⭐️鶏ガラスープの素、⭐️酒、⭐️みりん、⭐️塩、⭐️醤油、湯、茹で湯、すりごま、ごま油 by いつちやんkつくったよ 2 -
メカジキあらの味噌煮。No.789 メカジキあら、塩、ホワイトペッパー、エノキ、生姜、大根、人参小、ゆで卵、⭐️味噌、⭐️和風だしの素、⭐️酒、⭐️みりん、⭐️醤油、⭐️砂糖、水 by いつちやんk -
白菜のピリ辛鍋 白菜、豚肉しゃぶしゃぶ用、長ネギ、ニラ、⚫︎酒・砂糖・みそ・鶏スープの素、⚫︎豆板醤・しょうゆ・おろしにんにく、⚫︎水 by ひとけたつくったよ 1 -
エスニック風肉豆腐 豚こま切れ肉、ねぎ、木綿豆腐、トマト(中サイズ)、玉ねぎ(中サイズ)、絹さや、パクチー、塩、黒胡椒、クミンパウダー、サラダ油、◾️水、◾️醤油、◾️みりん、◾️酒、◾️三温糖(砂糖も可) by シュウ1212 -
お野菜たっぷりな肉だんご味噌スープ♩ ◎鶏ひき肉、◎すりおろし生姜、◎胡椒、キャベツ、こんにゃく(アク抜き不要)、絹豆腐、大根、▪︎水、▪︎昆布だし顆粒、▪︎しいたけだし顆粒、▪︎味噌、▪︎酒、▪︎砂糖、三つ葉、長ネギみじん切り、七味 by ciciino -
七草粥とけんちん汁。No.785 七草かゆセット、無洗米、水、塩、生姜、ごぼう、人参、シメジ、油揚げ、⭐️麺つゆ、⭐️みりん、⭐️酒、和風だしの素、水 by いつちやんk -
簡単⭐れんこんミンチはさみ焼き⭐ れんこん、鶏肉ミンチ、片栗粉、❤️味噌、❤️ふ、❤️酒、❤️牛乳、❤️胡椒、⭐醤油、⭐酒、⭐ハチミツ、⭐生姜チューブ、米油 by ◆ひろちゃんお返事レポートお休み中 -
キャベツと小松菜と豚肉のスタミナ炒め キャベツ、小松菜、豚肉、オリーブオイル、刻みにんにく、⭐︎濃口醤油、⭐︎みりん、⭐︎酒 by pコ -
里芋と孫が作った肉団子汁。No.778 豚ひき肉、塩、里芋、人参、エノキ、ごぼう、大根、切り餅、⭐️麺つゆ、⭐️酒、⭐️みりん、⭐️醤油、★玉ねぎ、★片栗粉、★鶏ガラスープの素、和風だしの素、水 by いつちやんk -
鶏もも肉と里芋の炒め煮。No.777 鶏もも肉、塩、ブラックペッパー、里芋、人参、ごぼう、シメジ、生姜、⭐️和風だしの素、⭐️醤油、⭐️麺つゆ、⭐️酒、⭐️みりん、⭐️砂糖、⭐️水、キャノーラ油 by いつちやんk -
カラスカレイあらの一口龍田揚げ。No.775 カラスカレイあら、塩、ホワイトペッパー、キャベツ、ミニトマト、柚子、⭐️醤油、⭐️ニンニクチューブ、⭐️酒、⭐️鶏ガラスープの素、片栗粉、キャノーラ油 by いつちやんkつくったよ 1 -
本つゆで❤️牛すじ小芋こんにゃくの煮物 小芋（里芋）、ボイル牛すじ、こんにゃく、しめじ、白ネギ、⚫︎本つゆ、⚫︎水、⚫︎だし昆布（あれば）、⚫︎酒、⚫︎みりん、⚫︎醤油 by ぴーこず☆113 -
豚すき風鍋。No.774 豚ロース薄切り肉、塩、ブラックペッパー、キャベツ葉、人参、エノキ、シメジ、木綿豆腐、しらたき、⭐️醤油、⭐️みりん、⭐️酒、⭐️砂糖、⭐️和風だしの素、水、切り餅、卵 by いつちやんk -
冷蔵庫にあるもの鍋、柚子味噌仕立て。No.773 豚ロース切り落とし肉、塩、ブラックペッパー、キャベツ、シシトウ、冷凍ポテト、玉ねぎ、ミニトマト、油揚げ、銀杏、柚子、生姜、ゆで卵、切り餅、⭐️味噌、⭐️酒、⭐️みりん、⭐️麺つゆ、和風だしの素、粉チーズ、水 by いつちやんk -
あったか肉豆腐 豆腐、豚こま、白菜、⚫︎だし汁、⚫︎酒・みりん、⚫︎しょうゆ by ひとけたつくったよ 2 -
赤魚とピーマンの煮もの 赤魚（白身魚）、ピーマン、⚫︎酒・しょうゆ・みりん、⚫︎砂糖、⚫︎水、⚫︎豆板醤 by ひとけた -
お酢とごぼう、豚のハーモニー 厚切り豚ロース、ごぼう、▲しょうゆ、▲みりん、梅干し、⬜︎酢、⬜︎砂糖、醤油、⬜︎酒 by まるな(^^)/ -
鯵のみりん漬け焼き。No.768 鯵、塩、ホワイトペッパー、ピーマン、人参、エノキ、シメジ、⭐️みりん、⭐️酒、⭐️塩、⭐️カンタン酢、⭐️醤油、キャノーラ油、炒りごま by いつちやんk -
豚キャベツピーマンの辛味噌炒め。No.766 豚ロース切り落とし肉、塩、ブラックペッパー、キャベツ葉、ピーマン、人参小、生姜、ニンニク、⭐️味噌、⭐️豆板醤、⭐️酒、⭐️醤油、⭐️みりん、⭐️砂糖、ごま油 by いつちやんkつくったよ 2 -
煮物の余った煮汁で高菜炒め 高菜、煮物の余った煮汁、※なければ下記の⭐️を入れてください！、⭐️酒、⭐️みりん、⭐️醤油、⭐️砂糖、ごま油、あれば白ごま by あいチャンネル -
☆★長ひじきとしらたきの炒め煮♪★☆ 乾燥長ひじき、しらたき、にんじん、油揚げ、⚪️水、⚪️昆布出しつゆ、⚪️みりん、⚪️酒、⚪️砂糖、※胡麻油 by めーぷんぷい -
冷蔵庫にある食材で回鍋肉味噌味。No.755 豚ロース切り落とし肉、塩、ブラックペッパー、キャベツ、ナス、人参、ピーマン、大根、生姜、ニンニク、⭐️味噌、⭐️醤油、⭐️酒、⭐️みりん、⭐️オイスターソース、⭐️豆板醤、⭐️カンタン酢、ごま油、片栗粉 by いつちやんkつくったよ 1 -
鯖のみりん焼き。No.754 真鯖半身、塩、ホワイトペッパー、大根、大葉、紫蘇の実、生姜、小麦粉、⭐️みりん、⭐️酒、⭐️醤油、⭐️カンタン酢、炒りごま、ごま油 by いつちやんkつくったよ 2 -
☆★ぎせい豆腐風たまご焼き♪★☆ 木綿豆腐、卵、□にんじん微塵切り、□生きくらげか戻し椎茸微塵切り、□三つ葉小口切り、□鶏ひき肉、□筍微塵切り、□銀杏水煮、●醤油、●味醂、●砂糖、⚪️酒、⚪️顆粒昆布出し、⚪️砂糖、♯サラダオイル①、♯サラダオイル②、※すり胡麻 by めーぷんぷい -
☆★牛肉と厚揚げの煮込み♪★☆ 牛薄切り、厚揚げ、牛蒡、甘唐辛子かピーマン、⚪️水、⚪️昆布つゆ、⚪️酒、⚪️みりん、⚪️砂糖、※サラダオイル by めーぷんぷい -
豆鼓入りで台湾風！豚肉とニラの焼きそば 豚肉（薄切り肉）、塩・胡椒、ニラ、生姜、桜エビ（干しエビ）・酒（ふり用）、豆鼓、中華蒸し麺、酒（麺下処理用）、醤油（麺下処理用）、ごま油①・②、★酒、★醤油・オイスターソース、★豆板醬 by oppeke22つくったよ 2 -
キノコもやしの焼き餅入りみぞれ鍋。No.750 豚ロース切り落とし肉、塩、ブラックペッパー、エノキ、シメジ、もやし、キャベツ葉、牛蒡、大葉、葉ネギ、生姜、切り餅、茹で卵、大根、⭐️和風出汁の素、⭐️麺つゆ、⭐️みりん、⭐️醤油、⭐️酒、水 by いつちやんk -
だしの効いたかぼちゃの煮物が直ぐ出来る！ かぼちゃ、⚫️和風ダシ ティーパックタイプ、⚫️醤油、⚫️酒、⚫️砂糖 by ¥890 -
ピーマン、ゴーヤ、ナスの味噌炒め。No.745 白ゴーヤ中、ナス、ピーマン、シメジ、ウインナーソーセージ、大葉、ニンニク、炒りごま、⭐️味噌、⭐️みりん、⭐️酒、⭐️醤油、胡麻油 by いつちやんk -
豚ひき肉ピーマン茄子の味噌マヨ炒め。No.743 豚ひき肉、塩、ブラックペッパー、ナス、ピーマン、大葉、生姜、ニンニク、紫蘇の実、⭐️味噌、⭐️マヨネーズ、⭐️酒、⭐️みりん、⭐️砂糖、キャノーラ油、炒りごま by いつちやんkつくったよ 2 -
豆腐と銀杏、卵の甘辛炒め。No.742 銀杏、玉ねぎ、絹ごし豆腐、大葉、卵、鰹節、⭐️麺つゆ、⭐️酒、⭐️みりん、⭐️砂糖、キャノーラ油 by いつちやんk -
アオサ入り豆腐、わかめ、じゃがいもの味噌汁。739 豆腐、玉ねぎ、冷凍じゃがいも、乾燥わかめ、アオサ、⭐️味噌、⭐️酒、⭐️みりん、⭐️醤油、和風だしの素、水 by いつちやんk -
臭みがない美味しいレバーの甘露煮！ 鶏レバー、⚫️すり下ろし生姜、⚫️醤油、⚫️みりん、⚫️酒、⚫️砂糖 by ¥890つくったよ 2
