アオサ入り豆腐、わかめ、じゃがいもの味噌汁。739 レシピ・作り方

作り方

1. 1 豆腐は賽の目に切り、玉ねぎは細切り、冷凍じゃがいもはカットしてあるものをそのまま使います。

   

2. 2 乾燥わかめは二つまみ、⭐️味噌スープ(味噌、酒、みりん、醤油)を作ります。

   

3. 3 鍋に水を入れ、和風だしの素を入れ湯を沸かします。

   

4. 4 沸騰し始めたら、乾燥わかめを入れます。

   

5. 5 沸騰したら、じゃがいも、玉ねぎを入れます。

   

6. 6 玉ねぎが煮えたら豆腐を入れます。

   

7. 7 煮立ったら２の⭐️味噌スープを加え良く混ぜ、沸騰したらすぐ火を止めます。

   

8. 8 袴鍋に入れ、食前まで保温します。

   

9. 9 椀によそい、アオサを散らして出来上がりです。