(12ページ目) ★酒のレシピ・作り方 総合情報
★酒のレシピ一覧 134114品
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豚肉と玉ねぎのポン酢炒め 豚小間、玉ねぎ、●酒、●砂糖、●塩、●片栗粉、サラダ油、■ポン酢、■生姜(すりおろし)、■ニンニク(すりおろし) by ぼーずの母ちゃんつくったよ 205 -
おうちで居酒屋さんの味‼︎おいしい手羽先の唐揚げ 手羽中、◎おろしにんにく、◎おろししょうが、◎酒、◎塩、◎醤油、◎こしょう、☆片栗粉、☆小麦粉、☆ごま油、☆水、「手羽先を丸ごと使った唐揚げなら…」、おうちで簡単‼︎手羽先の唐揚げ、香ばし醤油の手羽唐揚げ、「甘辛だれに絡めた手羽唐揚げなら…」、手羽先の唐揚げ(甘辛だれ) by u_smylesつくったよ 111 -
めんつゆで作る！ ★豆腐が美味しい豚丼（他人丼）★ 豚肉、（バラ薄切り・、こま切れ、等）、玉葱、豆腐、★水、★めんつゆ、（3倍濃縮）、★おろししょうが、卵、温かいご飯、刻み葱、（なくてもよい） by 酒恋つくったよ 4
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超絶～旨い！栃尾の油揚げのネギ味噌はさみ焼き 栃尾の油揚げ、長ネギ、★味噌・酒、★醤油・豆板醤、青ネギ、ショウガ、（お好みで一味唐辛子） by oppeke22つくったよ 24 -
ご飯が進む♡厚揚げと豚肉とキャベツのピリ辛味噌炒め 厚揚げ、豚バラ肉、キャベツ、米油(サラダ油)、☆酒、☆味噌、☆みりん、☆にんにくチューブ、☆砂糖、☆醤油、☆豆板醤 by Guuママつくったよ 9 -
美味しいもつ煮♪ 豚の白もつ、○長ネギ（青い部分）、○しょうが、○酒、大根、人参、こんにゃく、●醤油、●みりん、●味噌、■にんにく（みじん切り）、■しょうが（みじん切り）、だし汁、長ネギ、小ねぎ（飾り用）、七味 by ann***つくったよ 127 -
冷凍鶏団子で♡照り焼きつくねボール 冷凍鶏団子（市販、または作り置き）、□砂糖、□みりん、□酒、□しょうゆ、炒め油、白炒りごま、お好みで小ネギやマヨネーズ by にゃんころもち子つくったよ 13 -
お店の味を再現！ネギ玉牛丼 牛肉、玉ねぎ、青ネギ、卵黄、ご飯、合わせ調味料、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆しょうがチューブ、☆にんにくチューブ、☆ほんだし、☆水、タレ、◆コチュジャン、◆しょうゆ、◆砂糖、◆ごま油、◆にんにくチューブ by akaringoつくったよ 43 -
東北郷土料理★しそ巻き 大葉、★みそ(甘口でないもの）、★薄力粉、★米粉、★砂糖、★酒、細かく刻んだクルミ(またはすり潰す）、サラダ油 by ねこすけつくったよ 6 -
茄子の煮浸し Stewed Eggplant 茄子、ココナッツオイル、A)水、A)かつお節、A)酒・みりん・しょうゆ、---English---、Serves:、2、servings、2、1、Tbsp.、A:、3/4、US、cup、A:、1、Tsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp. by 楽天レシピ 公式つくったよ 26 -
サッと作れる定番おかず★やみつき！簡単ピリ辛肉豆腐 豚ロース・バラしゃぶしゃぶ肉、厚揚げ、生姜、長ネギ、ごま油、豆板醤、（A）醤油、（A）酒、（A）みりん、（A）水 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 429 -
子供が喜ぶ(^^)鶏むね肉とレタスのマヨ照り焼き♪ 鶏むね肉、塩、コショウ、片栗粉、サラダ油、○酒、みりん、醤油、○チューブにんにく、▲マヨネーズ、▲レタス by acchan66つくったよ 74 -
冷凍したままレンジ！鶏むね肉のチャーシュー＋＋ 鶏むね肉、※酒、※みりん、※砂糖、※醤油、※おろし生姜 by aoi++つくったよ 156 -
卵なし！サクサクフライの衣の作り方 パン粉、▫️バッター液の材料、●小麦粉、●水、●酒 by 新米幸せママ♡つくったよ 51 -
我が家の定番✧ホクホクかぼちゃの煮物 かぼちゃ、★水、★砂糖、★だしの素（昆布）、✩醤油、✩酒、✩みりん by しお．つくったよ 119 -
黄金比の甘辛タレで超旨い！豚ヒレ肉で簡単角煮丼 豚ヒレ肉、片栗粉、ゆで卵、ご飯、●酒、みりん、醤油、砂糖、水 by かっぺ4217つくったよ 42 -
黄金比率の漬けタレで本格的！まぐろの漬け丼 まぐろ（赤身）、みりん・酒、醤油、わさび（漬け用）、白いり胡麻、ご飯、大葉、わさび・海苔 by oppeke22つくったよ 24 -
白だしとろ餡ᕷ*冬瓜と豚ひき肉のあんかけ煮ꕤ୭* 冬瓜、塩(下茹で用)、豚ひき肉、オリーブオイル、塩こしょう、⭐水、⭐白だし、⭐酒、⭐みりん、⭐醬油、⭐てんさい糖、⭐しょうがチューブ、オクラ(下処理し茹でたもの)、水溶き米粉、米粉、水 by Anoaつくったよ 3 -
冷めても美味しい★山芋・蓮根のモチフワ♡鶏つくね 鶏ひき肉、山芋、蓮根、大葉、●塩、●すりおろし生姜(チューブ)、●酒、●片栗粉、ごま油、★醤油・砂糖・みりん、※おしろっぷを使う場合 by honocafeつくったよ 11 -
子供が喜ぶお弁当(^^)簡単ナスのきんぴら♪ ナス、ゴマ油、○酒、砂糖、醤油、○白炒りゴマ by acchan66つくったよ 68 -
洋食屋さんの★チキンステーキ 鶏もも肉、●水、●酒、●醤油、●砂糖、●みりん、●ウスターソース、●ケチャップ by GanGenつくったよ 151 -
丸ごと～骨まで美味しい！豆アジの南蛮漬け 豆アジ（１０ｃｍの小アジ）、塩・胡椒、小麦粉、ピーマン、にんじん、玉ねぎ、★水、★酢、★砂糖、★醤油・酒・みりん、★和風だしの素、★塩、★赤唐辛子、揚げ油 by oppeke22つくったよ 23 -
豚ロースブロック使用☆圧力鍋で柔らか角煮 豚ロースブロック、大根、卵、生姜、長葱(青いところ)、☆水、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆みりん by ＳＯＫＯＳＯＫＯまぁちつくったよ 43 -
★もやしと水菜とえのきのさっぱり和風マヨサラダ★ もやし、水菜、えのき、★めんつゆ（3倍濃縮）、★マヨネーズ、★レモン汁、★すりごま、★かつおぶし、★塩（味が薄ければ） by 酒恋つくったよ 1 -
★砂肝とえのきのイタリアン風炒め★ 砂肝、えのき、オリーブオイル、ガーリックパウダー（又はおろしにんにく）、粗挽き塩こしょう、酒 by 酒恋 -
韓国のりたっぷり！ ★韓国風キムチ納豆★ 納豆、★韓国のり、★白菜キムチ、★刻み葱（なくてもよい）、★納豆のたれ、★ごま油 by 酒恋つくったよ 3 -
★茄子とベーコンと油揚げのチーズ焼き★ 茄子、ベーコン、油揚げ、塩こしょう、溶けるスライスチーズ by 酒恋つくったよ 1 -
ふっくら！！鯖の塩焼き☆大根おろし添え 鯖、酒、塩、大根、しょうゆ by きのこのみみつくったよ 19 -
残った唐揚げをリメイク！鶏肉の甘酢あん☆お弁当にも 鶏の唐揚げ、☆酢、☆砂糖、酒、水、☆ケチャップ by ころん2199つくったよ 29 -
とうがんとムール貝の酒蒸し♩ ムール貝、とうがん(皮が付いたままの状態で)、ミニトマト、インゲン、◎日本酒(酒でも)、◎塩、◎にんにくみじん切り、粗挽き胡椒 by ciciino -
パパッと出来る副菜！じゃがいもとピーマンのきんぴら じゃがいも・ピーマン、にんじん、赤唐辛子、ごま油、★醤油・酒、★みりん・白いり胡麻 by oppeke22つくったよ 11 -
切って煮るだけ 昆布の佃煮 昆布、水、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆砂糖 by liqueurつくったよ 102 -
【超簡単】牡蠣醤油で絶品♪ムール貝のアクアパッツァ ムール貝、グレープシードオイル ※オリーブ油でも可、しめじ、アスパラガス、あらびきガーリック（乾燥）、焼酎、牡蠣醤油、バター、イタリアンパセリ、ミニトマト、すだち ※ライムでも可 by Seika A -
★かぼちゃとこんにゃくの簡単炒め煮★ お弁当にも！ かぼちゃ、板こんにゃく、★酒、★みりん、★砂糖、★醤油、★だしの素、すりごま、（いりごまでもよい）、ごま油 by 酒恋つくったよ 21 -
★豆腐メインの簡単もつ鍋★ 玉葱入り～♡ 豆腐、モツ（ホルモン）、玉葱、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆だしの素、★酒、★みりん、★しょうゆ、★味噌、★すりごま、★にんにくすりおろし、★豆板醤、★ごま油、キャベツ、ニラ、しめじ（他のきのこでも） by 酒恋 -
激うま！舞茸の炊き込みごはん♡ 米、舞茸、油揚げ、人参、★酒、★みりん、★醤油、★ほんだし、★塩 by montan0104つくったよ 131 -
ご飯がすすむマグロステーキ マグロ、ニンニク、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆ねぎ・生姜 by miniHiroつくったよ 57 -
【完全再現レシピ】餃子の王将の天津飯 炊き立てのご飯、◎ごま油、＜卵液＞、卵(全卵)、片栗粉、水、塩コショウ、ねぎ、カニカマ、＜タレ＞、★水、★酒、★醤油、★鶏がら顆粒、★オイスターソース、水溶き片栗粉、△生姜（すりおろし）、△ごま油 by 栄養士のゆいごはん。つくったよ 1 -
〔韓国料理〕トッポギ～ 韓国餅の甘辛和え～ トッポギ用の餅、＜トッポギソース＞、★コチュジャン、★酒、★ケチャップ、★水、★砂糖、★しょうゆ、★中華スープの素（またはダシダ）、★おろしにんにく、白ゴマ（飾り用） by グルヤマつくったよ 148 -
豚こまのお味噌汁 ★豚こま、★玉葱、★酒、★ごま油、☆人参、☆じゃがいも、☆醤油、☆味噌、☆だしの素、☆水、仕上げの味噌 by バカゾクあいこつくったよ 92 -
『お多幸本店』の名物『とうめし』を再現！とうめし 豆腐、だし汁、昆布（１０ｃｍ）、★醤油・みりん、★酒・削り節、★オイスターソース・砂糖、ご飯、（お好みで青ネギ・一味唐辛子） by oppeke22つくったよ 4 -
子供が喜ぶ(^^)カンタン！豚肉とナスの甘辛炒め♪ 豚肉(細切れor切り落とし)、片栗粉、ナス、サラダ油、○酒、○砂糖、醤油、○チューブ生姜、白炒りゴマ by acchan66つくったよ 124 -
茄子だけ☆味噌炒め 茄子、★酒、★味噌、★砂糖、★みりん、★醤油、サラダ油、白ごま by 栗皮茶つくったよ 361 -
じゃがいもといんげんの煮物♪ じゃがいも、いんげん、☆ほんだし、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆醤油 by ゆぅふつくったよ 14 -
豚ミンチと大葉のつくね♪甘辛タレがからむ 豚ミンチ、玉ねぎ、大葉（肉だね用）、生姜、塩、片栗粉、●醤油、●みりん、●砂糖、●酒、大葉(飾り用) by 京たまご8836つくったよ 140 -
茄子と鶏もも肉の甘酢あん 鶏もも肉、茄子、ピーマン、●醤油、●酒、●おろしにんにく・おろししょうが、片栗粉、揚げ油、☆酢、☆しょうゆ、☆料理酒、☆さとう、☆ケチャップ、☆片栗粉 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 7 -
シーフードミックスとブロッコリーのオイスター炒め シーフードミックス、ブロッコリー、●水、●オイスターソース、●酒、●片栗粉、塩、胡椒、ゴマ油 by ぽんぽんぷーつくったよ 28 -
照り焼き高野豆腐 高野豆腐、片栗粉、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆酒、サラダオイル、白炒り胡麻 by liqueurつくったよ 122 -
♡鶏胸肉でも柔らかい♪簡単さくさくチキンカツ♡ 鶏胸肉（もも肉）、塩・コショウ、パン粉、揚げ油、【下処理】、★酒、★砂糖、★塩、【バッター液】、◇卵、◇小麦粉、◇水or牛乳 by ♡あいあい♡つくったよ 9 -
ご飯がすすむ♪ ナスとチキンの照り焼き☆ 鶏もも肉(鶏むね肉でも)、ナス、ピーマン(彩りなのであれば)、サラダ油、塩コショウ、<合わせ調味料○>、○酒、/、みりん、/、醤油、○三温糖、or、砂糖 by こぶた...つくったよ 62
