ケーキのレシピ・作り方 (人気順)

ケーキのレシピ・作り方ページです。 バター、卵、砂糖、小麦粉それぞれの量が「1ポンド」で作られていることからその名がついたパウンドケーキ。ゆずを入れたさっぱり美味仕上げから、オーブンを使わずフライパンで焼くアイディアレシピまで豊富なバリエーションを紹介。比較的日持ちがするから、バレンタインなどの贈り物にもぴったり。

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ケーキ
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  1. 1 絶対ふくらむ☆失敗なしの基本のスポンジケーキ
    絶対ふくらむ☆失敗なしの基本のスポンジケーキ 18cmデコ型1台分、卵、グラニュー糖、薄力粉、バター、牛乳 by さやかうた
    つくったよ 305
  2. 2 グルテンフリー!米粉のバナナパウンドケーキ
    グルテンフリー!米粉のバナナパウンドケーキ バナナ、卵、米油(サラダ油)、はちみつ(甘味料)、米粉、ベーキングパウダー、【あれば】ナッツ by nachura
    つくったよ 85
  3. 3 かぼちゃのスコップモンブラン
    かぼちゃのスコップモンブラン 容器①(ブラウニー用)、容器②(スコップケーキ用)、バター(容器①用)、【ブラウニー】、バター【A】、チョコレート【A】、砂糖、卵、薄力粉【粉類B】、ベーキングパウダー【粉類B】、ココアパウダー【粉類B】、【パンプキンクリーム】、かぼちゃ(種・わた・皮を除く)、砂糖(お好みで加減してください)、生クリーム(水分量で加減してください)、シナモン、【シロップ】、お湯【C】、砂糖【C】、【クリーム】、生クリーム【D】、砂糖【D】、グラノーラ、【トッピング】、かぼちゃの種 by HOME MADE cake 公式
    つくったよ 204
  1. 4 しっとり〜かぼちゃケーキ♡
    しっとり〜かぼちゃケーキ♡ かぼちゃ、卵、牛乳、砂糖、バター、小麦粉 by ☆こっこ8☆
    つくったよ 25
  2. 5 炊飯器で。HMの紅茶シフォン。ふわっふわっ
    炊飯器で。HMの紅茶シフォン。ふわっふわっ ホットケーキミックス(HM)、紅茶ティーバッグ、牛乳、玉子、サラダ油、砂糖(生地)、生クリーム、砂糖(生クリーム) by 作り置き冷凍♡kanae
    つくったよ 26
  3. 6 レンジとHMで簡単美味しい!!バナナ蒸しケーキ
    レンジとHMで簡単美味しい!!バナナ蒸しケーキ バナナ、ホットケーキミックス、卵、牛乳 or 豆乳、砂糖、サラダオイル or オリーブオイル by ホヌ honu
    つくったよ 92
  4. 7 PICK UP 冬季限定♡しっとり♡柚子ジャムパウンドケーキ
    冬季限定♡しっとり♡柚子ジャムパウンドケーキ 薄力粉(ドルチェ)、ベーキングパウダー、バターorマーガリン、砂糖、柚子ジャム(ID:1510021180)、卵、粉糖 by みさきらりんず
    つくったよ 42
  5. 8 PICK UP なめらかしっとり♡簡単かぼちゃケーキ
    なめらかしっとり♡簡単かぼちゃケーキ かぼちゃ、牛乳、砂糖、米油、卵、薄力粉 by K i K iキッチン♪
    つくったよ 24
  6. 9 りんごと米粉のしっとりケーキ
    りんごと米粉のしっとりケーキ りんご、A米粉、Aベーキングパウダー、卵(室温に戻しておく)、きび砂糖、オリーブオイル、レモン汁 by yukkiy8
    つくったよ 14
  7. 10 さつまいもとHMで超簡単☆スイートポテトケーキ
    さつまいもとHMで超簡単☆スイートポテトケーキ 牛乳、加熱した(焼く又はかすなど)さつまいも、砂糖、ホットケーキミックス、マーガリン、卵 by keikana♪
    つくったよ 192
  8. ホットケーキミックスで超簡単☆柿のケーキ
    ホットケーキミックスで超簡単☆柿のケーキ A 柿、A 砂糖、B ホットケーキミックス、B マーガリン、B 卵 by keikana♪
    つくったよ 38
  9. 炊飯器だけで作る☆HMで簡単スポンジケーキ
    炊飯器だけで作る☆HMで簡単スポンジケーキ 卵、サラダ油、牛乳、ホットケーキミックス by みゅうしろ
    つくったよ 145
  10. 卵、小麦粉、砂糖。3つだけで出来るスポンジケーキ
    卵、小麦粉、砂糖。3つだけで出来るスポンジケーキ 卵(室温に戻したもの)、小麦粉、砂糖、バニラエッセンス by hottyoi
    つくったよ 27
  11. フランス流りんごケーキ ガトー・インビジブル
    フランス流りんごケーキ ガトー・インビジブル りんご、卵、砂糖、バター、牛乳、薄力粉、ベーキングパウダー by liqueur
    つくったよ 114
  12. 簡単&本格★基本のミルクレープ
    簡単&本格★基本のミルクレープ =約直径20cm、8~10層程度=、薄力粉、牛乳、卵、バター、砂糖、塩、生クリーム、(クリーム用)砂糖 by さくぱん
    つくったよ 132
  13. 完熟濃厚しっとり♪バナナケーキ
    完熟濃厚しっとり♪バナナケーキ バナナ、バター、三温糖、溶き卵(全卵)、薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、グラニュー糖 by あん子53
    つくったよ 10
  14. 【失敗しない!】チョコレートケーキ
    【失敗しない!】チョコレートケーキ ココアスポンジ、18cm(レシピあり)、【チョコクリーム】、生クリーム、チョコレート、【グラサージュ】、★ココアパウダー、★グラニュー糖、★生クリーム、★水、ゼラチン、水(ゼラチン用)、【シロップ、】、水、グラニュー糖、【果物•仕上げ】、苺(サンド用)、苺(仕上げ用)、ナパージュ(レシピあり)、アーモンドチップ(レシピあり) by ai*cafe
    つくったよ 14
  15. 1歳誕生日 ケーキ!水切りヨーグルト&食パン♪
    1歳誕生日 ケーキ!水切りヨーグルト&食パン♪ 食パン(あればサンドウィッチ用)、プレーンヨーグルト、お好きなフルーツ、今回は小さめいちご by あや220
    つくったよ 79
  16. 1:1で作るHMとヨーグルトの炊飯器ケーキ
    1:1で作るHMとヨーグルトの炊飯器ケーキ ホットケーキミックス、ヨーグルト、卵、砂糖 by momocha5585
    つくったよ 27
  17. PICK UP 柿ケーキ
    柿ケーキ 柿、卵、きび砂糖、小麦粉、溶かしバター(無塩)、くるみ、ラムレーズン、ハチミツ by きばな
    つくったよ 16
  18. PICK UP 簡単すぎるバナナケーキ
    簡単すぎるバナナケーキ バナナ、ホットケーキミックス 1袋、きび砂糖 (砂糖でも)大さじ3、バター(マーガリンでもよい)、卵、牛乳または豆乳、シナモン by kurapiyo2011
    つくったよ 859
  19. 完熟バナナの米粉マフィン
    完熟バナナの米粉マフィン バナナ、卵、米粉、米油、きび砂糖、べーキングパウダー、バニラエッセンス by オレンジ食堂
    つくったよ 8
  20. PICK UP HMとハチミツで簡単おいしい!炊飯器ケーキ
    HMとハチミツで簡単おいしい!炊飯器ケーキ ホットケーキミックス、ハチミツ、卵、塩、牛乳 by hapihapi.jp
    つくったよ 369
  21. 卵なしで バナナケーキ
    卵なしで バナナケーキ バナナ、マーガリン、ホットケーキミックス、牛乳 by rrrrringo
    つくったよ 16
  22. バレンタインレシピ チョコバナナマフィン
    バレンタインレシピ チョコバナナマフィン 薄力粉、ココアパウダー(純ココアなど)、ベーキングパウダー、砂糖、卵、オイル(今回は米油)、バナナ(大きめ) by ★MEI★
    つくったよ 1
  23. PICK UP まるごとみかんケーキ
    まるごとみかんケーキ みかん(今回は"せとか"使用)、砂糖、小麦粉、卵、オリーブオイル(orサラダ油orバター)、ベーキングパウダー by ジョンとポーク
    つくったよ 83
  24. PICK UP フライパンでふわっふわのリンゴケーキ♪
    フライパンでふわっふわのリンゴケーキ♪ りんご、バター、グラニュー糖、ホットケーキミックス、卵(Mサイズ)、生クリーム by ぽぽたんまま
    つくったよ 74
  25. アレンジ自在♡はちみつレモンと苦くならないコツ
    アレンジ自在♡はちみつレモンと苦くならないコツ レモン、蜂蜜 by どめさん
    つくったよ 8
  26. 材料3つ!洗い物なし!HMで簡単ふわふわ蒸しケーキ
    材料3つ!洗い物なし!HMで簡単ふわふわ蒸しケーキ ホットケーキミックス、卵、水または牛乳 by ♪ルナ♪
    つくったよ 4
  27. PICK UP ミキサーで簡単☆濃厚かぼちゃプリンケーキ
    ミキサーで簡単☆濃厚かぼちゃプリンケーキ かぼちゃ(皮と種を除く)、牛乳、生クリーム、全卵、卵黄、きび砂糖(又はグラニュー糖)、シナモンパウダー、[カラメルソース]、グラニュー糖、水、熱湯 by rinazo
    つくったよ 54
  28. 家にあるもので超簡単!りんごケーキ♪
    家にあるもので超簡単!りんごケーキ♪ 1.卵、2.砂糖、3.マーガリン(あれば無塩バター)、4.小麦粉、5.りんご 紅玉など by すずっぴ☆
    つくったよ 52
  29. ふわっふわ(*^^*)ココアシフォンケーキ
    ふわっふわ(*^^*)ココアシフォンケーキ 卵(M)、砂糖、米油(又はサラダ油)、牛乳(水でもOK)、○薄力粉、○ココア、○ベーキングパウダー by ☆あゆせ☆栄養士
    つくったよ 1
  30. 人参大量消費!バターなしシットリもっちり人参ケーキ
    人参大量消費!バターなしシットリもっちり人参ケーキ 人参、卵、蜂蜜、薄力粉、ベーキングパウダー by ドイツ友
    つくったよ 25
  31. PICK UP 超簡単*オーブントースターde黒糖きな粉ケーキ*
    超簡単*オーブントースターde黒糖きな粉ケーキ* 卵、黒砂糖、きな粉、すりごま、サラダ油、牛乳、薄力粉、ベーキングパウダー by へんてこぽこりんママ
    つくったよ 2
  32. 低糖質♪ココアスポンジ(*^◯^*)
    低糖質♪ココアスポンジ(*^◯^*) 大豆粉、アーモンドプードル、ココア、卵、シュガーカット、バター、豆乳 by simakis
  33. まぜて焼くだけ、さつまいもケーキ
    まぜて焼くだけ、さつまいもケーキ さつまいも、砂糖、卵、生クリーム、(バニラオイル)、(ホワイトラム) by Radio kitchen 公式
    つくったよ 11
  34. レンジで簡単ケーキスポンジ(卵不使用も可)
    レンジで簡単ケーキスポンジ(卵不使用も可) HM(ホットケーキミックス)、バター、牛乳、卵、砂糖、【卵不使用の場合】牛乳 by Belle Marianne
    つくったよ 6
  35. PICK UP おぼえやすい分量で簡単シンプルロールケーキ❤
    おぼえやすい分量で簡単シンプルロールケーキ❤ たまごMサイズ、薄力粉、砂糖、牛乳、生クリーム、生クリーム用砂糖 by mikann77
    つくったよ 193
  36. しっとり♡米粉スポンジケーキ
    しっとり♡米粉スポンジケーキ 【ホール型】、米粉(製菓用)、卵、砂糖、バター、牛乳 by みさきらりんず
    つくったよ 37
  37. PICK UP 薩摩芋クリームたっぷり♡モンブランマフィン♪
    薩摩芋クリームたっぷり♡モンブランマフィン♪ (クリーム)、柔らかくしたさつまいも、柔らかくしたバター.砂糖.牛乳、生クリーム(なければ牛乳で+5gで)、バニラオイル、(薩摩芋シフォン生地)、卵、卵黄砂糖、柔らかくしたさつまいも、油、牛乳、薄力粉、卵白砂糖 by ひかりママ*
    つくったよ 36
  38. 【簡単♩ タルト生地】アーモンドクリーム
    【簡単♩ タルト生地】アーモンドクリーム タルト土台、22cm、無塩バター、上白糖、卵(M)、バニラオイル、アーモンドプードル by ai*cafe
    つくったよ 12
  39. 100均の型で♡ふわふわ基本のシフォンケーキ
    100均の型で♡ふわふわ基本のシフォンケーキ 薄力粉、卵白(M)、卵黄(M)、砂糖、サラダ油、水、バニラオイル by もふ♪
    つくったよ 9
  40. 炊飯器 HMでもちもちプリンケーキ♡
    炊飯器 HMでもちもちプリンケーキ♡ ホットケーキミックス、牛乳、バター、プリン、卵 by えりもへ
    つくったよ 1
  41. ふんわり仕上がる!炊飯器でかぼちゃのケーキ☆
    ふんわり仕上がる!炊飯器でかぼちゃのケーキ☆ カボチャ、ホットケーキミックス、卵、牛乳、バター、砂糖 by 2525nyan-nyan
    つくったよ 66
  42. PICK UP いちごの水玉ドームケーキ
    いちごの水玉ドームケーキ ~約17㎝のボウル1台分~、スポンジケーキプレーン丸18cm、【ムース】、★生クリーム、★粉糖(シュガーパウダー)、★いちご、★練乳、★レモン汁、★ゼラチンリーフ、【飾り】、いちご、バナナ、レモン汁 by HOME MADE cake 公式
    つくったよ 301
  43. 米粉deフルーツミモザケーキ(^O^)
    米粉deフルーツミモザケーキ(^O^) サラダ油、水、卵、スポンジ用砂糖、米粉、コーンスターチor片栗粉、ベーキングパウダー、バニラオイル、生クリーム、クリーム用砂糖、いちご、バナナ by yukiusagi1207
  44. お誕生日にも♪簡単グラスショートケーキ♡
    お誕生日にも♪簡単グラスショートケーキ♡ スポンジケーキ(5号)、☆生クリーム、☆砂糖、苺(小さめ) by Tai
    つくったよ 13
  45. PICK UP クリスマスに 苺サンタのスコップケーキ
    クリスマスに 苺サンタのスコップケーキ 市販のスポンジケーキ、生クリーム、ヨーグルト、砂糖、冷凍ベリー、苺、チョコペン(黒と白)、アラザン、ミントの葉 by 楽天出店店舗:アンジェ web shop 楽天市場
    つくったよ 17
  46. パティシエが教える!簡単ふわふわスポンジケーキ
    パティシエが教える!簡単ふわふわスポンジケーキ 全卵、グラニュー糖、薄力粉、バター、牛乳 by yun062418
    つくったよ 29
  47. 【しっとりバナナケーキ】バター不使用
    【しっとりバナナケーキ】バター不使用 薄力粉、卵、サラダ油、砂糖、バナナ by ポンポンプリン
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