ふんわり仕上がる!炊飯器でかぼちゃのケーキ☆ レシピ・作り方

ふんわり仕上がる!炊飯器でかぼちゃのケーキ☆
  • 約1時間
  • 300円前後
2525nyan-nyan
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重みのあるカボチャでも、ふんわり仕上がるレシピです(^.^)

材料(4〜6人分)

作り方

  1. 1 カボチャは硬い部分だけ皮を落とし、5mm位の薄切りに。
    ふんわりラップをして3分レンジにかけます。
    カボチャは大体1/4の量です。
  2. 2 熱いうちにフォークで潰し、冷ましておきます。
    多少、小さい粒は残して良いです。
  3. 3 卵を炊飯釜に割り、良く泡立てます。
    砂糖、溶かしたバター、牛乳を入れ良くかき混ぜてから潰したカボチャを混ぜます。
  4. 4 ホットケーキミックスを入れたらゴムベラでサックリ混ぜます。
    釜を台に数回落とし、空気を抜いてスイッチオン!
    おかゆコースが最適です。
  5. 5 竹串を指して何も付かなければ、網の上で冷ましてから切り分けます。
    生焼けの場合は、もう一度スイッチオン!
  6. 6 冷めてから切り分けて下さいね(^-^)
    こんなにふっくら仕上がります!
    おかゆコースが無い方は、普通炊きを2回必要かと思います。
    機種によって変わるので、竹串で必ず確認を!

きっかけ

カボチャがいっぱいあるので(^^;;

おいしくなるコツ

卵はしっかり泡立てて、HMを入れたら練らないこと(^^)

  • レシピID:1700009419
  • 公開日:2013/10/02
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カテゴリ
その他のケーキかぼちゃ炊飯器で作るケーキ
関連キーワード
かぼちゃケーキ パンプキンケーキ 野菜のケーキ 炊飯器ケーキ
料理名
カボチャのケーキ
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つくったよレポート(27件)

  • iceflower4959
    iceflower4959
    2021/04/13 00:21
    ふんわり仕上がる!炊飯器でかぼちゃのケーキ☆
    美味しかったです、ありがとうございました
  • けらし
    けらし
    2021/04/01 14:03
    ふんわり仕上がる!炊飯器でかぼちゃのケーキ☆
    初めておかゆモード使いました^ ^今まで普通の炊飯モードで生焼けになってしまうことが多かったけど、ちゃんと焼けました!そしておいしい♪
  • Kouen
    Kouen
    2021/02/23 19:05
    ふんわり仕上がる!炊飯器でかぼちゃのケーキ☆
    レーズンを入れると、見た目もいいし、美味しい^_^
  • なつ ひまわり
    なつ ひまわり
    2020/12/24 17:28
    ふんわり仕上がる!炊飯器でかぼちゃのケーキ☆
    かぼちゃが、たくさんあったので、作ってみました!

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