(6ページ目) 甜麺醤のレシピ・作り方 (人気順)

甜麺醤
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  1. なすの中華味噌炒め
    なすの中華味噌炒め にんじん、茄子、豚バラ肉、塩、白胡椒、甜麺醤、ニンニク、オイスターソース、酒、ごま油 by まぼまぼまん
  2. 家常豆腐【厚揚げと野菜の甘みそ炒め】
    家常豆腐【厚揚げと野菜の甘みそ炒め】 厚揚げ、豚薄切り肉、にんじん、しいたけ、ニラ、油、おろしにんにく、おろししょうが、A テンメンジャン、A 酒、A 中華スープの素、A オイスターソース、A ケチャップ、A 豆板醤 by nyoroki
  3. ピリ辛麻婆茄子
    ピリ辛麻婆茄子 豚ひき肉、なす、しょうが、にんにく、万能ねぎ、ごま油、豆板醤、甜麺醤、醤油、酒、味噌、片栗粉、水、鶏ガラスープの素 by めいてぃ
  1. シビ辛「麻婆の素」が決め手!麻婆ドッグ
    シビ辛「麻婆の素」が決め手!麻婆ドッグ ホットドッグパン、バター、ソーセージ、トマト、リーフレタス、きゅうり、細切りチーズ、麻婆の素 by アサムラサキ 楽天市場
  2. シビ辛「麻婆の素」が決め手!麻婆豆腐
    シビ辛「麻婆の素」が決め手!麻婆豆腐 豆腐、合挽き肉、サラダ油、麻婆の素、白ネギ by アサムラサキ 楽天市場
  3. シビ辛「麻婆の素」が決め手!麻婆なす
    シビ辛「麻婆の素」が決め手!麻婆なす なす、合挽き肉、サラダ油(炒め用)、サラダ油(揚げ用)、麻婆の素、水 by アサムラサキ 楽天市場
  4. シビ辛「麻婆の素」が決め手!汁なし担々麵
    シビ辛「麻婆の素」が決め手!汁なし担々麵 生麺、合挽き肉、玉ねぎ、きゅうり、サラダ油、麻婆の素 by アサムラサキ 楽天市場
  5. おうちで本格中華*回鍋肉
    おうちで本格中華*回鍋肉 豚バラ肉、ピーマン、キャベツ、白ねぎ、胡麻油、おろし生姜、豆板醤、☆醤油、☆酒、☆甜麺醤 by Yosho.w7
    つくったよ 2
  6. 麻婆茄子♩電子レンジで簡単調理☆
    麻婆茄子♩電子レンジで簡単調理☆ 茄子、豚ひき肉、★おろし生姜(チューブ)、★豆板醤、★甜麺醤、★サラダ油、★しょう油、★砂糖、★水、☆片栗粉、☆水(片栗粉用) by maro_mee *
    つくったよ 8
  7. 手作り☆麻婆豆腐♪
    手作り☆麻婆豆腐♪ にんにく、ねぎ(青い部分)、ごま油、豚挽き肉、水、鶏だしの素、オイスターソース、豆板醤、甜麺醤、木綿豆腐、片栗粉(とろみ付け用)、水(とろみ付け用)、醤油(とろみ付け用) by ゆーみん8(お休み中です)
    つくったよ 2
  8. 豚肉とチンゲン菜の中華風♪甘みそ炒め^_^
    豚肉とチンゲン菜の中華風♪甘みそ炒め^_^ 豚肉、チンゲン菜(大)、酒☆、中華だし☆、鶏がらスープの素☆、甜麺醤☆、きび砂糖☆、こめ油 by ぷーにゃん
  9. ご飯が進む♪豚肉とほうれん草の和風みそ炒め煮^_^
    ご飯が進む♪豚肉とほうれん草の和風みそ炒め煮^_^ 豚肉、玉ねぎ、ほうれん草、酒☆、だしの素☆、甜麺醤★、醤油★、こめ油 by ぷーにゃん
    つくったよ 1
  10. ひやむぎの薬味たっぷり中華炒め乗せ
    ひやむぎの薬味たっぷり中華炒め乗せ 豚肉、カボチャ、ひやむぎ、ネギ、しそ、豆板醤、蝦醤(李錦記、使用)、甜麺醤 by ソンツェ
  11. 作り置きにも◎チンジャオロース風⭐中華炒め
    作り置きにも◎チンジャオロース風⭐中華炒め 牛肉切り落とし、ピーマン、サラダ油、豆板醤、甜麺醤、刻みネギ、生姜チューブ by Lys
  12. ♪この風味がたまらない♡山椒風味の甘酢だれ♪
    ♪この風味がたまらない♡山椒風味の甘酢だれ♪ 《約大さじ2杯分》、☆酒、醤油、黒酢、☆甜麺醤、はちみつ、ごま油、☆粉山椒、☆チューブにんにく、☆チューブ生姜、ラー油、★薬味ねぎ(小口切り)、★落花生 by 体脂肪率11%夫人
    つくったよ 1
  13. 甜麺醤で下味♫鶏もも肉の唐揚げ(◍•ᴗ•◍)
    甜麺醤で下味♫鶏もも肉の唐揚げ(◍•ᴗ•◍) 鶏もも肉、甜麺醤、合わせ味噌、片栗粉、サラダ油 by りぽひめ
  14. 辛さがクセになる!!我が家の麻婆豆腐
    辛さがクセになる!!我が家の麻婆豆腐 豚ひき肉、豆腐、ピーマン(長ネギ)、にんにく、しょうが、豆板醤、★甜麺醤、★酒、★醤油、★鶏がらスープの素、★水、水溶き片栗粉、ごま油、サラダ油 by J*cooking
  15. 野菜もおいしくジャージャー麺
    野菜もおいしくジャージャー麺 中華麺、豚ひき肉、とりひき肉、たけのこ(下処理済みのもの)、干し椎茸、小松菜、白ネギ、にんにく、甜麺醤、日本酒、醤油、砂糖、鶏がらスープ、水、片栗粉、ごま油 by 7gika1
  16. 新じゃががサクフワ 春キャベツと甜麺醤炒め
    新じゃががサクフワ 春キャベツと甜麺醤炒め 新じゃが、春キャベツ、ゴマ油、甜麺醤、砂糖、醤油、酒、生姜すりおろし by はせがわさん家のおちびさん
  17. 大人の味。辛い麻婆なす
    大人の味。辛い麻婆なす なす、豚ひき肉、豆腐、タケノコの水煮、豆板醤、甜麺醤、オイスターソース、みりん、粉山椒、すりおろししょうが、すりおろしニンニク、鶏ガラスープの素、ゴマ油 by まるきちくん
  18. 回鍋肉(豚肉とキャベツのみそ炒め)
    回鍋肉(豚肉とキャベツのみそ炒め) 豚バラ肉(薄切り)、キャベツ、ピーマン、長ねぎ、にんにく、豆豉、【A】豆板醤、【A】甜麺醤、【B】しょうゆ、【B】酒、【B】水、【B】塩、【B】こしょう、【B】片栗粉、塩、サラダ油、ごま油 by S_AND_S
    つくったよ 5
  19. 豚肉とゴーヤの焼肉のたれ(味噌+甜麺醤)炒め
    豚肉とゴーヤの焼肉のたれ(味噌+甜麺醤)炒め ゴーヤ、豚肉、なす、焼肉のたれ、味噌、甜麺醤、ごま油 by はわゆり
    つくったよ 1
  20. 煮物リメイク♪たけのこと干しエビの甜麺醤おにぎり
    煮物リメイク♪たけのこと干しエビの甜麺醤おにぎり ごはん、★甜麺醤、★たけのこの煮物、★干しエビ、★ごま、塩 by にゃんぺこ
  21. ご飯がすすむ♪ナスと挽き肉のピリ辛炒め^_^
    ご飯がすすむ♪ナスと挽き肉のピリ辛炒め^_^ ナス、豚ひき肉、塩コショウ、黒コショウ、ニンニク(チューブ)☆、ショウガ(チューブ)☆、酒☆、鶏がらスープの素☆、中華だしの素☆、豆板醤☆、コチュジャン☆、甜麺醤☆、山椒☆、砂糖☆、片栗粉★、片栗粉用水★、こめ油 by ぷーにゃん
  22. 照り焼きミートボールとほうれん草の中華スープ♪
    照り焼きミートボールとほうれん草の中華スープ♪ 水、ほうれん草、ミートボール照り焼き味、すき焼きのタレ、甜麺醤、ダシダの素、醤油、ごま油、いりゴマ by ゆーみん8(お休み中です)
  23. コマ肉柔らか炒め
    コマ肉柔らか炒め 牛コマ肉、にんじん、舞茸、キャベツ、酒、甜麺醤、塩コショウ、ごま油 by パディントン
  24. 中華調味料でエスニック♡いわしの蒲焼き*アジア風
    中華調味料でエスニック♡いわしの蒲焼き*アジア風 鰯、片栗粉、サラダ油、たれ、※1290032323 by 体脂肪率11%夫人
    つくったよ 1
  25. ♪おうちで簡単♡基本のもちもち肉焼売♪
    ♪おうちで簡単♡基本のもちもち肉焼売♪ 《20個分》、焼売の皮、豚挽き肉、玉ねぎ(みじん切り)、生姜(みじん切り)、ごま油、☆紹興酒、☆味覇、☆オイスターソース、片栗粉、とうもろこし(グリーンピースでも)、きゃべつ(千切り) by 体脂肪率11%夫人
  26. 春キャベツの回鍋肉
    春キャベツの回鍋肉 キャベツ、ニラ、豚こま肉、舞茸、ニンニク、生姜、サラダ油、酒、砂糖、甜麺醤、醤油、塩、胡椒、片栗粉 by ぺっころり
    つくったよ 2
  27. ころころ鶏むね(麻婆味)
    ころころ鶏むね(麻婆味) 鶏むね肉、*水、*砂糖、塩、甜麺醤、麻辣醤 by 京桜
  28. 牛肉と夏野菜の甜麺醤炒め
    牛肉と夏野菜の甜麺醤炒め 牛もも肉切り落とし、しょうゆ、みりん、にんにく刻み、にんじん、豆板醤、ごま油、ピーマン、なす、甜麺醤、紹興酒、こしょう by サフラン☆pls
  29. 豚肉と小松菜としめじの和風ピリ辛炒め^_^
    豚肉と小松菜としめじの和風ピリ辛炒め^_^ 豚肉、小松菜、しめじ、塩コショウ、ガーリックパウダー、酒★、だしの素★、豆板醤☆、甜麺醤☆、コチュジャン☆、砂糖☆、醤油☆、こめ油 by ぷーにゃん
    つくったよ 1
  30. 甜麺醤で本格中華★豚ウデキャベツ炒め
    甜麺醤で本格中華★豚ウデキャベツ炒め 豚肉(今回は豚ウデスライスを使用)、人参、キャベツ、ごま油、塩胡椒、酒、濃口醤油、鶏ガラスープのもと、甜麺醤、おろしにんにく、白胡麻 by Sumi+na☆
  31. シャキシャキ蓮根入り♪豚肉とキャベツの回鍋肉^_^
    シャキシャキ蓮根入り♪豚肉とキャベツの回鍋肉^_^ 豚肉、キャベツ、蓮根、酒☆、シャンタン☆、甜麺醤★、コチュジャン★、鷹の爪(小口切りタイプ)、こめ油 by ぷーにゃん
  32. カレー風味の牛そぼろ丼
    カレー風味の牛そぼろ丼 牛ミンチ、白ネギ、★生姜ペースト、★カレー粉、●醤油、●砂糖、●酒、●甜麺醤、白ゴマ、ご飯 by s・k
  33. 鶏団子と大根の煮物
    鶏団子と大根の煮物 大根、鶏ももひき肉、片栗粉、甜麺醤、みりん、牛乳、パン粉、水、固形コンソメ、顆粒昆布だし by パディントン
  34. 豚肉とキャベツの蒸し焼き♪甘味噌仕立て^_^
    豚肉とキャベツの蒸し焼き♪甘味噌仕立て^_^ 豚肉、キャベツ、玉ねぎ、塩コショウ、酒☆、甜麺醤☆、醤油☆、砂糖☆、鶏ガラスープの素☆、オイスターソース☆、ごま油☆、ニンニク(チューブ)☆、ショウガ(チューブ)☆、こめ油 by ぷーにゃん
  35. 卵のせ牛丼弁当
    卵のせ牛丼弁当 切り落とし牛肉、玉ねぎ、水、醤油、酒、三温糖、甜麺醤、白飯、卵、粉山椒、七味唐辛子 by パディントン
  36. 甘辛チキンと小松菜のオイスターソース炒め^_^
    甘辛チキンと小松菜のオイスターソース炒め^_^ 鶏肉、小松菜、豆板醤☆、甜麺醤☆、砂糖☆、酒☆、片栗粉、オイスターソース、こめ油 by ぷーにゃん
  37. 具ゴロゴロのジャージャーメン❣️(炸酱拌面 )
    具ゴロゴロのジャージャーメン❣️(炸酱拌面 ) きゅうり、タケノコ 水煮、セロリ、玉ねぎ、豚ロース肉、生姜 微塵切り、油、豆板醤、甜麺醤、水or鶏がらスープ、塩、胡椒、酒、醤油、蜂蜜、〜水溶き片栗粉☆〜、☆、水、☆片栗粉、胡麻油、焼きそば麺、焼きそば焼き用 油、蒸し焼き用   水 by おとちゃんさん
  38. お手軽副菜♡チンゲンサイの甘味噌炒め
    お手軽副菜♡チンゲンサイの甘味噌炒め チンゲンサイ、しめじ、長ネギ、甜麺醤、醤油、きび砂糖、ごま油、<水溶き片栗粉>、片栗粉、水 by はらぺこもも
  39. 甜面醤で辛くないマーボーナス!
    甜面醤で辛くないマーボーナス! ナス(乱切り)、豚ひき肉、長ネギ(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、油、塩・こしょう、甜面醤、味噌、醤油、〇水、〇片栗粉 by mimi_turtle
  40. 野菜たっぷりホイコーロー 回鍋肉
    野菜たっぷりホイコーロー 回鍋肉 豚バラ肉、キャベツ、長ねぎ、ピーマン、千切り生姜、唐辛子、豆板醤、葱油、紹興酒、醤油、鶏がらスープの素、砂糖、甜麺醤、水溶き片栗粉(片栗粉1:水2)、ゴマ油、ラー油 by ポイボス
  41. 豚ロースの中華炒め
    豚ロースの中華炒め 豚ロース、白菜、れんこんの水煮、濃口醤油、酒、甜麺醤、ごま油、塩、こしょう by 初心者エリー
  42. 甜麺醤と塩コショウの唐揚げ(◕ᴗ◕✿)
    甜麺醤と塩コショウの唐揚げ(◕ᴗ◕✿) 鶏肩肉、甜麺醤、塩コショウ、片栗粉、サラダ油 by りぽひめ
    つくったよ 1
  43. もやしと青ねぎの甜麺醤炒め
    もやしと青ねぎの甜麺醤炒め もやし、青ねぎ、にんじん、えのき、★甜麺醤(テイメンジャン)、★コチュジャン、★鶏ガラスープの素、★にんにく醤油 ↓参考レシピ↓、(簡単*にんにく醤油)、ごま油 by おくやマん
  44. 青菜と豚肉のマーボー味
    青菜と豚肉のマーボー味 豚肉の小間切れ、ほうれん草(小松菜)、ニンニク、ごま油、★紹興酒、★甜面醤、★豆板醤、★醤油、★味噌、★コショウ、★石垣島ラー油 by きばな
    つくったよ 1
  45. イワシとジャガイモの甘辛炒め
    イワシとジャガイモの甘辛炒め イワシ、ジャガイモ、濃口醤油、酒、甜麺醤、豆板醤 by ゆうゆうホテル オーナーゆう
  46. 辛さはお好みで☆四川風麻婆豆腐☆
    辛さはお好みで☆四川風麻婆豆腐☆ 挽き肉(豚でも合い挽きでも)、木綿豆腐、玉ねぎ(長ネギ)、しめじ(なくてもOK)、にんにく、生姜、豆板醤、花椒パウダー(あれば)、一味、水、酒、醤油、甜麺醤、鶏がらスープの素、砂糖、☆片栗粉、☆水、ごま油、酢 by えころ
  47. 牛肉の甜麺醤炒飯
    牛肉の甜麺醤炒飯 ごはん、牛肉(細切れ)、青ねぎ、溶き卵、★甜麺醤(テイメンジャン)、★醤油、★おろし生姜、ごま油、(お好みで)紅生姜 by おくやマん
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