大人の味。辛い麻婆なす レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 なすは乱切り
-
2
豆腐は大きめに切る
(煮崩れするので) - 3 タケノコは半月切り
-
4
ゴマ油でひき肉を炒める。
タケノコを入れ更に炒める -
5
調味料を入れて
豆腐を入れ更に炒めます - 6 味をみて完成
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辛い麻婆なす