カレー風味の牛そぼろ丼 レシピ・作り方

カレー風味の牛そぼろ丼
  • 約15分
  • 300円前後
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カレー風味の牛そぼろ丼

材料(2人分)

  • 牛ミンチ 200g
  • 白ネギ 1/4本
  • ★生姜ペースト 3g
  • ★カレー粉 小さじ1/2
  • ●醤油 小さじ2
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●酒 小さじ1
  • ●甜麺醤 小さじ1
  • 白ゴマ 小さじ1
  • ご飯 180g

作り方

  1. 1 フライパンを中火にして牛ミンチと白ネギのみじん切りと★を炒めます
  2. 2 牛肉の赤身がなくなったら●を入れて1分炒めます
  3. 3 どんぶりにご飯を入れ、そぼろ、ゴマを入れ完成‼︎

きっかけ

あまったひき肉で作りました

おいしくなるコツ

生卵を最後にプラスするととても美味しいです

  • レシピID:1650017445
  • 公開日:2021/03/03
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カテゴリ
三色丼・そぼろ丼牛ひき肉甜麺醤
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