(15ページ目) 豆板醤のレシピ・作り方 (人気順)

豆板醤
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  1. 鶏肉とキャベツと舞茸の甜麺醤炒め^_^
    鶏肉とキャベツと舞茸の甜麺醤炒め^_^ 鶏肉、キャベツ、舞茸、ガーリックチップ、塩コショウ、黒コショウ、酒☆、シャンタン☆、甜麺醤☆、豆板醤☆、こめ油 by ぷーにゃん
    つくったよ 1
  2. 甘辛やみつき焼き鳥丼♬
    甘辛やみつき焼き鳥丼♬ 塩コショウした、鳥もも、長ねぎ、あれば海苔、七味、しょうゆ、みりん、料理酒、砂糖、豆板醤チューブ、水溶き片栗粉、しょうがチューブ、ごはん by ひぴあ
    つくったよ 1
  3. 鶏むね肉の豆板醤和え
    鶏むね肉の豆板醤和え 鶏むね肉、豆板醤、塩、エリスリトールパウダー、酢、にんにくチューブ by faiten888
  1. シャキシャキれんこんの、ピリ辛そぼろ炒め
    シャキシャキれんこんの、ピリ辛そぼろ炒め れんこん、豚ひき肉、☆豆板醤、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆醤油、☆鶏ガラスープの素、☆しょうがチューブ、七味とうがらし、しめじ、小ねぎ、ごま油 by さえの小さな食卓。
  2. 鶏肉ともやしの鶏だし炒め^_^
    鶏肉ともやしの鶏だし炒め^_^ 鶏肉、もやし、人参、ガーリックチップ☆、豆板醤☆、塩コショウ、鶏だしの素★、こめ油 by ぷーにゃん
  3. ピリッとトウチダレの手羽元焼き
    ピリッとトウチダレの手羽元焼き 鶏肉手羽元、★塩、★すりおろしニンニク、★酒、★トウチ醤、★豆板醤、★醤油、★オイスターソース、★砂糖 by パンペルデュ
  4. 鶏胸とキノコのやみつき♪四川風炒め
    鶏胸とキノコのやみつき♪四川風炒め 鶏胸肉、舞茸、しめじ、長ネギ、しょうがチューブ、にんにくチューブ、☆豆板醤、☆甜麺醤(赤味噌でもok)、☆鶏ガラスープの素、☆砂糖、酒、醤油、片栗粉、ゴマ油、●七味唐辛子、●花椒パウダー、●山椒パウダー by さえの小さな食卓。
    つくったよ 1
  5. 豚肉&もやしの辛味噌炒め
    豚肉&もやしの辛味噌炒め 豚バラ肉、もやし、味噌、料理酒、砂糖、豆板醤、生姜チューブ by はるかんぼー
    つくったよ 2
  6. 旨辛で食がすすむ!鶏むね挽肉と木綿豆腐の麻婆豆腐
    旨辛で食がすすむ!鶏むね挽肉と木綿豆腐の麻婆豆腐 木綿豆腐、鶏むね挽肉、ねぎ、生姜、にんにく、油、唐辛子、豆板醤、味噌、醤油、酒、鶏がらスープ、水、水溶き片栗粉(水1:片栗粉1)、胡麻油 by みけねこめ
  7. 節約肉なし!辛うまっ☆マーボーかぼちゃ
    節約肉なし!辛うまっ☆マーボーかぼちゃ かぼちゃ、木綿豆腐、長ねぎ、にんにくチューブ、しょうがチューブ、ゴマ油、☆豆板醤、☆甜麺醤、☆酒、☆鶏ガラスープの素、☆水、水とき片栗粉、くるみロースト by さえの小さな食卓。
    つくったよ 4
  8. ピリ辛がクセになる♡まぐろユッケ丼
    ピリ辛がクセになる♡まぐろユッケ丼 まぐろ切身、●しょうゆ、●豆板醤、●コチュジャン、●ごま油、●おろしニンニク、酒、みりん、ごはん、卵黄、刻み海苔、万能ネギ(小口切りしたもの)、白いりごま by もふ♪
  9. にんにくが効いてる⭐︎ピリ辛ナムル
    にんにくが効いてる⭐︎ピリ辛ナムル もやし、お酢、ちくわ、すりおろしにんにく、鶏がらスープの素、醤油、ごま油、砂糖、豆板醤 by しおりさん
    つくったよ 1
  10. 圧力鍋で★スペアリブの豆板醤煮込み
    圧力鍋で★スペアリブの豆板醤煮込み スペアリブ、サラダ油、大根、白ねぎの青い部分、生姜(スライス)、花椒、●豆板醤、●醤油・酒、●砂糖、水 by u_smyles
  11. 台湾の発酵調味料を使って『イカの豆豉炒め』
    台湾の発酵調味料を使って『イカの豆豉炒め』 スルメイカ、-----、調味料、-----、豆鼓、豆板醤、醤油、-----、仕上げ、-----、油、おろしにんにく、レタス by ★☆ ひで ☆★
  12. 大活躍する万能選手♡中華風の肉味噌
    大活躍する万能選手♡中華風の肉味噌 豚ひき肉、玉ねぎ、にんにく、生姜、豆板醤、●甜麺醤、●しょうゆ、●みりん、●紹興酒(酒)、●中華だし(味覇)、●水、ごま油 by もふ♪
    つくったよ 1
  13. 空芯菜の豚バラ巻き〜甘辛たれ〜
    空芯菜の豚バラ巻き〜甘辛たれ〜 豚バラ肉、空芯菜、塩胡椒、片栗粉、【甘辛たれ】、酒、醤油、ごま油、豆板醤 by yoshimin_cooking【管理栄養士】
    つくったよ 1
  14. 旨辛♪鶏肉と白菜の麻婆パスタ^_^
    旨辛♪鶏肉と白菜の麻婆パスタ^_^ パスタ、鶏肉、白菜、豆板醤☆、ニンニク(チューブ)☆、ショウガ(チューブ)☆、塩コショウ☆、黒コショウ☆、鶏だしの素★、コチュジャン★、甜麺醤★、花山椒★、砂糖★、オリーブオイル by ぷーにゃん
  15. ストレス解消!ぶっ叩ききゅうりとむね肉の豆板醤あえ
    ストレス解消!ぶっ叩ききゅうりとむね肉の豆板醤あえ きゅうり、むね肉、豆板醤、醤油、ごま油 by まやあゆみ
  16. ジャージャー麺の肉味噌で♡茄子としめじの肉味噌炒め
    ジャージャー麺の肉味噌で♡茄子としめじの肉味噌炒め ※肉味噌(冷凍を解凍)、●なす、●しめじ(石付きカット)、●玉ねぎ(皮をむく)、●輪切り唐辛子、ピーマン、サラダ油 by もふ♪
  17. 中華風肉味噌で♡ジャージャー麺とジャージャーうどん
    中華風肉味噌で♡ジャージャー麺とジャージャーうどん ※【肉味噌】3-4人分、豚ひき肉、ネギ、しいたけ、たけのこ水煮、にんにく、生姜、豆板醤、●甜麺醤、●しょうゆ、●みりん、●紹興酒(酒)、●中華だし(味覇)、●水、水溶き片栗粉、ごま油、【ジャジャーうどん】1人分、ゆでうどん、きゅうり(千切り)、白髪ネギ、トマト(スライス)、※肉味噌 by もふ♪
    つくったよ 1
  18. 豆板醤の野菜豚炒め
    豆板醤の野菜豚炒め 豚肉、人参、キャベツ、サラダ油、塩、豆板醤 by ustat
    つくったよ 1
  19. 麻婆茄子
    麻婆茄子 長茄子(大)、豚挽肉、ニンニク(微塵切り)、生姜(微塵切り)、塩コショウ、胡麻油、☆豆板醤、☆甜麺醤、☆花椒辣醤、★水、★鶏ガラスープの素、★紹興酒、★醤油、刻みネギ、水溶き片栗粉、山椒(粉末) by ○じゅん◎たま♪○
    つくったよ 2
  20. 簡単!本格派麻婆茄子
    簡単!本格派麻婆茄子 なす、豚ひき肉、にんにく、しょうが、豆板醤、サラダ油、★スープ、水、鶏ガラの素、オイスターソース、砂糖、醤油、●水溶き片栗粉、片栗粉、水 by wisp_j
  21. やみつきになる!ピリ辛きゅうり
    やみつきになる!ピリ辛きゅうり きゅうり、ポン酢、豆板醤 by (  ̄▽ ̄)
  22. 夏野菜ナスいり回鍋肉
    夏野菜ナスいり回鍋肉 豚肉(バラ肉)、ナス、キャベツ、ネギ、回鍋肉の素、塩、胡椒、油 by アレンジちゃん
  23. 無限ピリ辛もやし
    無限ピリ辛もやし もやし、豆板醤、ごま油、鶏がらスープの素、にんにくチューブ、麺つゆ by めんたん⭐︎
  24. 豆腐入り坦々スープ
    豆腐入り坦々スープ 水、☆豆板醤、☆醤油、☆白ゴマ、☆刻みネギ、豆腐、キャベツ、塩、コショウ、生姜(すりおろした物) by 文学トラベラー
  25. ビリビリ痺れる辛さ『麻婆豆腐』
    ビリビリ痺れる辛さ『麻婆豆腐』 -----、水溶き片栗粉、-----、片栗粉、水、-----、合わせ調味料、-----、豆板醤、甜麺醤、おろしにんにく、おろし生姜、オイスターソース、醤油、-----、具材、-----、豚ひき肉、絹ごし豆腐、長ネギ、ごま油、水、鶏ガラスープ(顆粒)、-----、仕上げ、-----、麻辣醤、ごま油、花椒粉(あれば) by ★☆ ひで ☆★
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  26. 厚揚げとひき肉のピリ辛炒め煮
    厚揚げとひき肉のピリ辛炒め煮 厚揚げ、鶏ひき肉(豚などお好みで)、しめじ、生姜、刻みネギ、☆水、☆鶏ガラスープ、☆砂糖、☆テンメンジャン、☆豆板醤、☆醤油、片栗粉、粉山椒、ラー油、ごま油 by みーちゃん6914
  27. 韓国風のピリ辛パスタ
    韓国風のピリ辛パスタ パスタ、塩、玉ねぎ、ベーコン、ピーマン、にんにく、♡豆板醤、♡砂糖、♡醤油、♡酒、♡だしの素、ごま油、塩コショウ by さくたん72
  28. 白髪ねぎのせキムチチャーハン
    白髪ねぎのせキムチチャーハン ご飯、✧桃屋キムチの素、✧醤油、ごま油、~トッピング~、ネギの白い部分、✩豆板醤、✩ごま油 by 璃羅
  29. スタミナ麻婆豆腐丼
    スタミナ麻婆豆腐丼 豚ひき肉、ニラ、人参、舞茸、長ネギ、絹ごし豆腐、aニンニクおろし、a生姜おろし、a酒、a醤油、a砂糖、a鶏ガラスープの素(顆粒)、a豆板醤、a甜麺醤、b水、b片栗粉、ご飯 by おとも。
  30. 中華☆イカとセロリの辛炒め
    中華☆イカとセロリの辛炒め 冷凍(短冊切り)イカ、塩、セロリ、ゴマ油、豆板醤、紹興酒(日本酒)、醤油 by みー大陸
    つくったよ 1
  31. ご飯がススム!!豚のピリ辛みそ焼き
    ご飯がススム!!豚のピリ辛みそ焼き 豚ロース切り落とし、★味噌、★豆板醤、★砂糖、★みりん、★チューブしょうが、油 by momocha5585
    つくったよ 2
  32. とりごぼうごはん
    とりごぼうごはん ごはん、鶏胸肉、ごぼう、にんじん、○砂糖、○酒、○しょうゆ、○みりん、○にんにくチューブ、○豆板醤(あれば) by ニッコリさん
  33. レンジで簡単❣️ピリ辛ピーマンの塩昆布和え
    レンジで簡単❣️ピリ辛ピーマンの塩昆布和え ピーマン、塩昆布、ごま油、白ゴマ、豆板醤 by はしぽよ
  34. 辛々!もやしの豆板醤ナムル
    辛々!もやしの豆板醤ナムル もやし、★鶏がらスープの素、★豆板醤、★醤油、ごま油 by ジロオ
    つくったよ 2
  35. 豚肉とナスの旨辛炒め^_^
    豚肉とナスの旨辛炒め^_^ 豚肉、ナス、塩コショウ☆、黒コショウ☆、ニンニク(チューブ)☆、ショウガ(チューブ)☆、酒★、シャンタン★、水★、豆板醤★、甜麺醤★、コチュジャン★、砂糖★、花山椒、こめ油 by ぷーにゃん
  36. ナスはトロッ・春雨はジュワーッ!春雨入り麻婆なす
    ナスはトロッ・春雨はジュワーッ!春雨入り麻婆なす ニンニク・生姜、長ネギ、ナス、片栗粉、ごま油(ナス蒸し焼き用)、ごま油(豚ロース肉炒め用)、豚ひき肉、★醤油・オイスターソース・甜麺醤・酒、★鶏がらスープの素・砂糖・練りからし、水、春雨、豆板醤、水溶き片栗粉(水2:1片栗粉)、酢・ごま油(風味用)、(お好みで粉山椒・ラー油・糸唐辛子) by oppeke22
    つくったよ 1
  37. パクパクいける!きゅうりの中華風漬け
    パクパクいける!きゅうりの中華風漬け きゅうり、しょうゆ、水、砂糖、ごま油、にんにくチューブ、酢、豆板醤 by ニッコリさん
  38. 簡単に~でも電子レンジを使わず作るエビチリ
    簡単に~でも電子レンジを使わず作るエビチリ 海老、豆板醤、★ケチャップ、★酒、★酢、★砂糖、ドライガーリック、水溶き片栗粉、油 by パンペルデュ
    つくったよ 4
  39. ごはんもお酒も進む!厚揚げの辛味噌炒め
    ごはんもお酒も進む!厚揚げの辛味噌炒め 厚揚げ(日本食材)、茄子、小松菜、ニンニク(チューブ可)、生姜(チューブ可)、オリーブオイル(イタリア)、水 ⭐、酒 ⭐、味噌 ⭐、コチュジャン ⭐、豆板醤 ⭐、胡麻油 by fai家の暮らし
  40. 白髪ネギのピリ辛和え
    白髪ネギのピリ辛和え 長ねぎ(白い部分で中の芯部分除く)、豆板醤、コチュジャン、砂糖、めんつゆ(4倍タイプ)、ゴマ油 by ポイボス
  41. 調味料を合わせて炒めるだけの簡単エビチリ
    調味料を合わせて炒めるだけの簡単エビチリ ボイルしたえび、ごま油、⭐ケチャップ、⭐︎豆板醤、⭐水、⭐にんにくチューブ、⭐生姜チューブ、♩片栗粉、♩水、ネギ by ririレシピ
    つくったよ 5
  42. ニラたっぷり♪ピリ辛スタミナ焼き^_^
    ニラたっぷり♪ピリ辛スタミナ焼き^_^ 豚肉、ニラ、酒☆、鶏だしの素☆、豆板醤☆、砂糖☆、醤油☆、こめ油 by ぷーにゃん
    つくったよ 1
  43. キャンプにぴったり✨ピリ辛骨付き唐揚げ(風)
    キャンプにぴったり✨ピリ辛骨付き唐揚げ(風) 鶏肉(手羽元)、【下味】、●日本酒、●塩、●ブラックペッパー、●すりおろし生姜、【ピリ辛ダレ】、○醤油、○酢、○砂糖、○豆板醤、○ごま油、○塩・胡椒、片栗粉、油 by ここなっつん
    つくったよ 7
  44. キャンプでの夏バテ・熱中症対策に☆簡単甘辛おにぎり
    キャンプでの夏バテ・熱中症対策に☆簡単甘辛おにぎり ごはん、★砂糖、★めんつゆ、★豆板醤、★塩 by mmmzしばらく返レポできませんm(_ _)m
    つくったよ 12
  45. コク旨の肉みそが癖になる!ジャージャー麺
    コク旨の肉みそが癖になる!ジャージャー麺 中華麺(生)、長ネギ・きゅうり、ニンニク・生姜、ごま油、合い挽き肉、豆板醤、甜麺醤・(赤)味噌、★水、★砂糖・酒・片栗粉、★醤油・鶏がらスープの素(or、味覇)、ラー油(仕上げ用)、(お好みで糸唐辛子) by oppeke22
  46. ふつう☆麻婆茄子
    ふつう☆麻婆茄子 ナス、塩、ゴマ油、豚ひき肉、ニンニク(チューブ)、ショウガ(チューブ)、玉ねぎ、豆板醤、調味液 鶏ガラスープの素、調味液 水、調味液 醤油、調味液 砂糖、調味液 片栗粉 by みー大陸
  47. オクラのピリ辛肉巻き
    オクラのピリ辛肉巻き 豚バラ肉、オクラ、塩、☆豆板醤、☆砂糖、☆酒、☆醤油、☆酢、☆塩・こしょう、片栗粉、ごま油 by みーちゃん6914
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