豆スープのレシピ・作り方 (人気順)

豆スープのレシピ・作り方ページです。 枝豆や、レンズ豆、ひよこ豆など豆の栄養や旨味を丸ごと食べる豆スープ。定番の枝豆ポタージュはもちろん、レンズ豆とハムのカレースープなどのアレンジレシピまで紹介。豆は茹でて食べるだけという人は、ぜひ、スープにチャレンジしてみましょう!

豆スープ
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  1. 1 ポークビーンズ✐学校給食風
    ポークビーンズ✐学校給食風 豚バラ肉ブロック(薄切りでも可)、たまねぎ、塩コショウ、サラダ油、カットトマト缶、大豆水煮、じゃがいも、にんじん、★ケチャップ、★固形ブイヨン(または固形コンソメ)、★水、パセリパウダー by Monstap
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  2. 2 フィリピン料理:モンゴ(緑豆のスープ)
    フィリピン料理:モンゴ(緑豆のスープ) 緑豆、玉ねぎ、オイル、こしょう、コンソメ、手にはいれば(生のモリンガ)、ナンプラー by wezcc0
  3. 3 冷凍枝豆でポタージュ***
    冷凍枝豆でポタージュ*** 冷凍枝豆(房からプチプチ出して)、タマネギ、牛乳(豆乳でもOK)、バター、コンソメ、塩(枝豆の塩加減により調整を)、生クリーム(なくてもOK) by ナシピ
    つくったよ 2
  1. 4 ムングダール☆緑豆の茹で方
    ムングダール☆緑豆の茹で方 ムングダール、水 by aki☆57
    つくったよ 2
  2. 5 黒豆のポタージュ
    黒豆のポタージュ 玉ねぎ、バター、黒豆、黒豆の煮汁、ミルク、生クリーム、チキンコンソメ、塩、コショウ by hg 1123
  3. 6 フィリピンの優しい豆スープ☆ギニサン・モンゴ
    フィリピンの優しい豆スープ☆ギニサン・モンゴ 緑豆(乾燥)、豚肉、にんにく、玉ねぎ、ホールトマト、ブイヨン、ナンプラー(作り方を参照)、青みの野菜(ゴーヤの葉がオススメ!)、サラダ油 by willow cabin
  4. 7 ムング豆とレンズ豆のダルスープ
    ムング豆とレンズ豆のダルスープ ムング豆、レンズ豆、ターメリック、クミンシード、ギー、塩、ニンニク、玉ねぎ by niconicokujira
    つくったよ 1
  5. 8 PICK UP 豆入りで野菜たっぷり!子供が喜ぶ☆ミネストローネ♪
    豆入りで野菜たっぷり!子供が喜ぶ☆ミネストローネ♪ ★タマネギ、★ナス、★ズッキーニ、★ニンジン、★セロリ、ニンニク、ひよこ豆、パセリ、ミックスビーンズ、トマト缶(カットトマト)、【調味料】、オリーブオイル、白ワイン、●コンソメ、●塩・胡椒、パルメザンチーズ by モルズキッチン
    つくったよ 44
  6. 9 乾燥ピーナッツで作る『花生湯(ファーシェンタン)』
    乾燥ピーナッツで作る『花生湯(ファーシェンタン)』 ピーナッツ(1袋)、水(浸透用)、水(仕上げ用)、砂糖、塩 by ★☆ ひで ☆★
    つくったよ 3
  7. 10 ムングダールスープ インド風緑豆のスープ
    ムングダールスープ インド風緑豆のスープ イエロームング豆、水、クミンシード、オリーブオイル(又はギー、バター)、おろし生姜、ターメリック、塩 by liqueur
    つくったよ 4
  8. サラダ豆で作るミネストローネ【トマト缶無し】
    サラダ豆で作るミネストローネ【トマト缶無し】 玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、エリンギ、サラダ豆、水、☆合いびき肉、☆豆腐、☆パン粉、★ケチャップ、★コンソメキューブ by 手抜き ぱんだ
    つくったよ 2
  9. ホクホクうずら豆
    ホクホクうずら豆 うずら豆、水 by うまどし
  10. リュウジ☆バズレシピ☆乾燥エノキと乾燥納豆で納豆汁
    リュウジ☆バズレシピ☆乾燥エノキと乾燥納豆で納豆汁 乾燥エノキ、乾燥納豆(ひきわり)、乾燥納豆(小粒)、豆腐(絹)、合わせ味噌、水、白だし、ねぎ by 楽天出店店舗:ウミダスジャパン 楽天市場
    つくったよ 1
  11. ひよこ豆のコンソメスープ
    ひよこ豆のコンソメスープ ひよこ豆、玉ねぎ、ベーコン、バター、コンソメ顆粒、水、塩コショウ、パセリ by mikitea7
  12. 緑豆のギリシャ風スープ
    緑豆のギリシャ風スープ 緑豆、水(緑豆浸し用)、水(スープ用)、たまねぎ、☆クミンシード、☆ターメリック、☆レモン果汁、塩、胡椒、オリーブオイル by liqueur
  13. 蒸し豆
    蒸し豆 ひよこ豆、大豆、青大豆、小豆、大福豆(白いんげん)、マーブル豆(三栄オリジナル)、きたロッソ(国産赤いんげん) by 築地・豆雑穀問屋 三栄商会
    つくったよ 1
  14. 簡単♪カレー粉とベイクドビーンズでチリコンカン
    簡単♪カレー粉とベイクドビーンズでチリコンカン ハインツ ベイクドビーンズ、たまねぎ、にんにく、ベーコン、合いびき肉、赤ワイン、トマト缶、ケチャップ、カレー粉、オリーブオイル、塩コショウ by リオネッサ
    つくったよ 2
  15. (Instant Potで作る) レンズ豆のスープ
    (Instant Potで作る) レンズ豆のスープ 玉ねぎ (1cm弱のみじん切り)、にんじん(1cm弱の四角)、セロリ(葉は取り除く)、レンズ豆、(乾燥)、トマト缶 (カット)、クミン(粉)、オレガノ、自然塩、黒こしょう、ベイリーフ(ローレル)、チキンブイヨン(コンソメ)、水、サラダほうれん草、にんにく、パルメザンチーズ by Uchino
  16. タンザニアの野菜と豆トマトシチュー「マハラゲ」
    タンザニアの野菜と豆トマトシチュー「マハラゲ」 煮豆(乾燥豆)どの豆でもOK、玉ねぎ、ニンニク、野菜、トマト、ココナッツミルク、塩、パクチー(お好みで) by Miyuki Meta
    つくったよ 1
  17. ミキサーなしでも簡単♡そら豆のスープ
    ミキサーなしでも簡単♡そら豆のスープ そら豆(殻から出して塩茹でしたもの)、新玉ねぎ、牛乳、水、コンソメ、塩 コショウ by cocoa&nana
  18. グリーンピース☆ポタージュ
    グリーンピース☆ポタージュ 冷凍グリーンピース、新玉ねぎ、★水、★コンソメ顆粒、牛乳、バターorマーガリン、塩コショウ(味を調える)、生クリーム(お好みで) by 栗皮茶
    つくったよ 12
  19. 生トマトでポークビーンズシチュー♪トマト缶不要♬
    生トマトでポークビーンズシチュー♪トマト缶不要♬ 豚肉(ももや細切れ)、玉ねぎ、おろしにんにく・生姜、塩こしょう、酒、人参、じゃがいも、冷凍コーン、ウインナー、生トマト(完熟のものがオススメ)、赤ワイン(トマト系の野菜ジュースでも可)、☆コンソメ粉末、☆トマトケチャップ、☆ウスターソース、☆砂糖、☆イタリアンハーブミックス:ハウス、水煮大豆、冷凍グリーンピース、◆塩、◆しょうゆ、◆はちみつ、水溶き片栗粉 by kikiれしぴ
  20. 枝豆と大根のスープ
    枝豆と大根のスープ 大根、冷凍枝豆、ハーフベーコン、鶏がらスープの素、塩、ブラックペッパー by もぐもぐばばち
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  21. 簡単ダル(豆のスープ)
    簡単ダル(豆のスープ) ○レンズ豆、○水、○塩、○ターメリックパウダー、なたね油、☆クミンシード、☆玉ねぎ、☆にんにく、☆しょうが、☆ターメリックパウダー、☆コリアンダーパウダー、☆チリパウダー、トマト、水、コリアンダー by Homemadegratitude
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  22. トルコ料理★クミン入りレンズ豆のスープ(マフルタ)
    トルコ料理★クミン入りレンズ豆のスープ(マフルタ) 赤レンズ豆、米、たまねぎ、にんにく、バター、サルチャ、チキン・コンソメ、クミン、塩、胡椒、水 by AKDENiZ
  23. 【簡単】枝豆ポタージュ基本の料理・プロが教える
    【簡単】枝豆ポタージュ基本の料理・プロが教える 冷凍えだまめ、玉ねぎ、バター、生クリーム、牛乳、水、塩、砂糖、黒こしょう(お好みで) by 辻クッキング
  24. PICK UP 旨味がつまった!きのことレンズ豆のスープ
    旨味がつまった!きのことレンズ豆のスープ しいたけ・ブラウンマッシュルーム、まいたけ、皮つきレンズ豆、●スライスベーコン(短冊切り)、●にんにく(みじん切り)、●オリーブオイル、玉ねぎ(薄切り)、バター、塩、パセリ(みじん切り) by ayatoy
  25. しっかり豆の香り*えんどう豆のポタージュ
    しっかり豆の香り*えんどう豆のポタージュ えんどう豆(むいた状態のもの)、玉ねぎ、じゃがいも(小さめ)、コンソメ、無塩バター、塩・こしょう、水、牛乳、えんどう豆(トッピング用)、バケット、にんにく、オリーブオイル、ドライパセリ by mochico*
  26. 北欧の木曜日の豆スープ(スウェーデン料理)
    北欧の木曜日の豆スープ(スウェーデン料理) ベーコン、長ネギの白い部分、にんじん、イエロースプリットピー、ディル、コンソメキューブ、水、マスタード by アメリカ料理食育日記@日本
  27. もったりなめらか!枝豆のポタージュスープ
    もったりなめらか!枝豆のポタージュスープ 枝豆、塩、牛乳、顆粒コンソメ by よおくんマミー
  28. えだまめのポタージュ
    えだまめのポタージュ 冷凍むきえだまめ、水、鶏ガラスープの素、コーヒーフレッシュ、塩・コショウ、ドライパセリ by もぐもぐばばち
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  29. 豆と野菜たっぷり!ゴロゴロ野菜スープ
    豆と野菜たっぷり!ゴロゴロ野菜スープ 人参、玉ねぎ、大根、ひよこ豆(もしくは大豆)、ソーセージ、★水、★トマトケチャップ、★塩、★コンソメスープの素、★コショウ、押し麦 by kinako0
  30. カリオカ豆ときのこのフェイジョアーダ風
    カリオカ豆ときのこのフェイジョアーダ風 カリオカ豆(乾燥)、玉ねぎ(刻む)、ソーセージ(3〜5ミリ輪切り)、舞茸、しめじ、⭕️塩、⭕️ガーリック焼きそばソース、⭕️ケチャップ、⭕️昆布茶、⭕️クミン(シードタイプ)、⭕️胡椒 by モトミ01
  31. ひよこ豆と玉ねぎのスープ
    ひよこ豆と玉ねぎのスープ ひよこ豆水煮缶、玉ねぎ、牛乳、EVオリーブオイル、黒こしょう、オニオンチップ、コンソメ顆粒、水 by haruchanのレシピ
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  32. ハロウィン仕様!かぼちゃとレンズ豆のスープ
    ハロウィン仕様!かぼちゃとレンズ豆のスープ かぼちゃ(正味)、皮なしレンズマメ、サラダ油、フライドオニオン、ヨーグルト、塩 by ayatoy
  33. 手亡豆と野菜のコロコロスープ
    手亡豆と野菜のコロコロスープ 手亡豆、ブロックベーコン、玉葱、人参、大根、コンソメキューブ、塩、胡椒、イタリアンドライハーブ by ビッグさん
  34. 豆とかぼちゃとジャガイモのスープ
    豆とかぼちゃとジャガイモのスープ ピント豆(うずら豆/水煮缶)、ジャガイモ、かぼちゃ、ニンジン、玉ねぎ、水、コンソメ、オリーブオイル、クミンシードパウダー、塩胡椒 by Findus
  35. 豆たっぷりのトマトスープ
    豆たっぷりのトマトスープ トマト缶、豚ひき肉、玉ねぎ、サラダ豆、にんにく、水、★コンソメ、★塩こしょう by はせちい
  36. 出汁だけで 甘い カボチャスープ
    出汁だけで 甘い カボチャスープ カツオだし、昆布出汁、いりこ出汁、玉ねぎ、カボチャ、ほうれん草、お酒、みりん、塩、お醤油、トッピング用白インゲン豆 by ユキメ
  37. 【独居自炊】大豆の煮汁で塩スープ
    【独居自炊】大豆の煮汁で塩スープ 大豆の煮汁、塩、トマト(小)、ナス(小)、卵、茹で大豆(あれば) by ブッ子
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  38. 野菜もお豆もキノコもたっぷりトマトスープ
    野菜もお豆もキノコもたっぷりトマトスープ トマト缶、にんにく、とうがらし、コンソメ顆粒、酒・醤油、オリーブオイル、マジョラムやバジル、玉ねぎ、にんじん、キノコ類しめじ・えのき・マッシュルーム、豆類(下茹で済み) by Nagoyayoga-yuri
  39. [ル・クルーゼ公式] そら豆の冷製スープ
    [ル・クルーゼ公式] そら豆の冷製スープ そら豆(さやから外したもの)、玉ねぎ、バター、水(常温)、コンソメ(顆粒)、牛乳、生クリーム、塩・こしょう、アーモンドスライス by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場
  40. 豆と野菜のミネストローネ★
    豆と野菜のミネストローネ★ にんにく、オリーブオイル、玉ねぎ、人参、キャベツ、★ミックス豆(茹でてある物)、★トマト缶(カットしてある物)、★水、★コンソメ、★トマトケチャップ by うみ ひま
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  41. 豚肉とレッドキドニーのスパイシー煮込み
    豚肉とレッドキドニーのスパイシー煮込み 豚塊肉もしくは酢豚・カレー用ブロック、レッドキドニービーンズ(水煮)、玉ねぎ、レモン、サラダ油、シナモンパウダー・クミンシード、塩、胡椒 by いもえっぐ
  42. レンズ豆とキャベツのスープ
    レンズ豆とキャベツのスープ レンズ豆、キャベツ、ベーコン、白ワイン(あれば)、水、塩 by みっふぃ1133
  43. チリビーンズスープ♪
    チリビーンズスープ♪ トマトミックスソース、豚ひき肉、玉ねぎ、赤ピーマン、ベーコン、ミックスビーンズ、ニンニク、オリーブオイル、塩コショウ、ローリエの葉、チリパウダー、クミン、水、チキンスープの素 by ●まかろん●
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  44. モロッコ風にハリラスープ
    モロッコ風にハリラスープ 玉ねぎ、にんじん、セロリ、生のコリアンダー(香菜)、水煮のひよこ豆またはレンズ豆などでも可、牛肉すね肉かひき肉、トマト缶、固形スープの素、ローリエ、クミンパウダー、スモークパプリカパウダー、チリパウダー、米粉か片栗粉、塩コショウ by naomaco
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  45. 枝豆のムースポタージュ食べるスープ Vitamix
    枝豆のムースポタージュ食べるスープ Vitamix 冷凍枝豆(剥いたもの)、ドライオニオンフライ、コンソメ(液体/個体)、お湯(水でも良い)、牛乳、生クリーム、トッピング/ドライオニオンフライ、トッピング/生クリーム、塩(お好みで) by パクモリくん
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  46. レンズ豆と白菜の塩スープ
    レンズ豆と白菜の塩スープ レンズ豆、白菜、水、塩、ごま油、乾燥わかめ by *和土*
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  47. 簡単♪ヘルシー♪ ビーンズ(大豆)のホワイトスープ
    簡単♪ヘルシー♪ ビーンズ(大豆)のホワイトスープ 大豆の水煮、タマネギ 中サイズ、バターまたはマーガリン サラダ油でもOK、塩こしょう、コンソメ 固形(粉末なら4人分)、牛乳、水、生クリーム (なくても可)、ネギまたはパセリ by Adelineアデリーヌ
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