醤油・みりん・酒のレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。醤油・みりん・酒のレシピ検索結果 1891品、人気順。1番人気はひき肉とジャガイモで、ジャガイモのそぼろ煮！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
醤油・みりん・酒のレシピ一覧 1891品
-
人気順（７日間）
-
人気順（総合）
-
新着順
-
1 位 PICK UP 
ひき肉とジャガイモで、ジャガイモのそぼろ煮 ジャガイモ、豚ひき肉、しょうが、煮汁、・しょう油 みりん 酒 お水、砂糖、ダシの素 by もりくーんつくったよ 1,173 -
2 位 PICK UP 
ポークソテー★オニオンソース 豚ロース肉（とんかつ用）、塩・こしょう、たまねぎ、☆醤油・みりん・酒、☆酢、☆さとう、☆おろしにんにく、サラダ油、茹でた小松菜・パプリカ by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 86 -
3 位 PICK UP 
フライパン de ししゃもの竜田揚げ ししゃも、☆しょうゆ、みりん、酒、☆しょうが、にんにくのすりおろし、片栗粉、サラダ油 by グルヤマつくったよ 127
公式おすすめレシピPR
-
4 位 PICK UP 
★鶏肉★むね肉とオクラの生姜焼き 鶏むね肉、片栗粉、●しょうゆ、みりん、酒、●おろししょうが(チューブ）、オクラ、ごま油 by ☆haruru☆つくったよ 75 -
5 位 PICK UP 
寒い朝はコレ！鶏ガラスープのしょうが入りにゅうめん そうめん、鶏ガラスープの素、★しょうゆ、みりん、酒、しょうが、ホウレンソウ、塩 by Mina★つくったよ 168 -
6 位 PICK UP 
焼さんまの炊き込みご飯♪ さんま、塩、米、★醤油、みりん、酒 by うみ ひまつくったよ 21 -
7 位 
びっくりドンキー風秘伝のハンバーグソース 玉ねぎ、バター(またはマーガリン)、●醤油、みりん、酒、●水、レモン汁(または酢) by 新米幸せママ♡つくったよ 73 -
8 位 
★たけのこ★ピリ辛ひき肉炒め 合いびきひき肉、水煮たけのこ、ピーマン、しめじ、●しょうゆ、みりん、酒、●みそ、●てんさい糖、●豆板醤、●水、※水、※片栗粉 by ☆haruru☆つくったよ 2 -
9 位 
基本のしょうが焼き Ginger Pork 豚肉ロース、たまねぎ、油、A)醤油・みりん・酒、A)すりおろししょうが、＜付け合わせ＞、千切りキャベツ、---English---、Serves:、2、servings、6、sliced、(8、1/2、oz)、1/2、1/2、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、2、Tsp.、Shredded、cabbage by 楽天レシピ 公式つくったよ 226 -
10 位 
簡単♡あんかけ豆腐ハンバーグ 離乳食･幼児食･弁当 鶏ひき肉、豆腐、みじん切り野菜(玉ねぎ･人参･ピーマン)、パン粉･マヨネーズ、塩、☆醤油･みりん･酒･砂糖、☆粉末だしの素、◆水溶き片栗粉 by Belle Marianneつくったよ 68 -
お弁当にも★あじの蒲焼き★ あじの3枚おろし、小麦粉、★醤油、みりん、酒、★砂糖、油 by うみ ひま -
ご飯がすすむっ♡豚コマの甘辛焼き 豚コマ切れ肉、○酒＋塩・こしょう、○しょうゆ、○しょうがすりおろし、○にんにくすりおろし、片栗粉・薄力粉（どちらかのみでもOK）、炒め油、□しょうゆ・みりん・酒、□砂糖、□蜂蜜、□水、白炒りゴマ、ブラックペッパー by にゃんころもち子つくったよ 4 -
簡単！(^^)豚肉＋小松菜＋炒り卵の甘辛タレ炒め♪ 豚肉(薄切りor切り落とし)、小松菜、○卵、○牛乳(or水or酒)、マヨネーズ、▲砂糖、醤油、みりん、酒、▲片栗粉、サラダ油 by acchan66つくったよ 25 -
ご飯に合う☆大根＋牛蒡+豚肉の甘辛煮★ 大根、牛蒡、豚小間肉、こめ油、生姜（チューブ）、○醤油・みりん・酒、○さとう、○ほんだし、水、小ねぎ・一味唐辛子（好みで） by アルプスの乙女つくったよ 33 -
子供が喜ぶ(^^)ニンニク醤油の簡単ポークソテー♪ 豚肉(ロース切身)、塩、コショウ、サラダ油、チューブニンニク、○醤油、みりん、酒 by acchan66つくったよ 18 -
照り焼き串焼き Teriyaki Skewers 鶏もも肉、塩・こしょう、たまねぎ、赤パプリカ、アスパラガス、しいたけ、A)、醤油・みりん・酒、A)、砂糖、---English---、Serves:、6、skewers、10、1/2、oz、A、dash、of、1/2、1/2、3、4、A:、1、1/2、Tbsp.、A:、1、1/2、Tbsp.、A:、1、1/2、Tbsp.、A:、1/2、Tbsp. by 楽天レシピ 公式つくったよ 10 -
ごま油で◎人参の葉炒め 人参の葉、ごま油、●しょうゆ：みりん：酒 by ぴぐつくったよ 21 -
子供が喜ぶ(^)豚ひき肉のつくね卵黄醤油だれ♪ 豚ひき肉、○卵白、○醤油、みりん、酒、○塩、コショウ、○片栗粉、玉ねぎ(みじん切り)、▲卵黄、▲醤油、▲酒、砂糖、▲チューブニンニク、サラダ油 by acchan66つくったよ 18 -
魔法の黄金比率！赤魚の煮付け 赤魚、◯水、◯醤油、みりん、酒、砂糖、◯にんにくチューブ、◯しょうがチューブ by maoronmamaつくったよ 9 -
鯛のアラ de 作る♪鯛めし＆お吸い物 鯛のあら、米、☆薄口しょうゆ、みりん、酒、☆炊飯用昆布、☆塩、三つ葉（青ねぎでも可）、白ごま、だし用昆布、だし用鰹節、＜お吸い物＞、鯛のあらでとったダシ、酒、薄口しょうゆ、塩、豆腐、カマボコ、青さのり（あれば・・生、乾燥どちらでも）、三つ葉、青ねぎなど by グルヤマつくったよ 16 -
【豚バラ薄切りで】タルタルポーク南蛮 豚バラ薄切り、片栗粉、サラダ油、■しょうゆ・みりん・酒・酢、■砂糖、◆ゆで卵、◆マヨネーズ、◆酢、◆塩こしょう by ncc* -
圧力鍋で頭から骨まで食べるイワシの甘露煮 イワシ（300g）、【煮汁】、水、酢、生姜（皮付きのまま）、しょう油・みりん・酒、砂糖 by 身の茸３３５つくったよ 1 -
帆立の照り焼き 帆立（ひもなどついたもの）、★醤油、みりん、酒、★砂糖、油、塩 by ねあっっつくったよ 11 -
鶏胸肉の甘辛ごまからめ 鶏胸肉、酒、塩、片栗粉、サラダ油、甘辛タレ、醤油、みりん、酒、はちみつ、ごま by にこにこすまいる -
牛丼の卵とじ☆ 牛肉（薄切り）、玉ねぎ（スライスする）、卵、◆醤油・みりん・酒、◆砂糖、◆水、かいわれ大根（あれば） by THANK YOU GOOD BYE♬つくったよ 4 -
今夜は『豆腐』が主役！とうめし 絹ごし豆腐、だし汁、★さつま揚げ、★醤油・みりん・酒、★砂糖・オイスターソース（・有れば牛脂）、ご飯（硬め）、青ネギ・一味唐辛子・粉山椒 by oppeke22つくったよ 1 -
合挽き肉で♬2色そぼろ丼 ご飯、【そぼろ】、合挽き肉、玉ねぎ、醤油、みりん、酒、砂糖、ショウガ、【炒り卵】、卵、みりん、塩コショウ by anko777つくったよ 10 -
我が家の甘めの唐揚げ♩ 鶏もも肉、醤油、みりん、酒、砂糖、にんにくチューブ、しょうがチューブ、小麦粉、片栗粉、油 by mama.chanつくったよ 2 -
イカとじゃがいもの煮物 スルメイカ(下処理済)、じゃがいも、水、醤油、みりん、酒、砂糖 by mama.chan -
余ったフライをリメイク！いわしフライの卵とじ いわしフライ、長ネギ、大葉、卵、★水、★醤油・みりん・酒、★砂糖・和風だしの素、サラダ油、ご飯、お好みで一味唐辛子 by oppeke22つくったよ 1 -
豚ひき肉と豆腐のハンバーグ 豚ひき肉、木綿豆腐、Aパン粉、A片栗粉、A砂糖、鶏がらスープの素、A塩コショウ、B砂糖、B醤油、みりん、酒、サラダ油 by co31つくったよ 3 -
破竹と鶏肉の炊き込みごはん 米、破竹（ゆでたもの）、鶏もも肉、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ・みりん・酒、☆さとう、●塩、●しょうゆ・みりん、●だしの素 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 2 -
炊飯器で♪鶏大根 鶏もも肉、大根、塩コショウ、☆醤油、みりん、酒、☆砂糖、☆だし汁 by とんみつくったよ 1 -
北海道発♪つぶ貝の煮付け つぶ貝、水、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、しょうが by M-and-Mつくったよ 1 -
ふわふわ豆腐つくね 鶏もも挽き肉、木綿豆腐、生姜、酒、片栗粉、油、☆醤油、みりん、酒、砂糖 by よっちごはんつくったよ 16 -
鴨南蛮そば風 必ず鶏むね肉でネ♥ 鶏むね肉、白ねぎ、蕎麦（茹で）、醤油、みりん、酒（下味用）、片栗粉、醤油（つゆ用）、みりん（つゆ用）、だし汁 by ねあっっつくったよ 20 -
大根とごぼうさつま揚げの煮物 大根、ごぼう、にんじん、さつま揚げ、いんげん（ゆでたもの）、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ・みりん・酒、☆さとう、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 1 -
イカの炊き込みご飯 小イカ、米、だし醤油、みりん、酒 by mama.chan -
お弁当にもピッタリ 柔らかいトンテキ 豚肉ロース厚切り、塩コショウ、小麦粉、＊しょうゆ、みりん、酒、＊オイスターソース、＊砂糖、＊しょうが、ニンニク、サラダ油 by ちわまま -
圧力鍋で簡単5分！とろっと柔らかカスベの煮物 カスベ、大根、☆だし汁または水、☆醤油、みりん、酒、砂糖、生姜 by merryeriつくったよ 1 -
炊飯器♡手羽元×じゃがいも×半熟卵♡甘辛煮♡ 手羽元、じゃがいも、卵、★水、★だしの素、★醤油 みりん 酒、★砂糖 by たーふーひーつくったよ 2 -
厚揚げ＆しめじの煮物 厚揚げ、しめじ、人参、冷凍インゲン、●水、●醤油、みりん、酒、●砂糖、●だしの素（顆粒） by 不二子ちゃん２号つくったよ 7 -
お弁当に☆京がんも煮★ 京がんも(1口サイズのがんもです)、★水、★醤油、みりん、酒、★本だし by うみ ひまつくったよ 3 -
高野豆腐のひき肉詰め煮 高野豆腐、●鶏ひき肉、●長ネギ（みじん切り）、●しょうが（すりおろし）、●塩、●片栗粉、●料理酒、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ・みりん・酒、☆さとう by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 5 -
たぬきうどん Tanuki udon noodle うどん、乾燥わかめ、小ねぎ（小口切り）、＜天かす＞、A）小麦粉、A）冷水、A）塩、揚げ油、B）だし汁、B）醤油・みりん・酒、---English---、Serves:、2、servings、2、portions、(9、oz)、1、Tbsp.、2、stalks,、chopped、<Tempra、bits>、A:、2、Tbsp.、A:、2、Tbsp.、A:、A、dash、<Soup>、B:、1、2/3、US、cups、B:、2、Tbsp.、B:、2、Tbsp.、B:、2、Tbsp. by 楽天レシピ 公式つくったよ 6 -
お弁当にも♪小さめの照り焼きハンバーグ ☆挽肉(豚挽肉、合挽き肉)、☆玉ねぎみじん切り、☆卵、☆パン粉、☆胡椒、★醤油、みりん、酒、★砂糖 by うみ ひまつくったよ 1 -
木の芽の佃煮 木の芽、鰹だし、醤油、みりん、酒、砂糖 by よっちごはん -
【フライパンで簡単 韓国風】チーズ豚ッカルビ 豚バラ薄切り、玉ねぎ、キャベツ、■しょうゆ・みりん・酒、■砂糖、■コチュジャン、■おろしにんにく・おろししょうが、ごま油、ピザ用チーズ、卵 by ncc*つくったよ 1 -
鮭と茄子の甘酢たれ 生鮭、茄子、大葉、片栗粉、★醤油・みりん・酒、★酢・砂糖、★片栗粉、いりごま by 信楽やき -
ご飯がすすむ！我が家の照り焼きチキン♪ 鶏もも肉（大きめ1枚）、●しょうゆ・みりん・酒、●砂糖 by オクハマモつくったよ 278
