イカとじゃがいもの煮物 レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- スルメイカ(下処理済) 1パック
- じゃがいも 4個
- 水 400㎖
- 醤油、みりん、酒、砂糖 大さじ3
作り方
- 1 じゃがいもを一口大に切って水にさらす。
- 2 1をレンジの600wで3分加熱する。
- 3 鍋に水と調味料を入れ火にかける。
- 4 イカ、じゃがいもを加え、10分煮る。
- 5 味を染み込ませるために一度冷まして、完成!
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