(9ページ目) 塩麹のレシピ・作り方 総合情報
塩麹のレシピ一覧 37006品
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さばの塩麹煮 生さば、いんげん、生姜薄切り、酒、塩麹、昆布、水 by *Ｌuna -
塩麹漬豚ロースのこんがりソテー 厚切り豚ロース肉、⚫塩麹、⚫醤油、⚫みりん、⚫ほんだし、⚫生姜チューブ、酒、オリーブオイル、付け合わせ:この場合↓、トマト(赤色&オレンジ色)スライス by イク9110つくったよ 6 -
いつでもアンチエイジング！鹿の子と塩麹の蒸しパン 【A】牛乳、【A】砂糖、【A】塩麹、【B】薄力粉、【B】ベーキングパウダー、鹿の子 by 楽天出店店舗： 茜丸本舗 楽天市場
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塩麹で❤少し和風な豚肉とナスの炒め物♪（明日葉） オリーブ油、ナス、豚肉、塩麹、コショウ（挽き立てがお勧め）、明日葉 by ジョン・リーバスつくったよ 5 -
塩麹とオリーブオイルのプチハムパン★イースト不使用 強力粉、砂糖、塩麹、水、できれば常温、オリーブオイル、卵、ハム by maru-maru -
ニジマス柚子と塩麹のグリルセンサー ニジマス、柚子（Ｍサイズ５個）と塩麹（大匙３、５）、酒、サラダ油 by skip right -
簡単！豚バラと冬瓜の塩麹トロトロ炒め煮 豚バラ肉、冬瓜、塩麹、ブラックペッパー、ごま油、水溶き片栗粉 by 鶏のから揚げつくったよ 1 -
★塩麹漬けサーモンサラダ★ サーモン（刺身用柵）、塩麹、サニーレタス、赤玉葱、ブロッコリースプラウト、オリーブオイル、塩胡椒、ミニトマト by アルプスの乙女つくったよ 2 -
鶏もも肉とキャベツの塩麹蒸し炒め 鶏もも肉、キャベツ、玉ねぎ、しめじ、塩麹 by cohamizuつくったよ 3 -
塩麹漬け★マグロソテー（茗荷・大葉のせ） マグロ（刺身用柵）、塩麹、オリーブオイル、大葉、茗荷、醤油 by アルプスの乙女 -
圧力鍋で簡単☆かぶと鶏もも肉の塩麹煮☆ かぶ、鶏もも肉、かぶの葉、○塩麹、○水、○生姜（粉末） by アルプスの乙女 -
簡単＊美味しい＊豚と椎茸の塩麹味噌炒めごはん ○豚切り落とし肉、○塩麹、○にんにく、生姜チューブ、○こしょう、椎茸、玉ねぎ、サラダ油、☆味噌、塩麹、みりん、☆塩コショウ、ごはん by へんてこぽこりんママ -
「塩麹豚バラブロックのレモン蒸し」 ♪♪ 豚バラブロック、塩麹、レモン by ひろりん１１０６ -
まな板なし５分❤納豆キムチ炒飯♪（塩麹） 温かいご飯、納豆、納豆付属のカラシとタレ、☆冷凍コーン、☆白菜キムチ、パセリ、塩麹、炒め用油 by ジョン・リーバスつくったよ 3 -
男の人にも❤にんにくの芽で親子丼（塩麹ほか） 温かい雑穀ご飯（他のご飯でも）、鶏むね肉、ニンニクの芽、卵、☆ルイボスティー（水でも）、☆醤油、みりん、☆砂糖、塩麹、お好みで、一味唐辛子 by ジョン・リーバスつくったよ 4 -
ふっくら簡単❤塩麹で卵焼き♪（緑黄色野菜カロテン） ☆卵、☆塩麹、ピーマン、人参（皮付きＯＫ）、胡椒（挽きたてが美味しい）、炒め用油、紅生姜 by ジョン・リーバスつくったよ 2 -
メカジキのねぎ塩麹蒸し焼き メカジキ切り身、塩麹、酒、長ネギ、ごま油、すりゴマ by micoドキンちゃんつくったよ 1 -
鶏肉とレンコンの塩麹煮♪ 鶏もも、レンコン、塩麹、★だしの素、★酒、★水、ごま油 by shimao0 -
塩麹で牛肉＆ピーマンの焼きうどん♪（醤油） 生うどん（他のうどんでも♪）、水、牛肉切り落とし、塩麹、赤ピーマン（パプリカ）、緑ピーマン（普通のピーマン）、タマネギ、醤油、コショウ（挽き立て、お勧め♪）、炒め用油 by ジョン・リーバス -
キンキの塩麹漬け焼き魚（おろし添え） きんき（背開き）、塩麹、大根、大葉、もみじおろし（チューブ）、レモン by アルプスの乙女つくったよ 2 -
★イカとしめじ、ニラの塩麹炒め☆ イカ（つぼぬき）、ニラ、しめじ、グレープシードオイル又はサラダ油、塩麹（ペースト状）、生姜（チューブ） by アルプスの乙女 -
苺っぽい！？紅しょうが＆大葉お握り♪（塩麹） 温かいご飯、紅生姜みじん切り、大葉（青紫蘇）、塩麹、あれば、飾りのキュウリ斜め輪切り、あれば、飾りのレモンお尻部分 by ジョン・リーバスつくったよ 3 -
無水鍋で簡単☆塩麹きのこ☆ きのこ（舞茸、しめじ、えのきなど）、塩麹 by アルプスの乙女つくったよ 8 -
圧力鍋で★大根とイカげその塩麹煮★ 大根、イカげそ、●水、●塩麹、●酒、みりん、醤油、生姜、小ねぎ by アルプスの乙女 -
たっぷりきのこの塩麹炒め エリンギ、しめじ、イカ、小葱、塩麹、油 by pinkishsky -
塩麹豆腐とトマトの和え物❤︎ 塩麹豆腐、トマト、☆粗挽き胡椒、☆乾燥バジル、☆オリーブ油、☆レモン果汁 by やなママ☆つくったよ 1 -
鶏レバーの塩麹焼き 鶏レバー、生姜、塩麹 by happy-yu -
イカの塩麹漬け イカ（下処理済）、塩麹、玉ねぎ、油 by happy-yu -
❤もやしとかにかまと塩麹きのこの富士宮焼きそば❤ もやし、胡椒、サラダ油、塩麹きのこ、↑レシピID:、1090006882、富士宮焼きそば麺（蒸し）、水、かにかま、醤油 by ぷ〜みぃまま♪ -
エコかな？ブロッコリー茎と玉葱、イカの塩麹炒め ブロッコリーの茎、玉葱、イカ、胡麻油、●塩麹、●胡椒、●醤油、唐辛子（輪切り）、いりごま by アルプスの乙女 -
簡単！エビの塩麹炒め 冷凍エビ（大きい物）生の場合は下処理する、ブロッコリー、赤パプリカ、長ネギ、アスパラ、オリーブオイル、生姜チューブ、コショウ、酒、塩麹、片栗粉、塩（ブロッコー、アスパラを茹でる用） by そらまる14つくったよ 1 -
塩麹からあげ 鶏もも肉、塩麹、片栗粉 by bebeko611つくったよ 7 -
豚バラニラのスタミナ塩麹炒め 豚バラ薄切り、ニラ、豆苗、塩麹、生姜（チューブ）、にんにく（チューブ）、コショウ by パッちゃん4649つくったよ 1 -
豚肉柔らか〜♪大根と豚肩ロースの塩麹煮込み 豚肩ロース肉、塩麹、大根、こんにゃく、ネギ、☆酒、みりん、☆醤油、☆塩麹、☆水 by やなママ☆つくったよ 7 -
材料4つ ❤塩麹と米粉で サックサク茄子フライ❤ 茄子、塩麹（なめらかタイプ）、米粉（市販品でも）、↑レシピID:、1620002304、揚げ油 by ぷ〜みぃまま♪ -
塩麹トマトのナポリタン 玉葱、ピーマン、ベーコン、塩麹漬けミニトマト、オリーブオイル、トマトケチャップ、塩・胡椒、粉チーズ、パスタ by アルプスの乙女つくったよ 3 -
お肉柔らか♪豚小間肉とキャベツの塩麹蒸し煮 塩麹豚肉、きゃべつ、しめじ、おろしにんにく（チューブ可）、醤油 by やなママ☆つくったよ 11 -
和風ガーリック醤油ソースと塩麹漬け鶏肉♪ ・ガーリック醤油ソース・・、ニンニク、生姜(すりおろしたもの)、醤油、麺つゆ(昆布)、料理酒、・鶏肉(もも肉)、・塩麹、・ほうれん草やルッコラ by ねこのミシン -
いわし塩麹漬け イワシ、塩麹 by iihi009つくったよ 1 -
塩麹でしっとり”鶏むね肉のレンジで鶏ハム” 鶏むね肉、塩麹 by はなまる子♪つくったよ 175 -
余ったクロテッドで、ｺｸ旨・明太子ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ スパゲッティーニ（ディチェコ）、(A）明太子※袋からしぼり出して、(A）クロテッドクリーム（中沢)、(A）塩麹、(A）ゆず胡椒、(A）あらびきガーリック、(A）マヨネーズ、(A）白胡椒、(A）ハチミツ、(A）白ワインビネガー、ピンクペッパー※おこのみで、乾燥パセリ※おこのみで by 嵯峨 恭也つくったよ 1 -
スイスチャードの塩麹鶏ハムサラダ♪ スイスチャード、鶏むね肉、塩麹、☆お酢、☆塩、☆黒こしょう、☆オリーブオイル、☆砂糖 by 根岸農園つくったよ 2 -
塩麹でやわらか～揚げないチキン南蛮【ヘルシー】 鶏ムネ肉、塩麹、片栗粉、オリーブオイル、タルタルソース（市販） by ほぉみぃ?つくったよ 13 -
豚肉の塩麹唐揚げ 豚肉薄切り、★塩麹、★粗引きこしょう、★にんにくすりおろし、★片栗粉 by キー子0914つくったよ 1 -
塩麹で★チョレギサラダドレッシング 塩麹、ごま油、塩、しょうゆ、白ごま、にんにく by ぴーちゃん3279 -
時短♪５分くらいで白がゆ 冷やご飯、水、塩麹（塩でも）、あれば、梅干し by micoドキンちゃんつくったよ 25 -
塩麹♪簡単鶏のささみのサッパリ焼き ささみ肉、塩麹、お酢、わさび by mht-isz -
きゅうりの塩麹昆布茶生姜でピリ キュウリ、生姜、塩麹、昆布茶、ゴマ油 by トヨタカロつくったよ 6 -
柔らか～♪豚ヒレ肉の塩麹漬けソテー 豚のヒレ肉、塩麹、薄力粉、コショウ、サラダ油、キャベツ、トマト by はちわれ４１３つくったよ 1 -
きのこと海鮮の塩麹パスタ きのこ（しめじ・椎茸）、ホタテ、エビ、塩麹、胡椒、ニンニク、オリーブオイル、スパゲティ by アルプスの乙女つくったよ 1
