(17ページ目) 三河みりんのレシピ・作り方 総合情報
三河みりんのレシピ一覧 912品
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圧力鍋の２段料理☆中カゴで｢金目鯛の酒蒸し豆腐｣ 金目鯛（切り身）、木綿豆腐、舞茸、長ネギ、絹さや、★日本酒、★三河みりん、★薄口しょう油、★塩 by Startrek -
余り物には味がある♪「寄せ豆腐のカニあんかけ」 寄せ豆腐、毛ガニ(肩肉)、日本酒、水、薄口しょう油、三河みりん、片栗粉、水(片栗粉用)、絹さや by Startrek -
地元産アサリであっさりスープ アサリ、白ワイン、水、三河みりん、コンソメ(固形)、塩、クレソン by Startrek
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牛肉をそのまま味わいたい☆自家製わりしたで時雨煮 牛肉(すき焼き用)、白菜、白シメジ、生卵、★日本酒、★三河みりん、★出汁(昆布)、★濃口しょう油 by Startrekつくったよ 2 -
韓国料理の定番☆｢プルコギ｣ 牛肉(すき焼用)、タマネギ、ニンジン、えのき茸、絹さや、ニンニク、★日本酒、★三河みりん、★濃口しょう油、★コチュジャン、★味の素 by Startrekつくったよ 2 -
ヘルシーおつまみ☆「なすとピーマンの味噌炒め」 なす、ピーマン、サラダオイル、★味噌、★豆板醤、★日本酒、★三河みりん、★味の素 by Startrekつくったよ 1 -
市販の水餃子 DE お手軽｢スープ餃子｣ 豚バラ、胡麻油、水餃子(冷凍食品)、えのき茸、オクラ、★中華スープの素、★紹興酒(日本酒でも)、★三河みりん、★水、★塩・コショウ by Startrek -
簡単おつまみ♪「温か奴のカニあんかけ」 木綿豆腐、カニ缶、★日本酒、★三河みりん、★薄口しょう油、★水、★いの一番、片栗粉、水(片栗粉用)、オクラ by Startrek -
調理1５分！フライパン DE ローストビーフ♪ 牛リプロースブロック、赤ワイン・塩・コショウ(下ごしらえ用)、牛脂(なければサラダオイル)、ニンニク、タマネギ、生姜、★赤ワイン、★三河みりん、★しょう油、★いの一番 by Startrekつくったよ 2 -
蟹あんかけが味の決め手☆ 「ふろふき大根」 大根、米のとぎ汁、★昆布ダシ、★日本酒、★三河みりん、★薄口しょう油、舞茸、絹さや、カニ（缶詰）、片栗粉、水（片栗粉用） by Startrek -
箸でちぎれる♪トロトロ「スペアリブのワイン煮」 スペアリブ、ブラックペッパー、ニンニク、タマネギ、パイナップル（輪切り）、★ワイン、★三河みりん、★水、★濃口しょう油、ウースターソース、トマトケチャップ by Startrekつくったよ 2 -
和牛ロース de 料亭風「肉じゃが」 牛肉（すき焼き用）、ジャガイモ（中）、タマネギ（中）、★日本酒、★三河みりん、★薄口しょう油、★昆布ダシ、★コチュジャン、絹さや by Startrekつくったよ 3 -
メバルの煮付け メバル、★日本酒、★三河みりん、★ダシ汁（昆布）、★薄口しょう油、★塩、小松菜、長ネギ（白） by Startrekつくったよ 2 -
捨てないで！飾り切りのクズで「さといものキンピラ」 サトイモ(切りくず)、サラダオイル、三河みりん、薄口しょう油、炒りゴマ(白)、味の素、長ネギ(キザミ) by Startrek -
小料理屋風☆「さといもの煮ころがし」 サトイモ、早煮昆布、絹さや、★日本酒、★三河みりん、★薄口しょう油、★水 by Startrek -
冷凍の寒ブリを使って高野豆腐と京風煮物 ブリ（切り身）、高野豆腐、フキ（水煮）、★出汁（昆布）、★日本酒、★三河みりん、★薄口しょう油、★塩 by Startrek -
ちょっとオツなおつまみ♪♪「カニの酢味噌和え」 毛ガニ脚先（カニ蒲鉾でも）、白味噌、京酢、三河みりん、砂糖、スダチ（皮）、大葉 by Startrekつくったよ 2 -
晩酌の小粋なもう一品☆「長いもの酢の物」 長いも、★京酢（米酢でも）、★三河みりん（みりんでも）、★薄口しょう油、大葉、イクラ（適宜）、レモン（適宜） by Startrek -
お刺身の残り物利用☆ 「まぐろ角煮 ピリ辛味」 まぐろ刺し身、水煮タケノコ、カイワレ大根、★日本酒、★三河みりん、★濃口しょう油、★豆板醤、★いの一番 by Startrekつくったよ 1 -
朝食レシピ 116）舞茸と里芋のみぞれ汁 舞茸、里芋、大根（輪切り）、絹さや、日本酒、三河みりん、水、ほんだし、味噌 by Startrekつくったよ 2 -
毛ガニの定番☆「カニ酢 蛇腹きゅうり添え」 毛ガニ脚、きゅうり、イクラ、京酢、三河みりん、薄口しょう油 by Startrek -
今が旬の地物のアサリ de 「アサリの潮汁」 アサリ、ダシ昆布（15cm）、水、★日本酒、★三河みりん、★薄口しょう油、★塩、★昆布ダシ by Startrekつくったよ 1 -
採れたて山菜☆ 「フキとワラビの京風煮」 茹でフキ、茹でワラビ、高野豆腐、厚揚げ、ニンジン、ダシ昆布（１５ｃｍ）、水、★日本酒、★三河みりん、★薄口しょう油、★塩、★ほんだし by Startrek -
居酒屋の一品 68）真アジの「なめろう」 真アジ、長ネギ、大葉、生姜（おろし）、みそ、日本酒、三河みりん by Startrek -
函館近郊の★採れたて山菜★を「さっと煮」 ヒメタケノコ、ワラビ、油揚げ、★日本酒、★三河みりん、★薄口しょう油、★水、★ほんだし by Startrek -
朝食レシピ 115）残り物大会の「肉雑炊」 ご飯、牛肉切り落とし、白菜、小松菜、日本酒、水、三河みりん、薄口しょうゆ、塩、ほんだし by Startrek -
柔らか＆フワフワでヘルシー♪「牛バラ肉の角煮」 牛バラ肉ブロック、タマネギ、パイナップル輪切り、ニンニク、★赤ワイン、★日本酒、★三河みりん、★濃口しょう油、長ネギ（白） by Startrekつくったよ 2 -
切れ端の野菜でもう一品☆ ウドときゅうり酢味噌和え ウド、きゅうり、白味噌、京酢、三河みりん by Startrek -
肉料理の付け合わせには☆｢コールスローサラダ｣ キャベツ（外葉）、タマネギ、ピーマン、ニンジン、ピクルス、★ワインビネガー（白）、★オリーブオイル、★三河みりん、★塩・コショウ、☆マヨネーズ、☆マスタード by Startrekつくったよ 2 -
居酒屋の一品 65）マグロのポキ マグロ刺身（残物）、スズキ刺身(残物)、タマネギ、きゅうり、レモンスライス、塩・コショウ、★ごま油、★レモン絞り汁、★三河みりん、★薄口しょう油、炒りゴマ(白) by Startrek -
スズキ１本使い切り★「潮仕立てのアラ汁」 スズキのアラ、昆布、水、日本酒、三河みりん、昆布ダシ、塩、大根、カイワレ大根 by Startrek -
朝食レシピ 113）秘伝☆旨いシジミ汁 シジミ、日本酒、三河みりん、薄口しょう油、昆布ダシ、味噌 by Startrek -
圧力鍋で骨まで食べられる☆さんま柔らか煮 解凍さんま、生姜（薄切り）、大葉、日本酒、三河みりん、濃口醤油、ダシ汁（昆布）、塩、砂糖 by Startrekつくったよ 3 -
朝食レシピ 111）磯の香り満載☆「生フノリ汁」 生ふのり、舞茸、日本酒、三河みりん、水、味噌 by Startrek -
やっぱりマグロが旨い☆韓流にアレンジしたネギトロ まぐろ、きゅうり、★日本酒、★三河みりん、★醤油、★酢、★コチュジャン、★ゴマ油、タマネギ（みじん切り）、大葉、ニンニク（すりおろし）、生姜（絞り汁）、白ゴマ by Startrekつくったよ 4 -
低カロリー★薄切り豚肉でつくる簡単酢豚 豚もも肉薄切り、サラダオイル、ニンニク、茹でタケノコ、タマネギ、しし唐、ニンジン、生椎茸、★日本酒、★三河みりん、★酢、★トマトケチャップ、★薄口しょう油、塩・コショウ、味の素、片栗粉、水 by Startrekつくったよ 2 -
居酒屋の一品 60）ダシを効かせた「本格おでん」 ダシ昆布、水、かつお節（粉）、干し椎茸、大根（厚切り）、黒こんにゃく、小巻しらたき、ウズラ茹で卵、厚揚げ、焼き豆腐、焼きちくわ、さつま揚げ、ゴマツブ、生ホタテ、早煮昆布、日本酒、三河みりん、薄口しょうゆ、塩 by Startrekつくったよ 1 -
朝食レシピ 105）ソーセージの簡単スープ ウィンナーソーセージ、白菜、日本酒、三河みりん、コンソメ（固形）、塩・コショウ by Startrekつくったよ 3 -
物産展で超人気☆「北海弁当」を手作りしませんか 米、ダシ昆布、水（昆布ダシ用）、干し椎茸、水（椎茸用）、茹で筍（水筍でも）、ベビーホタテ、カニむき身、★日本酒、★三河みりん、★薄口しょう油、★塩 by Startrek -
コラーゲンたっぷり 手羽元 de 鶏ゴボウ 鶏手羽元、ごぼう、いんげん、★日本酒、★三河みりんう、★昆布ダシ、★薄口しょう油 by Startrekつくったよ 2 -
もう一品追加☆ 「カイワレと甘竹の辛子和え」 茹で竹の子の甘皮、カイワレ大根、★昆布ダシ、★三河みりん、★薄口しょう油、★練り辛子 by Startrek -
朝食レシピ 103）節約食材「もやし」のみそ汁 もやし、油揚げ、みつば、日本酒、三河みりん、水、ほんだし、味噌、ガゴメとろろ昆布 by Startrek -
いわしの蒲焼 クッキングシートで焦付き・失敗なし マイワシ、塩・コショウ、小麦粉、★日本酒、★三河みりん、★濃口しょう油、★三温糖 by Startrekつくったよ 2 -
週に一度は冷蔵庫整理♪ 今回は定番「豚汁」に 豚バラ肉、豆腐、じゃがいも、ニンジン、大根（二つ割）、新タマネギ、生椎茸、油揚げ、日本酒、三河みりん、水、ほんだし、味噌、醤油、塩、みつば、ガゴメとろろ昆布 by Startrekつくったよ 2 -
居酒屋の一品 53）カレイの煮付け 真ガレイ、昆布１５cm、★日本酒、★三河みりん、★薄口しょう油、水 by Startrekつくったよ 2 -
GWの暇にまかせた♪「自家製胡麻ダレ」 白（煎り）ゴマ、日本酒、三河みりん、蜂蜜、酢、赤ワイン（なくても）、トマトケチャップ、スダチ、塩 by Startrekつくったよ 1 -
朝の１００レシピ 96）ジューシー♪「みぞれ汁」 大根おろし、生椎茸、日本酒、三河みりん、水、味噌、ほんだし、絹さや by Startrekつくったよ 1 -
朝の１００レシピ 94）カブを丸ごと「蕪汁」 カブ、油揚げ、日本酒、三河みりん、水、ほんだし、とろろ昆布 by Startrek -
朝の１００レシピ 92）サラダの残り野菜でみそ汁 サラダ用若菜、白菜、油揚げ、日本酒、三河みりん、水、味噌、ほんだし by Startrek -
アラだけで十分美味しい！鯛めし 鯛のアラ（中骨）、日本酒、三河みりん、昆布ダシ、薄口醤油、生姜薄切り、米、＊アラの煮汁、＊水、茹でタケノコ by Startrek
