三河みりんのレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。三河みりんのレシピ検索結果 912品、人気順。1番人気はおつまみ１００レシピ ５）ひと味違う｢すじこん｣！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
三河みりんのレシピ一覧 912品
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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新着順
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1 位 PICK UP 
おつまみ１００レシピ ５）ひと味違う｢すじこん｣ 牛スジ、黒こんにゃく、ニンニク、タマネギ、昆布だし、日本酒、グレープフルーツジュース、★三河みりん、★薄口醤油、★赤味噌、★豆板醤、長ネギ(白ネギ) by Startrekつくったよ 11 -
2 位 
これから旬！甘み控えめ真鱈西京漬け 真鱈、信州白味噌、三河みりん、日本酒、塩、酒粕 by Startrekつくったよ 3 -
3 位 PICK UP 
ブリ三昧 10）鰤カマでつくる「ブリ大根」 鰤カマ、厚切り大根、ダシ昆布10cm、水、★日本酒、★三河みりん、★薄口醤油、★薄切り生姜、長ネギ（白い部分） by Startrekつくったよ 5
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4 位 
爆発しない「イカ天」♪ ～三つのコツ～ イカ(胴)、塩、小麦粉、天ぷら粉、冷水、サラダ油、生姜、辛味大根、≪天つゆ≫、日本酒、三河みりん、水、だしパック、砂糖、濃口醤油 by Startrekつくったよ 12 -
5 位 
冷凍魚の下拵えとコツ☆ 「銀ダラ煮付け」 銀ダラ(切り身)、日本酒(下味用)、塩(下味用）、日本酒、三河みりん、水、砂糖、濃口醤油、梅干し(大)、いの一番、絹さや(添え物) by Startrekつくったよ 7 -
6 位 
冷凍カキの鍋照り 冷凍カキ（大粒６粒）、片栗粉、酒、サラダ油、【味付け】、しょうゆ・みりん、砂糖、*～*～*～*～*～*～*～*、ほうれん草、塩・コショウ、サラダ油 by 身の茸３３５ -
7 位 
おつまみ１００ 45）粋な味「ウドの梅醤油和え」 ウド、南高梅、★三河みりん、★濃口醤油、★味の素 by Startrek -
8 位 
垂涎の一品・・・知る人ぞ知る「あわびステーキ」！ エゾあわび、サラダオイル、ニンニク、日本酒、三河みりん、砂糖、醤油、シメジ、クレソン、タマネギ by Startrek -
9 位 
冬の風物詩「松葉ガニ」／親ガニ三昧！ 親ガニ、酢、薄口醤油、三河みりん、出汁 by Startrek -
10 位 
スープを再現！ 「昔ながらの中華そば」 中華めん、チャーシュー、メンマ、焼き海苔、ほうれん草お浸し、長ネギ、鶏ガラスープ、和風だしスープ、チャーシュータレ、塩、味の素、コショウ、≪鶏ガラスープ≫、鶏ガラ、タマネギ、白菜(外葉)、ニンジン、ニンニク、生姜(薄切り)、水、≪和風だしスープ≫、日本酒、三河みりん、水、ダシパック by Startrekつくったよ 18 -
北海道が旨い！ 「ホタテ肝の醤油煮」 肝つき生ホタテ、塩水(塩分３％)、★日本酒、★水、★薄口しょう油、★濃口しょう油、★三河みりん、★いの一番、生姜薄切り by Startrekつくったよ 1 -
山陰の珍味☆ 「ミミダコ甘辛煮」 ミミダコ、生姜（薄切り、日本酒、三河みりん、濃口醤油、砂糖、豆板醤、いの一番 by Startrek -
居酒屋の一品 29）絶品！石鯛のヅケで鯛めし ご飯、寿司酢、焼海苔、イシダイ刺身、醬油、日本酒、三河みりん、本わさび、カイワレ大根 by Startrekつくったよ 1 -
のん兵衛の一品♪ 「サザエの肝壺焼き」 サザエの肝、日本酒(下味用)、塩(下味用)、醤油ダレ、山椒、≪醤油ダレ≫、日本酒、三河みりん、濃口醤油、いの一番 by Startrekつくったよ 2 -
天日で旨み倍増☆ 「ホッケ醤油みりん干」 ホッケ(切り身)、醤油、三河みりん、砂糖、味の素 by Startrekつくったよ 3 -
冷凍のススメ☆ もっと美味しい「しじみ汁」 冷凍しじみ、日本酒、水、三河みりん、ほんだし、味噌 by Startrekつくったよ 9 -
酒粕と味噌で美肌ヘルシードレッシング 酒粕ペースト、味噌、三河みりん、きび糖、しょうゆ by michi＊yuつくったよ 1 -
函館の旬！ババガレイの煮付け ババガレイ、★日本酒、★三河みりん、★砂糖(赤ザラメ)、★濃口醤油、★水、ダシ昆布、生姜スライス、水タケノコ、大葉 by Startrekつくったよ 1 -
料亭風の汁物☆ 「金目鯛アラ汁」 金目鯛アラ（中骨など）、大根（中）、昆布（35cm）、水、日本酒、塩、三河みりん、絹さや by Startrekつくったよ 1 -
「天然のクエ」を心をこめて調理する／幻のクエ鍋 クエの切り身＆アラ、豆腐、白菜、ホンシメジ、ニンジン薄切り、三つ葉、昆布、★めんつゆ、★三河みりん、★酢、★柚子絞り汁 by Startrekつくったよ 4 -
三河みりんで照り焼き丼 鶏肉ももひとくちカット、長ねぎ、三河みりん、日本酒、醤油、キャベツ、ごはん by はらぺこあおむし〜つくったよ 1 -
おつまみ１００レシピ ３）リメイク「ちくわ天とじ」 ちくわの磯辺揚げ(残り物)、タマネギ(残り物)、生椎茸(残り物)、長ネギの青葉(残り物)、鶏卵、★日本酒、★三河みりん、★薄口醤油、★いの一番 by Startrekつくったよ 2 -
居酒屋の一品 34）石鯛のアラは絶品☆「兜煮」 石鯛の頭とカマ、日本酒、三河みりん、濃口醤油、いの一番、生姜薄切り、ゴボウ、大葉、イクラ by Startrekつくったよ 1 -
冬の精進料理☆ 芯から温まる「大根煮」 大根(２cm輪切り)、米のとぎ汁、水筍、コンニャク、いんげん、日本酒、三河みりん、だし、薄口醤油、≪昆布だし≫、昆布(35cm)、水 by Startrekつくったよ 5 -
簡単なお吸い物☆ 「フグのアラ汁」 フグのアラ、日本酒(下味用)、塩(下味用)、豆腐、生シイタケ(中)、生ふのり、セリ、日本酒(汁用)、三河みりん、水、だしパック、薄口醤油 by Startrek -
和牛の旨みが浸み込んだ☆すき焼き風「肉豆腐」 牛肩ロース、豆腐、みつば、タマネギ、たまご、★日本酒、★三河みりん、★濃口しょう油、★いの一番 by Startrekつくったよ 2 -
おつまみ１００ 41）サバ生利節の煮物 サバ生利節、蒟蒻、水筍、早煮昆布３０ｃｍ、★日本酒、★三河みりん、★薄口しょう油、★豆板醤 by Startrek -
簡単アレンジ♪ 「焼さば生姜ネギ味噌和え」 塩サバ、味噌、三河みりん、生姜、小ネギ、大葉、レモンスライス by Startrekつくったよ 1 -
おつまみ１００ 48）塩ダレで専門店の牛タン焼 牛タン(厚切り)、★日本酒、★三河みりん、★ニンニク、★生姜スライス、★ほんだし、★長ネギ(青)、★塩、レモン厚切り、チンゲン菜(外葉)、ウド、酢みそ by Startrekつくったよ 3 -
おつまみ１００レシピ ２）ウドを酢味噌であっさりと うど、味噌、三河みりん、酢 by Startrekつくったよ 1 -
秘伝のみぞれダレ☆ アレンジ「鶏のから揚げ」 鶏もも肉、★薄口醤油、★日本酒、★三河みりん、★生姜（すりおろし）、★ニンニク（すりおろし）、片栗粉、大根おろし、☆日本酒、☆三河みりん、☆薄口醤油、☆水、☆ほんだし、小ネギ、ししとう by Startrekつくったよ 3 -
残物の刺身は必ず加熱して！！「マグロの照焼」 刺身用マグロ、★日本酒、★三河みりん、★濃口しょう油、★山椒（粉）、砂糖、白ゴマ by Startrekつくったよ 2 -
箸休めの一品☆ 「エシャロット味噌漬け」 エシャロット（ラッキョウ）、味噌、三河みりん、かつお節、鷹の爪（刻み）、味の素 by Startrek -
冬場の石垣ダイは脂がのって美味！ 石垣ダイ、味噌、みりん、日本酒 by Startrek -
おつまみ１００ 17）お酒の供｢自家製ネギ味噌｣ 赤味噌、白味噌、★日本酒、★三河みりん、★砂糖(三温糖)、★いの一番、長ネギ、大葉 by Startrek -
昆布だしで旨み倍増☆ 「ヒラマサ西京漬け」 ヒラマサ(切り身)、日本酒(下味用)、塩(下味用)、味噌、昆布だし、三河みりん by Startrekつくったよ 10 -
魚屋さんのお勧め☆ 「ホッケの味噌漬け」 ホッケ(生)、味噌、三河みりん、出汁(昆布)、白髪ねぎ、パセリ by Startrek -
北海道激辛グルメ☆ 「山ワサビ醤油漬け」 山ワサビ、煮切り醤油、≪煮切り醤油≫、日本酒、三河みりん、濃口醤油、ほんだし by Startrekつくったよ 2 -
朝の１００レシピ 35）韓流「あさつきのナムル」 あさつき、★ニンニク、★長ネギ（白）、★ごま油、★醤油、★日本酒、★三河みりん、★白ゴマ by Startrek -
簡単なお惣菜☆ 「がんもとワラビの煮物」」 がんもどき、ワラビ(水煮)、早煮昆布(20cm)、★水、★日本酒、★三河みりん、★薄口しょう油、★濃口しょう油、★ほんだし by Startrek -
朝の１００レシピ 33）さつま揚げと竹輪の甘辛煮 さつま揚げ(タマネギ入り)、竹輪、ししとう、日本酒、三河みりん、醤油、砂糖(赤ザラメ)、豆板醤、いの一番 by Startrekつくったよ 4 -
照りが違う漬けマグロの山かけ バチマグロ赤身、★三河みりん、★濃口醤油、★ワサビ、長いも、大葉 by Startrekつくったよ 4 -
超簡単＆ご飯にピッタリ・・・イカゲソの甘辛煮 白いかのげそ、三河みりん、日本酒、砂糖（ザラメ）、醤油、豆板醤、長ネギ、根ショウガ by Startrek -
自家製の「そばつゆ」で新蕎麦を食う かつお節（粉）、昆布、三河みりん、日本酒、醤油、水、新蕎麦（生）、ワサビ、長ネギ by Startrekつくったよ 2 -
牛スジ料理の基本♪ 「下拵えとスープ」 牛スジ、日本酒（下味用）、塩（下味用）、じゃがいも、ニンジン、タマネギ、生姜（薄切り）、パセリ、ニンニク、日本酒（煮込み用）、三河みりん、水、ダシパック、塩、ブラックペッパー（ホール）、≪牛スジスープ≫、スープ、牛スジ、塩、長ネギ、コショウ by Startrekつくったよ 1 -
おうちで風流な割烹料理☆ 「ふぐ煮凝り」 ふぐ皮、ユリ根、出汁(昆布)、日本酒、三河みりん、薄口しょう油、酢橘(皮)、柿の皮 by Startrek -
ふぐ皮料理の極み☆ 料亭風「ふぐの煮凝り」 ふぐ皮（湯引き済）、★一番だし（ID:1790003340）、★日本酒、★三河みりん、★薄口しょう油、★京酢（米酢でも）、酢橘（絞り汁）、黄ゆず（繊切り）、クコの実、大葉 by Startrek -
北海道の希少魚「柳の舞」☆ 煮付けが絶品 柳の舞（大型）、★日本酒、★出汁（昆布）、★三河みりん、★薄口しょう油、生姜（薄切り） by Startrekつくったよ 2 -
居酒屋の一品 31）筍の土佐煮 茹でタケノコ、日本酒、三河みりん、昆布ダシ、薄口しょう油、かつお削り節（小パック） by Startrekつくったよ 4 -
朝の１００レシピ 64）初物☆｢生昆布のみそ汁｣ 生昆布、油揚げ、日本酒、三河みりん、水、味噌、ほんだし by Startrek
