朝食レシピ 105）ソーセージの簡単スープ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
Startrek
ソーセージを使ったコンソメ味の簡単スープです。ソーセージからダシがでて簡単な割にはうまいスープになります。白菜の味も効いています。
材料（２人分）
- ウィンナーソーセージ ４本
- 白菜 適量
- 日本酒 1/2カップ
- 三河みりん 大さじ1
- コンソメ（固形） １個
- 塩・コショウ 少々
作り方
-
1
白菜は縦半分に切り２cmのざく切りにしてソーセージと一緒に鍋に入れ、日本酒、みりん、水を入れて火にかけます。
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2
沸騰したら弱火で３分煮てコンソメを入れ塩・コショウで味を調えたら火を止めます。カップに盛り出来上がりです。
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- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- コンソメスープ
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菊丸330974082017/11/16 16:36
食卓のヒーロー白菜の3連弾でした。美味しくいただきました＾＾ -
iihi0092013/02/09 14:28
ヾ(￣∇￣=ﾉ 白菜がいっきに消費できました！ごちそうさま～！
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