(4ページ目) ◯鶏挽肉のレシピ・作り方 総合情報
◯鶏挽肉のレシピ一覧 3010品
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お弁当にもランチにも！3色そぼろ丼 ★鶏ひき肉、★砂糖、★みりん、★酒、★しょうゆ、★しょうがチューブ、○卵、○みりん、○砂糖、○牛乳、○塩、いんげん、塩(いんげんを茹でる用)、ごはん by けいとんどんつくったよ 1 -
さっぱりヘルシー♪鶏つくねのおろしポン酢 ○鶏ひき肉、○木綿豆腐、○ねぎ、○卵、○しょうがすりおろし、○片栗粉、○しょうゆ、○酒、○マヨネーズ、サラダ油、大根、ポン酢、青ネギ by なおのり♪ -
手抜き鶏だんごスープ ★鶏ひき肉、★醤油、★生姜チューブ、★ごま油、中華スープの素、キャベツ、オクラ、水 by ままま☆つくったよ 1
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王○の味！？そぼろ餡掛け！手抜き天津炒飯 冷凍炒飯、△鶏ミンチ、△塩コショウ、〇うどんスープ、〇水、〇片栗粉、卵 by ゾルマッグ小腸液ε（EPSILON） -
ダシダ(韓国出汁)で♩ウインナーと鶏団子のお鍋 ◎ダシダ、◎水、◎すりおろしにんにく、◎塩胡椒、◎酒、木綿豆腐、白菜、もやしニラMIX、ねぎ、ウインナー、水菜、★鶏ひき肉、★塩、★酒、ごま油 by ciciinoつくったよ 2 -
昆布だしとつくねが決め手の鶏団子鍋 水、鶏がらスープの素、昆布又は昆布茶、★鶏ひき肉、★生姜(すりおろす)、★長ネギ、★料理酒、★味噌、★片栗粉、★塩、料理酒、醤油、白菜、もやし、長ネギ by NaoP -
もやしでかさ増し！大葉入り椎茸の肉詰め 椎茸、●鶏ひき肉、●もやし、●大葉、●すりおろし生姜、●醤油、●片栗粉、◯料理酒、◯砂糖、◯醤油、大葉(トッピング用) by たぁくんママ -
鶏肉大量消費★鶏肉と人参で基本の鶏つくね ★鶏ひき肉（鶏胸肉でも可）、★人参、★片栗粉、★生姜チューブ、★塩胡椒、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖 by うに坊つくったよ 1 -
定番の味！旨味たっぷり醤油ベース鍋 昆布、水、しょう油、塩、酒、手羽先、★鶏ひき肉、★長ネギ(みじん切り)、★卵、★しそ(みじん切り)、★味噌、★しょう油、白菜、長ネギ、しいたけ、絹豆腐、白滝、にら by メイ 1611 -
鶏そぼろ弁当 ★鶏ひき肉、★酒、★水、★うすくち醤油、★テーブルコショウ、★サラダ油、＊卵、＊水、＊きび砂糖、＊醤油、小松菜、サラダ油、コショウ、黒ごま、ごはん（冷ましたもの）、韓国のり（もみのり）、しば漬け by きばなつくったよ 6 -
れんこんのつみれ汁 ■鶏ミンチ、■れんこん、■生姜、にんじん、れんこん、もやし、しめじ、●鶏ガラスープの素、●醤油、●酒、●水、●塩コショウ、青ねぎ by しまとも2721つくったよ 2 -
鶏ひき肉と豆腐とネギの春巻き★ 春巻きの皮、◆鶏ひき肉、◆水切りした豆腐、◆青ネギ、◆パルメザンチーズ、◆塩コショウ、◆すりおろしにんにく、サラダ油 by THANK YOU GOOD BYE♬ -
ほうれん草と肉団子の煮浸し ほうれん草、しめじ、＊豚ひき肉（鶏ひき肉）、＊長ネギ（みじん切り）、＊おろし生姜、＊水、＊片栗粉、＊塩、＊ごま油、かつおだし、醤油、みりん、塩 by mococo05つくったよ 1 -
大葉入り鶏団子の甘酢あんかけ ●鶏ひき肉、●長ネギ（みじん切りにしたもの）、●大葉（みじん切りにする）、●片栗粉、●塩、●しょうゆ、焼き麩、揚げ油、☆酢、☆水、☆みりん、☆さとう、☆しょうゆ、片栗粉 by mint✩（返レポお休み中） -
そぼろと桜でんぶの三色丼 ☆鶏そぼろ☆、☆鶏挽肉、☆醤油、☆砂糖、★玉子そぼろ★、★卵、★酢、★塩、桜でんぶ、ご飯 by liqueurつくったよ 5 -
オールブランチーズミートボールの豆乳スープ オールブラン（オリジナル）、豆乳、（A）鶏挽き肉、（A）たまご、（A）塩こしょう、クリームチーズ、玉ねぎ、にんじん、コーン、白菜、バター、小麦粉、だし汁、（B）味噌、（B）塩、（B）豆乳 by 管理栄養士 柴田真希 -
タイサラダ ～ベジタリアン用～ きゅうり、人参（小）、トマト（小）、ニンニク、タイチリ（チリ）、ナンプラー、塩、（鶏挽肉）を入れても美味しいです。 by tamagoromaru -
ミートボールといろいろ野菜のトマト煮♪ ☆鶏ミンチ、☆豆腐、☆塩、☆こしょう、☆パン粉、玉ねぎ、人参、ズッキーニ、にんにく、トマト缶、塩、こしょう、はちみつ、オリーブ油 by ちーたまちー -
豆腐と白菜のそぼろあんかけ あっさり塩味 白菜、木綿豆腐、鶏ひき肉、酒（鶏ひき肉の下味）、ごま油、★水、★鶏がらスープの素、★おろし生姜、塩コショウ、☆片栗粉（水溶き片栗粉用）、☆片栗粉（水溶き片栗粉用） by ねあっっつくったよ 4 -
アレンジ☆ハンバーグのタネで☆肉味噌 ハンバーグのタネ（鳥ミンチ使用）、えのき、こんにゃく、刻みネギ、味噌、砂糖、醤油 by shirausagi -
彩りお揚げの鶏ロール 油揚げ、インゲン、にんじん、※鶏ひき肉、卵、酒、しょうゆ、おろししょうが、※だし汁、酒、みりん、砂糖、しょうゆ by りんごのエプロン -
鶏豆腐の袋煮 油揚げ、卵、★木綿豆腐、★鶏挽肉、★舞茸、★塩、醤油、砂糖、みりん、水 by バカゾクあいこつくったよ 4 -
豆腐deヘルシー◎ポン酢ハンバーグ ☆絹ごし豆腐、☆鶏ミンチ、☆玉ねぎ（みじん切り）、☆溶き卵、☆パン粉、☆しょうが汁、☆塩、◎ポン酢醤油、◎玉ねぎのすり下ろし、オリーブ油、酒 by jaran0705つくったよ 2 -
ガーリック風味♪ 豆腐ハンバーグ ●鶏ひき肉、●木綿豆腐、●玉ねぎ（みじん切り）、●卵、●パン粉、●にんにく（すりおろし）、●キューピー マヨネーズ、●ナツメグ、●塩、●胡椒、水、サラダ油、～ソース～、ウスターソース、ケチャップ by ぽんぽんぷーつくったよ 2 -
☆★ロール白菜の煮物♪★☆ 白菜の葉、しめじ、大根、鍋用鶏団子の種（市販でも可）、◇以下はつくるとき 鶏挽き肉、◇ネギみじん切り、◇れんこんみじん切り、◇チューブおろし生姜、◇酒、◇塩、◇醤油、◇胡椒、水、白だし、塩 by めーぷんぷいつくったよ 1 -
チキンボール入りクリームシチュー ●鶏ひき肉、●塩、●こしょう、●牛乳、●パン粉、にんじん、じゃがいも、たまねぎ、ブロッコリー、水、牛乳、シチューのルー、サラダ油 by けいちゃん０８８つくったよ 1 -
鶏肉と豆腐でヘルシー☆ロールキャベツ 木綿豆腐、玉ねぎ、★鶏ひき肉、★パン粉、★マヨネーズ、★ブラックペッパー、★塩、キャベツ、野菜ブイヨンのキューブ、水 by 栗皮茶つくったよ 1 -
ニラ饅頭♪ ●絹豆腐、だんご粉、●塩、ニラ、○鶏ひき肉、○砂糖、酒、みりん、○しょうゆ by ぽんた0479つくったよ 1 -
昆布茶で簡単ちゃんこ鍋♪鶏つくね鍋 ☆鶏挽き肉、☆豆腐、☆味噌、☆しょうがチューブ、大根、にんじん、長ネギ、水、昆布茶、醤油、酒、塩 by へんてこぽこりんママつくったよ 1 -
【ハロウィン2016】骸骨のミートソースドリア★★ ★鶏挽肉、★マヨネーズ、★片栗粉、★塩胡椒、かぼちゃ、プロセスチーズ、レトルトのミートソース2人前用、ご飯、海苔 by うみ ひま -
【圧力鍋】里芋と鶏団子の煮っころがし 里芋、●鶏ひき肉、●マヨネーズ、●醤油、●生姜のしぼり汁、●片栗粉、●胡椒、◇だし汁、◇醤油、◇みりん、◇酒、あれば 柚子の皮 by ぷう☆pouつくったよ 9 -
☆★鶏団子のスープ♪★☆ ○鶏挽き肉、○ネギみじん切り、○れんこんのみじん切り、○チューブおろし生姜、○酒、○醤油、○塩、○胡椒、▲豆腐、▲白菜、▲きくらげ、▲春雨、▲パクチー（苦手なら無くて可）、◇水、◇チキンスープの素、◇顆粒昆布出し、◇酒、◇塩、◇胡椒、※胡麻油 by めーぷんぷいつくったよ 2 -
離乳食完了期のお弁当♪ 鶏のハンバーグ（自作冷凍）、↑鶏ひき肉（塩コショウで味付け）、↑卵、↑牛乳でふやかしたパン粉、ポテトサラダ（コロッケの中身の余り）、↑ジャガイモ（ゆでる）、↑あいびき肉（塩コショウで味付け）、↑たまねぎ、ミックスベジタブル（冷凍）、イチゴ、ご飯、焼き鮭 by 1122ちょこつくったよ 11 -
じゃがいもと玉ねぎとちくわの鶏そぼろあん 鶏むねひき肉(鶏ももひき肉でも)、じゃがいも、玉ねぎ、ちくわ、おろし生姜、鶏油、〇水、〇かつおだしの素、〇醤油、〇みりん、〇酒、片栗粉、水 by はじゃじゃつくったよ 2 -
ちょっぴり味付き☆鶏肉メンチ 鶏ひき肉0r鶏胸肉、玉ねぎ、ネギみじん切りネギ、すりおろし生姜、たまご、塩・コショウ、醤油、オイスターソース、パン粉、揚げ衣(小麦粉・たまご・パン粉) by 杷琥にゃんつくったよ 1 -
子供も食べやすい、鶏ひき肉の親子丼。野菜もたっぷり 鶏ひき肉、しいたけ、玉ねぎ、人参、だし汁、酒、醤油、みりん、砂糖、卵、刻みネギ、ご飯 by はちわれ４１３つくったよ 37 -
炊飯器レシピ♪時短ひじき煮 乾燥ひじき、水、♪砂糖、♪みりん、♪麺つゆ、♪ほんだし、♪醤油、★鶏ひき肉、★人参（角切り）、★冷凍枝豆 by ☆りんりんりん☆つくったよ 2 -
鶏挽き肉のハンバーグ、冷めても美味しい鶏バーグ ＜あめ色玉ねぎ＞、玉ねぎみじん切り、油、塩、＜鶏バーグ＞、鶏挽き肉(胸肉使用)、あめ色玉ねぎ、生姜(3mmくらいのスライス)、パン粉、牛乳、ナツメグ、〇卵、〇マヨネーズ、〇黒コショウ(ミル)、油、料理酒、＜ソース＞、◎ケチャップ、◎中濃ソース(ウスターでもOK)、◎酢、◎料理酒、◎砂糖、バターかマーガリン、愛情 by 青色カエルつくったよ 1 -
ライスペーパーdeもっっっちもち♡̤̫鶏餃子 ライスペーパー、◯お水(ライスペーパーくぐらせる用)、.、しそ、.、★鶏ひき肉、★生姜チューブ、★鶏ガラスープの素、★おからパウダー、★めんつゆ、.、サラダ油 by 95L˘͈ᵕ˘͈❤︎︎ ˊ˗ -
高野豆腐でカサ増し☆チキンミートボール揚げ 高野豆腐、☆鶏ひき肉、☆玉ねぎ（みじん切り）、☆片栗粉、☆料理酒、☆しょうゆ、☆鶏ガラスープの素、☆さとう、☆こしょう、☆おろしにんにく（チューブ）、☆おろしにんにく、片栗粉、揚げ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 1 -
鶏肉と豆腐のオクラ入り★ふんわりつくね～和風あん～ オクラ、塩（板摺り用）、★木綿豆腐、★鶏ひき肉、★顆粒だし・生姜チューブ・味噌、ごま油、●だし汁、●醤油・みりん、片栗粉・水 by honocafe -
◤電鍋レシピ◢ 包まない！ジャンボ花シュウマイ シュウマイの皮［細切り］、★鶏ひき肉、★むきエビ *バナメイエビ推奨、★たまねぎ［みじん切り］、★砂糖、★塩、★しょうゆ、★ごま油、★片栗粉、外水（外釜に注ぐ水） by ＃おうちで部活＃電鍋部 -
5分で！にくたまチャーハン＊お弁当に＊おにぎりに 豚ミンチ(牛ミンチ･鶏ミンチでも可)、卵、冷やご飯、胡麻油、醤油 by まみ＊製菓衛生師＊管理栄養士つくったよ 2 -
レンジで簡単〜♪大豆のキーマカレー☆お弁当にも！ 豚ひき肉（鶏ひき肉)、蒸し大豆(水煮大豆)、○カレールー（刻んで)、○水、○トマトケチャップ、○ウスターソース、○おろしニンニク、○おろし生姜、ごはん、耐熱ガラスボウル by ほっこり⭐︎小町 -
レンジで！まるごとナスのつくね蒸し ナス、片栗粉、○鶏ひき肉、○カニカマ（ほぐして)、○マヨネーズ、○塩こしょう、バター、ポン酢 by ほっこり⭐︎小町つくったよ 1 -
コーンクリームで！ふわふわお好み焼き！ ☆お好み焼き粉、☆卵、☆水、☆コーンクリーム、☆とりミンチ、☆キャベツの千切り、お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節 by youtan.つくったよ 9 -
ホットプレートで♪シャキシャキ大根餃子 大根、塩、片栗粉、★鶏ひき肉、★豆腐、★大葉、★生姜(チューブ)、★鶏がらスープの素、★醤油、★塩、★黒胡椒、ごま油 by にゃんぺこ -
1歳半の息子に☆ミートボール ☆鶏挽き肉、☆豆腐、☆豚挽き肉、☆パン粉、☆牛乳、★トマトペースト、★片栗粉、★お湯 by ユーママちゃんつくったよ 2 -
つくね野菜炒め ●鶏ひき肉、●玉ねぎ（みじん切り）、●チューブ生姜、●塩コショウ、●溶き卵、●パン粉、ピーマン、にんじん、キャベツ、○醤油、○料理酒、○砂糖、○片栗粉 by ⊂(^-^)⊃ -
野菜たっぷり 鶏団子の甘酢あんかけ 鶏胸肉（とりミンチ）、玉ねぎ、人参、ピーマン、塩こしょう、卵、片栗粉、油、★甘酢あんダレ★、砂糖、水、しょうゆ、酢、水溶き片栗粉 by seiinaつくったよ 1
