ちょっぴり味付き☆鶏肉メンチ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 ※鶏胸肉を使う時は、フードプロセッサーでミンチ状にするか、細かくした後に包丁で叩いておく。
-
2
ボウルに揚げ衣以外の材料を入れて混ぜる。
注:合挽きや豚挽きで作るメンチカツより、少しゆるい位でも大丈夫です。 - 3 形を形成して揚げ衣をつけ、170度位の油できつね色になるまで揚げたら完成♪
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- カテゴリ
- チキンカツ
- 料理名
- メンチカツ
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hottyoi2014/10/05 01:29
胸肉でさっぱりしているけど、下味がしっかりついているので美味しかったです！
御馳走様でした。
レシピへのコメント
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下味がついているので、おつまみにも良いですし、ソース無しでも食べれます♪