レンジで！まるごとナスのつくね蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ナスを横半分に切る。
水気を拭き、断面に片栗粉をふる。
- 2 ○をよく混ぜ、つくね種を作る。
- 3 ナスの断面につくね種の半量をのせ、その上にナスを置き、つくね種をナスで挟む。
-
4
耐熱皿に３を並べ、ふんわりラップをして、レンジ加熱する。（600w6〜8分）途中、ひっくり返す。
- 5 器に盛り、熱いうちにバター、ポン酢をかける。
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ほっこり⭐︎小町
ご訪問、ありがとうございます♪
保存食や発酵食など、季節の手仕事を楽しんでいる田舎のお母さんです。
最近は、子供達にも簡単にできるようなレシピを投稿しています。宜しくお願い致します。
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