(69ページ目) A 酒のレシピ・作り方 総合情報
A 酒のレシピ一覧 14162品
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大好評なしぐれ煮丼 牛肉、生姜、みりん、ａ．酒、ａ．砂糖、ａ．香味醤油、ご飯、ごま、ブロッコリースプラウト by 392boys -
楽天マート☆簡単鯛飯 鯛の切り身、塩、米、昆布（10cm角）、だし、サラダ油、三つ葉、【A】、酒、薄口しょうゆ by 楽天MART -
楽天マート☆千切り大根の中華炒め 大根、豚バラ肉、ザーサイ、しょうが、ごま油、豆板醤、酢、小ねぎ、【A】、オイスターソース、しょうゆ、酒（あれば紹興酒） by 楽天MART
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ノンフライでヘルシー！タラのフライ（ノンフライ） ジョイクック グリル機能、タラ、A、・塩、・コショウ、・酒、・マヨネーズ、B、・片栗粉、・卵、パン粉、らっきょ、マヨネーズ by 楽天出店店舗：Joycook（ジョイクック）公式SHOP -
高野豆腐のステーキ さっぱりツナセロリ添え 高野豆腐、(A)かつお出汁、(A)本みりん、(A)酒、(A)きび砂糖、(A)醤油、ツナ、セロリ、(B)米酢、(B)きび砂糖、(B)粉末かつお出汁、小麦粉、あらびき黒胡椒、塩、グレープシードオイル、すりごま by 嵯峨 恭也 -
生姜たっぷり✩鶏つくねの豆乳煮 鶏ひき肉、生姜、にんじん、酒、醤油、Ａ、・水、・豆乳、・みりん、・酒、・薄口醤油、三つ葉 by 楽天出店店舗：クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場 -
＊春巻き＊ 春巻きの皮（１０枚）、豚肉、人参、椎茸、玉葱（中）、竹の子、Ａ．砂糖、Ｂ．鶏がらスープの素、Ｂ．水、Ｂ．醤油、Ｂ．酒、Ｂ．砂糖、Ｂ．胡椒、Ｃ．片栗粉、Ｃ．水、Ｄ．小麦粉、Ｄ．水、炒め油、揚げ油 by はい 山田ですつくったよ 1 -
旨みたっぷりブリ大根 ジョイクック 煮込み機能、ブリ、大根、昆布、A、・砂糖、・醤油、・みりん、・酒、塩、水 by 楽天出店店舗：Joycook（ジョイクック）公式SHOP -
初心者向け★和風テリヤキ豆腐ハンバーグ 牛豚合挽き肉、豆腐、 小さめ１丁、たまねぎ、しめじ、油 なくても大丈夫です、タレA、:、酒、醤油、みりん、、砂糖、タレA、:、片栗粉、タレA、:、水、パン粉、６枚切りで1/2枚、卵、塩コショウ by マヌカハニーの人つくったよ 2 -
末広形でおめでたい鶏肉の松風焼き 鶏ひき肉、卵、けしの実、オリーブオイル、・・調味料Ａ・・、砂糖、しょうゆ、酒、・・調味料Ｂ・・、西京味噌、生パン粉 by はなまる子♪つくったよ 8 -
鰯ソテーと根菜のピリリと大人な三升漬炊き込みご飯 鰯、(A)ごま油、(A)にんにく、白胡椒、塩、(B)すし酢、(B)おろし生姜、(B)レモン汁、酒、白米、七穀※市販のブレンドされたもの、人参、蓮根、ごぼう、金ごま、(C)昆布鰹だし、(C)三升漬、ごま油、豆苗、粉山椒 by 嵯峨 恭也 -
豚肉の生姜焼き ジョイクック グリル機能、生姜焼き用豚肉、A、・すりおろし生姜、・、しょう油、・みりん、・料理酒 by 楽天出店店舗：Joycook（ジョイクック）公式SHOPつくったよ 2 -
甘とろ小蕪のお煮しめ葛あんかけ 小蕪、高野豆腐、人参、干し椎茸、いんげん、昆布かつお出汁、(A)本みりん、(A)酒、(A)鶏ガラスープの素、醤油、本葛 by 嵯峨 恭也 -
豆乳でクリスマスのコーンスープ♪ 豆乳（無調整）、コーン（缶・又は冷凍）、卵、カラーピーマン（赤・黄）、パセリ（みじん切り）、・・調味料Ａ・・、水、鶏ガラスープ（顆粒）、酒、塩、こしょう by はなまる子♪つくったよ 7 -
油淋鶏肉 鳥もも肉、片栗粉、揚げ油、A 酒、A 醤油、B 砂糖、B 酢、B 醤油、B トマトケチャップ、B ごま油、水菜 by Pulcherrima -
＊カツ丼で勝つどぉ～ん＊ とんかつ用豚肉、玉子、玉葱、昆布、花かつお、水、Ａ．酒、Ａ．醤油、Ａ みりん、Ａ．砂糖、Ｂ．小麦粉、Ｂ．溶き卵、Ｂ．パン粉 by はい 山田ですつくったよ 11 -
鶏肉と帆立とえびの海鮮寄せ鍋☆ 鶏もも肉、帆立、えび（殻つき）、しいたけ、白菜、長ねぎ、春菊、・・調味料Ａ・・、だし汁、（水1000cc+本だし小さじ２,５）、酒、みりん、塩、・・・・・・、七味唐辛子（又は柚子胡椒） by はなまる子♪つくったよ 8 -
甘辛うま〜い♡手羽先揚げ 手羽先、片栗粉、A砂糖、A酒、Aみりん、A醤油、ごま、油 by ★おちび怪獣mama★ -
【お手伝いレシピ】ハートのハンバーグ 牛豚あいびき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、Ａ．玉子、Ａ．ナツメグ、Ａ．醤油、A.、酒、Ａ．塩、Ａ．コショウ、Ｂ．中濃ソース、Ｂ．ケチャップ、Ｂ．赤又は白ワイン、Ｂ．マッシュルーム水煮の汁、Ｂ．バター by はい 山田です -
モロヘイヤ入り★イベリコ豚のニラチヂミ イベリコ豚（カルビを使用）、モロヘイヤ（葉）、ニラ、玉ねぎ、にんじん、塩・コショウ、白ワイン（酒）、グレープシードオイル（ごま油でOK）、A 小麦粉、A 片栗粉、A 卵、A ウェイパァー、A おろし生姜、水 by NOZAёMiつくったよ 1 -
ほんのりカレー風味☆和風ローストビーフ 牛もも肉、塩・胡椒、キャベツ、紫玉ねぎ、にんじん、サラダ油、A、・塩、・酒、・カレー粉、大葉 by 楽天出店店舗：クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場 -
ショウガが香る♪ひじき入り豆腐ハンバーグ 鶏ひき肉、塩、コショウ、A.豆腐、A.乾燥ひじき、A.ショウガ、A.片栗粉、サラダ油、大葉、大根おろし、＜タレの調味料＞、B.しょうゆ、B.酒、B.みりん、B.砂糖 by ♪ルンルン♪♪つくったよ 1 -
梅ごま風味☆冷やし中華風パスタ スパゲティー、きゅうり、トマト、A梅干（種を取ります）、A練りごま（金練りごまを使用）、Aメンツユ、Aごまポン酢（金ごまポン酢を使用）、B卵、B酒、Bとろけるチーズ、いりゴマ（金ごまを使用） by NOZAёMiつくったよ 1 -
少ない肉でも大満足！簡単！節約！もやしとひき肉春巻 春巻きの皮、もやし、鶏ひき肉、シソ(大葉)、A塩胡椒、A酒、A砂糖、A醤油、A鶏ガラスープの素、水＋小麦粉 by かっぺ4217つくったよ 1 -
コロっと身が取れて美味♪金目鯛の煮つけ＠しっかり味 金目鯛、A.水、A.しょうゆ、A.酒、A.みりん、A.砂糖、生姜のうす切り by さー88つくったよ 2 -
うどとベーコンの柚子胡椒ソテー うど（大きめ）、酢、ベーコン、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、白味噌、酒、しょうゆ、柚子胡椒 by はなまる子♪つくったよ 13 -
手作りすれば立派な主菜！ シューマイ 豚ひき肉、玉ねぎ（大）、干ししいたけ、片栗粉、（Ａ）酒、（Ａ）砂糖、（Ａ）塩、（Ａ）ごま油、（Ａ）こしょう、シューマイの皮 by tanuki13つくったよ 1 -
スパイシーキンメダイのスパイス照り焼き キンメダイ二切れ（サバやサワラなどでも）、油、小麦粉、ザンジバルミックススパイス、【A】、醤油10cc、ミリンと酒 by 楽天出店店舗：京都太秦しぜんむら 楽天市場 -
茄子と豚肉のピリ辛炒め 茄子、豚ひき肉、にんにく、生姜、豆板醤、A 醤油、砂糖、酢、A 酒、A 片栗粉、A 水、万能ねぎ（小口切り） by ✽よぴ✽ -
お弁当用鶏つくね（冷凍）をremake！和風スープ お弁当用鶏つくね（冷凍）、小松菜、れんこん、人参、生しいたけ、A.だし汁、A.ヤマサ鮮度の一滴 減塩しょうゆ、A.酒・みりん by さー88 -
大根と人参の中華風漬けもの 大根（長さ4cmの拍子木切り）、にんじん（長さ4cmの拍子木切り）、A：紹興酒、または酒、A：醤油、A：酢、A：水、A：あれば実山椒（水煮）、ごま油 by ステキ♪キッチン -
☆筍鶏だんごё 鶏挽き肉、筍・人参・玉ねぎ・蓮根、たまご、おから・おろし生姜・酒、小松菜、塩コショウ、a）酒・砂糖、a）めんつゆ、片栗粉 by mini-pu -
しらす入り卵焼き たまご、しらす、三つ葉、塩、こしょう、オリーブオイル、・・調味料、A・・、酒、砂糖、だし醤油、ほんだし by はなまる子♪つくったよ 9 -
ネギだれ★鶏肉とレンコンのから揚げ～♪ 若鶏むね肉、酒___A、しょう油___A、片栗粉、れんこん、揚げ油、ねぎ、生姜、さとう、水、酒、しょう油、ごま油、レタス by じゅりあん〜♪ -
おつまみにぴったり♪タコのスパイシー揚げ タコ、酒、醤油、Ａ、・片栗粉、・小麦粉、揚げ油、Ｂ、・塩、・粗びき胡椒、・ガーリックパウダー、レモンスライス、イタリアンパセリ by 楽天出店店舗：クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場つくったよ 1 -
梅ダレでさっぱり！島らっきょうの豚肉巻き 島らっきょう、豚肉（肩ロース）、オリーブオイル、・・梅ダレ、A・・、梅干し、酒、みりん、だししょうゆ、白すり胡麻 by はなまる子♪つくったよ 1 -
お稲荷さん（いなり寿司） すし揚げ、Ａ 砂糖、Ａ 酒・みりん、Ａ 、水、酢飯 米、酢飯 米酢、酢飯 塩、黒炒りごま、にんじん、ごぼう、干しいたけ、Ｂ だし、Ｂ 、うす口醤油・みりん・酒 by 楽天出店店舗：胡麻の山田製油 楽天市場つくったよ 1 -
お弁当にお魚を！鮭の照り焼き 鮭の切身、（A) 酒、（A) みりん、（A) 醤油、片栗粉、サラダ油、市販のソース（照り焼きのたれ）、青ネギの小口切り by 楽天レシピ 公式つくったよ 8 -
かす汁 酒かす、大根、にんじん、板こんにゃく、油揚げ、塩鮭（甘口）、だし、Ａ うす口醤油、Ａ 白練りごま・白みそ、Ａ 塩、青ねぎ by 楽天出店店舗：胡麻の山田製油 楽天市場つくったよ 1 -
圧力鍋で煮豚（豚ばらブロック肉） 豚ばらブロック肉、生姜（皮やクズでいい）（A）、水（A）、料理酒（A）、生姜（３mm厚スライス）（B）、にんにく（スライス）、長ネギ（青い部分、クズでいい）（B）、料理酒・三温糖・みりん（B）、水（B）、濃口醤油（C）、椎茸（C）、ゆでタマゴ（C）、ゆで絹サヤ・練カラシ by PanPan01つくったよ 5 -
大根の肉詰め煮 大根、豚ひき肉、水溶き片栗粉、＜A＞ 野菜、筍の水煮、もどした干し椎茸、人参、長ねぎ、＜B＞調味料、生姜の絞り汁、酒、干し椎茸のもどし汁、片栗粉、塩、＜C＞煮汁、だし汁、酒、みりん、砂糖、醤油、塩 by ☆takana☆ -
あと一品！のお助けメニュー 根菜のきんぴら ごぼう、れんこん、にんじん、ごま油、(a）砂糖、(a)酒、(a)醤油、(a)みりん、七味唐辛子、いりごま by 楽天レシピ 公式つくったよ 25 -
栄養満点！ さつまいもと豚バラ肉のザーサイ蒸し さつまいも、豚バラ薄切り肉、味つきザーサイ、長ねぎ、しょうが（みじん切り）、輪切り赤唐辛子、（a)、酒、（a）、醤油、（a）、砂糖、（a）、ごま油、白髪ねぎ・香菜 by 楽天レシピ 公式つくったよ 9 -
しいたけとセリの煮びたし♪ せり、生シイタケ、ベーコン、だし汁、<A>醤油、みりん、<A>酒 by ゆ〜Ｕつくったよ 1 -
かきとチンゲン菜の炒め煮♪ かき、塩、水、長ネギ、生姜、チンゲン菜、サラダ油、<A>鶏ガラスープ、<A>塩、胡椒、<A>酒、<A>醤油、<B>片栗粉、<B>水 by ゆ〜Ｕ -
肉だんごの甘酢あん♪ 豚ひき肉、玉ねぎ、<A>酒、<A>塩、<A>卵、<A>片栗粉、<A>生姜汁、<B>酢、<B>醤油、<B>片栗粉、<B>砂糖、<B>鶏ガラスープの素、<B>水、サラダ油 by ゆ〜Ｕつくったよ 2 -
鰤の照り煮♪ 鰤の切り身、<A>醤油、<A>みりん、<A>酒、<A>砂糖 by ゆ〜Ｕつくったよ 1 -
カキとシメジの辛味噌炒め♪ かき、しめじ、玉ねぎ、生姜、<A>豆板醤、<A>味噌、<A>酒、<A>液体鶏ガラスープ、<A>片栗粉、サラダ油、ごま油、塩、水、片栗粉 by ゆ〜Ｕ -
鰹のしょうが煮♪ 鰹、塩、しょうが、オクラ、長ネギ、<A>酒、砂糖、<A>醤油、<A>水 by ゆ〜Ｕつくったよ 7 -
豚肉と野菜の山椒照り焼き炒め 豚ロース薄切り、１５０ｇ、ミックス野菜（炒め用カット野菜）、Ａ、┌醤油、│みりん、│砂糖、└酒、山椒の実、片栗粉、塩・あらびきコショウ、サラダ油 by ochikeronつくったよ 2
