豚肉の生姜焼き レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
- ジョイクック グリル機能 Regular・MiniHeraFit
- 生姜焼き用豚肉 400ｇ・200ｇ
- A
- ・すりおろし生姜 2片分（20ｇ）・1片分（10ｇ）
- ・ しょう油 大さじ1・大さじ1/2
- ・みりん 大さじ1・大さじ1/2
- ・料理酒 大さじ1・大さじ1/2
作り方
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1
豚肉のスジを切る。
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2
ボウル等にAの材料を入れ、1を加えよくもみ込み15分程度漬け込む。
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3
Jooycook油受け鍋（グリル受け皿）に水200ccを入れてグリル板（フードパン）をセットし、2の豚肉を並べる。
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4
蓋をして、中火で4〜5分程度焼く
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- カテゴリ
- 豚の生姜焼き
- 料理名
- 豚肉の生姜焼き
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