楽天マート☆千切り大根の中華炒め レシピ・作り方

楽天マート☆千切り大根の中華炒め
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楽天マートオリジナルレシピ

材料(2人分)

作り方

  1. 1 大根は4~5cm長さ、2~3mm角の棒状に切る。
  2. 2 豚バラ肉、ザーサイは大根と同じような大きさに切る。しょうがは千切りにする。
  3. 3 フライパンにごま油を熱し、豆板醤、②のしょうがを加えて炒め、香りが出てきたら豚バラ肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、大根、ザーサイを加える。
  4. 4 全体に油がまわったら【A】で調味し、最後に酢を加えて炒め合わせる。
  5. 5 器に盛り付け、小ねぎの小口切りを散らす。

きっかけ

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  • レシピID:1200007610
  • 公開日:2014/02/07
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カテゴリ
大根
料理名
千切り大根の中華炒め
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