(74ページ目) ．酒のレシピ・作り方 総合情報
．酒のレシピ一覧 133796品
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さっぱり☀️さけのレモン焼きびたし【和食・主菜】 生ざけ（切り身）、大根、小松菜、レモン、【A】だし、【A】砂糖、【A】しょうゆ、【A】みりん、【A】酒、塩、サラダ油 by S_AND_Sつくったよ 1 -
厚揚げとちくわの甘辛炒め 厚揚げ、ちくわ、片栗粉、●醤油、●オイスターソース、●酒、●みりん、●砂糖、小ねぎ、白ごま、胡麻油 by ゆとろんつくったよ 1 -
ピリ辛中華あんかけ丼＋＋ 豚ひき肉、韮、椎茸、※サラダ油、※生姜（刻み、or、おろし）、※豆板醤、※甜麺醤、★水、★ウェイパー、★酒、★醤油、水溶き片栗粉、ご飯 by aoi++
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鶏むね肉とキャベツのチーズ春巻き♪ キャベツ、∟塩（キャベツ用）、鶏むね肉、∟塩（鶏肉下味用）、∟酒（鶏肉下味用）、ピザ用チーズ、春巻きの皮、酢醤油 by 宇砂木いのこつくったよ 1 -
【楽めし】豚とキャベツのスタミナ炒め 豚肩ロース薄切り（切り落とし）、キャベツ、小麦粉、●酒・醤油・オイスターソース、●砂糖、●にんにく・しょうが（チューブ） by santababyつくったよ 1 -
本当に美味しいタコライス 合い挽き肉、塩こしょう、たまねぎ、レタス、トマト、アボカド、オリーブオイル、みじん切りニンニク、★ウスターソース、★ケチャップ、★しょうゆ、★酒、★カレーパウダー、温泉卵、炊けたご飯 by おさつのごはん -
キャベツたっぷり八宝菜☆ 豚小間切れ肉、うずらの卵、★野菜全部で★、キャベツ、チンゲン菜、にんじん、玉ねぎ、もやし、しめじ、◎オイスターソース、◎しょうゆ、◎砂糖、◎鶏ガラスープ顆粒、◎水、◎酒、◎片栗粉、ごま油 by kawacchiつくったよ 5 -
かつおハラスの煮つけ かつおハラス、生姜、★酒、★みりん、★きび砂糖、★醤油 by きばな -
オーブントースターで手羽先グリル 手羽先、☆酒、☆ごま油、☆水、☆塩胡椒、☆にんにくチューブ、サラダ油 by tina2020つくったよ 2 -
PICK UP 
煮干しで作るおかず☆大豆といりこの甘辛煮 いりこ、大豆（水煮）、ごま、★酒、★みりん、★醤油、★砂糖 by ゆり丸つくったよ 4 -
ニラだけ餃子 餃子の皮、にら、豚ミンチ、★酒、★醤油、★塩コショウ、★生姜、ニンニクチューブ、油、ごま油、水 by あくびちゃんnつくったよ 3 -
豚バラ肉と白菜のオイスター炒め 豚バラ肉、白菜、生姜、★醤油、★酒、★オイスターソース、★中華だし、ごま油、塩コショウ by eee928つくったよ 41 -
☆★骨付きヤンニョムチキン♪★☆ 鶏ドラムスティック、○塩、胡椒、○チューブおろし生姜、○チューブおろしニンニク、○酒、○醤油、●ケチャップ、●醤油、●みりん、●コチュジャン、●蜂蜜、●シラチャーソース(スイートチリ)、●チューブおろしニンニク、●酢、●ごま油、※片栗粉、※溶き卵、※揚げ用サラダオイル、※炒りごま by めーぷんぷいつくったよ 5 -
ご飯がすすむ！鶏肉の甜麺醤炒め 鶏もも肉、酒、塩、片栗粉、ネギ、しょうが、チューブ、ゴマ油、＊甜麺醤、＊しょうゆ、＊酒、＊塩、○片栗粉、○水 by valigia5 -
白だしでも美味しい！鶏胸肉しっとり焼き！ 鶏胸肉、★白だし、★酒、★おろしニンニクチューブ、★おろし生姜チューブ、オリーブオイル、片栗粉、塩、胡椒 by めりくら -
ズッキーニの土佐煮 ズッキーニ、削り節、炒め油、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆砂糖 by じゃが塩つくったよ 2 -
豚肉といんげんの煮物 豚肉、いんげん、●砂糖、酒、しょうゆ、みりん、●水 by たかほんつくったよ 6 -
砂肝のからあげ 子供もよろこぶ居酒屋メニュー 砂肝、おろしにんにく、しょうが、醤油、酒、塩、黒コショウ、片栗粉、揚げ油 by ミスチバス8823つくったよ 4 -
甘くない♪トロトロ親子丼 鶏もも肉、玉葱、卵、★水、★酒、★白だし、★醤油、★みりん、★砂糖 by BOOF -
PICK UP 
牛すじと根菜の煮込み 牛すじ肉、◎長ネギの青い部分、◎薄切りのしょうが、大根、人参、ごぼう(太い部分)、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖、★和風だしの素（顆粒）、白髪ねぎ、一味唐辛子（お好みで） by ねこすけつくったよ 47 -
鶏そぼろとピーマンの三色丼 温かいごはん、鶏ひき肉、●しょうゆ、●砂糖、●酒、●しょうがすりおろし、ピーマン（宮崎県産）、○ごま油、○塩、卵、★酒、★砂糖、★塩 by petitpoussinつくったよ 8 -
じゃがいも入り♪豚肉の生姜焼き 豚肉薄切り肉、じゃがいも、サラダ油、◆みりん、◆酒、◆醤油、◆めんつゆ、◆おろし生姜 by シャンティ＊ママ＊つくったよ 2 -
マヨネーズとポン酢が意外と合う！鶏肉のマヨポン炒め 鶏もも肉、●しょうゆ、酒、●しょうがのすりおろし、片栗粉、サラダ油、★マヨネーズ、★ポン酢、ねぎ by h-yuffyつくったよ 4 -
簡単甘だれで海鮮丼 刺身、ご飯、○醤油、○酒、○砂糖、○みりん、ねぎ by 抹茶みるくん -
鶏ごぼうきのこの炊き込みご飯 米、鶏もも肉、しめじ、ごぼう、こんにゃく、かつおぶし、塩、醤油、酒、みりん、砂糖、ほんだし、水 by ＾▽＾つくったよ 1 -
「鶏もも味噌漬けのキャベツ蒸し」 ♪♪ 鶏もも肉、○味噌、○みりん、○酒、○醤油、キャベツ、ぶなぴー、塩コショウ、酒 by ひろりん１１０６つくったよ 9 -
カナガシラの煮付け♪ カナガシラ、しょうが、★水、★酒、★みりん、★砂糖、★しょうゆ by どらこ。つくったよ 2 -
枝豆とひじきの混ぜご飯 ご飯、芽ひじき、にんじん（２cm程度の短冊切り）、枝豆（ゆでてむいたもの）、*酒、*塩、醤油、塩、鰹節 by mococo05つくったよ 1 -
豚こま団子と茄子の甘酢炒め＋＋ 豚こま、※醤油、※酒、※片栗粉、茄子、サラダ油、★醤油、★みりん、★砂糖、★酢、ごま by aoi++つくったよ 1 -
ピーマンとじゃこの甘辛炒め煮 ピーマン、じゃこ、★酒、★みりん、★しょうゆ、★さとう、サラダ油、白ゴマ by イ・シュリーつくったよ 71 -
超美味しい！キャベツと玉ねぎのジューシー焼き餃子 餃子の皮、≪焼き餃子の具≫、◇玉ねぎ、◇キャベツ（大葉）、シイタケ、挽肉（豚挽きでも合挽でもOK）、≪焼き餃子の調味料≫、◎醤油、◎オイスターソース、◎酒、◎五香粉（あれば）、◎胡椒、サラダ油、熱湯 by やまさつくったよ 54 -
牛肉と人参、玉ねぎの甘辛炒め 牛肉切り肉、玉ねぎ、人参、☆酒、☆砂糖、☆醤油、☆みりん、☆生姜チューブ、ニンニクチップ by *TOKI*つくったよ 1 -
作り置き(冷凍保存ＯＫ)☆タラの西京漬 タラの切り身、塩、～合わせみそ～、★白味噌、★酒、★みりん by 栗皮茶つくったよ 6 -
塩鮭で簡単 鮭炒飯 さけチャーハン 甘塩鮭、ご飯、卵、長ねぎ、おろしにんにく、塩、胡椒、胡麻油 by liqueurつくったよ 17 -
ホタテの稚貝で炊き込みご飯♪ ホタテの稚貝、米、にんじん、しょうが、☆醤油、☆酒、☆だしの素、☆塩・砂糖、大葉（あれば） by sabonakkiつくったよ 11 -
ブロッコリーの葉っぱ炒め♪ ブロッコリーの葉、☆ゴマ油、☆酒、☆塩・コショウ、☆醤油 by 根岸農園つくったよ 5 -
マグロの味噌漬け焼き マグロさく、味噌、みりん、酒、砂糖、コチュジャン、ごま油、白ゴマ by おもたんたんつくったよ 9 -
厚揚げと万願寺とうがらしの炊いたん 厚揚げ、万願寺とうがらし、＊砂糖・みりん・酒、＊醤油、＊カツオだしの素、＊鰹節、＊水 by popoつくったよ 12 -
かんたん！！鶏のチリソース焼き 鶏もも肉、●塩こしょう、●酒、片栗粉、市販のチリソース by ひろぱんだ -
激うま！鯛のオーブン焼き☆ 鯛の切り身、●オリーブオイル、●にんにく（おろす）、●しょうが（おろす）、●酒、●塩、●ブラックペッパー、◇しょう油、◇水、◇砂糖 by PT180つくったよ 5 -
★圧力鍋で大根と鶏肉のホロホロ煮★ 大根、鶏もも肉、たまご、◎だし汁、◎砂糖、◎みりん、◎酒、◎しょうゆ by のんのん♪つくったよ 13 -
鶏ささみのオイスター照り焼き 鶏ささみ、(A)酒、(A)塩・コショウ、片栗粉、サラダ油、(B)オイスターソース、(B)砂糖、(B)醤油、付け合せ野菜、白炒りゴマ by mcmaskyつくったよ 15 -
簡単！胃袋にもやさしい～シーフードミックス中華雑炊 炊いたご飯、シーフードミックス（１人５０～６０ｇ程）、人参、大根、椎茸、溶き卵、わけぎ（葱）、【スープ】水、【スープ】鶏がらスープの素、【スープ】酒、【スープ】オイスターソース、【スープ】塩、【スープ】コショウ、【トッピング】焼き餅、【トッピング】刻みのり by hami79 -
白だしで！つゆだく牛丼～♪ 牛薄切り肉、玉葱、●お湯、●白だし、●醤油、●砂糖、●酒、●生姜の摩り下ろし by うーたんトリオつくったよ 3 -
簡単！お水なしでほくほく～♪な肉じゃが じゃが芋、玉ねぎ、人参、糸こんにゃく、豚肉、●だしのもと、●酒、●みりん、●砂糖、●しょうゆ by niji-soraつくったよ 545 -
【簡単】3食丼 ひき肉、ほうれん草、卵、サラダ油、⭐醤油、⭐酒、⭐味醂、⭐砂糖、⚪ごま油、⚪醤油、⚪味醂、⚪塩、白ごま、◎砂糖、◎味醂、米 by moepiii666 -
信州名物♡ナスのおやき □中力粉（薄力粉・強力粉を半々でも可）、□ベーキングパウダー、□塩、熱湯、ごま油、又はサラダ油、水（蒸し焼き用）、■■■ナスの大葉味噌■■■、ナス、しめじ、大葉、炒め油（ごま油、又はサラダ油）、♯味噌、砂糖、♯酒・みりん、♯しょうゆ by にゃんころもち子 -
定番おかず♡ナスとピーマンの鍋しぎ ナス、＊ごま油、又はサラダ油、ピーマン、ごま油、又はサラダ油、□味噌、□砂糖・みりん・酒、□しょうゆ、白炒りごま by にゃんころもち子つくったよ 1 -
ピーマンとひき肉で青椒肉絲 ピーマン、ひき肉、たけのこの水煮、●塩胡椒、●にんにくチューブ、●酒、片栗粉、○オイスターソース、○醤油、鶏がらスープの素、ごま油 by あもりつくったよ 2 -
作り置き！じゃがいも&玉ねぎ&厚揚げの煮物 じゃがいも、玉ねぎ、厚揚げ、★酒、★砂糖、★みりん、★醤油、★だしの素 by ザズーつくったよ 3
