☆★骨付きヤンニョムチキン♪★☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鶏ドラムスティックは骨に沿って包丁を入れて開き、○印の調味料で1時間弱ほど下味を付けておきます。
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2
ヤンニョムチキンのタレをつくっておきます。深めの耐熱容器に●印の材料を全て混ぜ、ふわっとラップを被せて1分半ほどレンジにかけたら出来上がりです。
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3
下味を付けたドラムスティックに溶き卵を揉み混ぜ、片栗粉をまぶし付けます。サラダオイルを熱し、始めは中火、次に中弱火で中までしっかり火が通るように揚げます。揚がったら油を切ります。
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4
揚げたドラムスティックにつくっておいたヤンニョムチキンのタレを絡めます。
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5
炒りごまを振って出します。
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- ヤンニョムチキン ヤンニョムチキンのタレ 鶏骨付き腿肉 ドラムスティック
- 料理名
- ヤンニョムチキン
めーぷんぷい
食べることと恋愛は似ています。
執着と惰性、期待と失望（笑）を繰り返しながら、それでも人は食らう。飽きることなしに！
だからこそ、老いも若きも、男も女も鍋も釜も、胃袋から摑めでございます♪
お蔭様でユーキャンで調理師資格を取得しました。
タイ食用ハーブ系のマニアックブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/meepunpui/も宜しくお願いします。
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りん202（つくれぽ承認活動中）2023/02/12 13:28
美味しかったです♪素敵なレシピありがとうございました。 -
ゆみ ゆみ2020/07/14 20:01
ドラムを買ったものの味がワンパターンになり、こちらを見つけて作りました！
甘辛くて美味しかったです。ありがとうございました
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