甘くない♪トロトロ親子丼 レシピ・作り方

甘くない♪トロトロ親子丼
  • 約15分
  • 300円前後
BOOF
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甘くない親子丼です(*^^*)
卵がトロトロでおいしいです♪

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 1枚
  • 玉葱 1個
  • 2個
  • ★水 150cc
  • ★酒 50cc
  • ★白だし 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1/2
  • ★砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1 玉葱を1センチ程の厚さにスライスし、レンジで4分加熱する。
  2. 2 鶏もも肉を一口サイズに包丁で切る。
    鍋に★の材料を全て入れ、鶏もも肉と玉葱も入れて点火する。
  3. 3 鶏もも肉に火が通り、玉葱が柔らかくなったら弱火にする。
    卵を軽く溶いて、鍋の中に回し入れる。
    鍋を左右にガタガタ振り、少し煮たら完成です♪

きっかけ

主人が甘すぎるおかずは苦手なので、甘くない親子丼を作りました♪

おいしくなるコツ

卵は軽く溶く程度でお願いします(*^^*)

  • レシピID:1680006876
  • 公開日:2017/08/26
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親子丼
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