(4ページ目) 米麹のレシピ・作り方 総合情報
米麹のレシピ一覧 1166品
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米麹とそば粉と重ね煮deもっちりベルギーワッフル♪ ▪️重ね煮、▪️豆乳ヨーグルト、▪️卵、◇米粉、◇そば粉、★ドライイチヂク、★ドライクランベリー、★無塩ミックスナッツ、●米麹甘酒、●白神こだま酵母ドライ、◎ココナッツオイル by DANDAN2 -
風邪予防 離乳食後期から米麹甘酒 枝豆卵焼き 卵、米麹甘酒、枝豆、油 by バズママ -
米麹の甘酒で作る！絶品バナナムース！ バナナ、米麹の甘酒、豆乳、ゼラチン、ハッカ(お好みで) by 無添加手作り！家庭料理研究家♪
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炊飯器で簡単に作れる！飲む点滴☆米麹の甘酒 米麹、お湯(60℃)、すりおろしたしょうが(飲む時) by hikarin926 -
活力鍋☆シャトルシェフで簡単♪甘酒★米麹 白米、水、水(後で)、米麹 by 〜杏〜 -
味噌作り入門！おから味噌 生おから、米麹(生）、無調整豆乳、塩 by のんじんつくったよ 3 -
1:1で作る醤油麹（2～3週間） 米麹、醤油 by ほぉみぃ? -
万能調味料の塩麹 米麹、塩(珠洲産)、水 by みけねこめ -
✿生姜米麹入り和コーヒー✿ 米麹の素、コーヒー、生姜 by sundisk*つくったよ 1 -
砂糖不使用！苺麹アイス♪ 米麹、冷凍イチゴ（苺麹用）、冷凍イチゴ（アイス用）、生クリーム by molihua＊ -
プロテイン入り米粉焼きドーナツ 米粉(ミズホチカラ)、ベーキングパウダー、バランスプロテインミックスチョコレート味、三温糖、卵、豆乳、米麹パウダー(なくてもよい)、エサンテオイル(バターorサラダ油代用可 by ピーチパイ -
美味しい黒豆味噌 黒豆、米麹、塩 by ＊＊＊ミモザキッチン＊＊＊つくったよ 1 -
とろける豆腐醤油麹添え とろける豆腐、米麹、醤油、お好みで輪切り葱 by skip right -
醤油麹 米麹、醤油 by **ぴょん**つくったよ 1 -
飲む点滴！炊飯器で簡単甘酒 白米（お粥用）、水（お粥用）、米麹、水 by minokozo -
収穫大豆味噌 収穫大豆、ミネラル水、塩、米麹 by skip right -
塩辛蛍烏賊とほうれん草和え ほうれん草、お湯、ソルト、蛍烏賊、【塩辛】米麹、味醂、なければ日本酒、ソルト、ミネラル湯 by skip right -
蛸塩辛 蛸、米麹、味醂なければお酒、ソルト、温湯、ポン酢 by skip right -
塩麹ワンタン汁 米麹、塩、ミネラル湯、御飯、白菜、牛蒡（ささがき）、しめじ、えのき茸、豆腐（絹）、油あげ、スチーム里芋、ワンタン皮、豚挽き肉、生姜汁、輪切り葱、ソルトペッパー、お湯、ヤマサ浜つゆ、ポン酢、大根 by skip right -
五島灘塩麹 米麹、五島灘ソルト、ミネラルウォーター湯、温め保温機能付き炊飯器 by skip right -
甘酒 米、冷水、米麹 by smallberry -
醤油麹胡瓜 胡瓜、米麹、醤油、塩、ミネラル水 by skip rightつくったよ 1 -
シュリンプ塩麹 米麹、シュリンプソルト、ミネラル水、保存容器 by skip right -
醤油麹◇(^_^)/ 米麹、醤油、ミネラル水、お好みシュリンプソルト by skip right -
こくのある塩麹 乾燥米麹、塩、水 by アツGOGO -
簡単に塩麹☆炊飯器でつくっちゃいました 米麹、塩、水 by カナシュンばーばつくったよ 4 -
塩麹♪旨味たっぷりの万能調味料 米麹、塩、水 by とまとママ3410 -
万能調味料＆漬け床の『塩麹』を作る 米麹（乾燥タイプ）、塩（荒塩）、水（ミネラルウォーター） by HRD0880 -
ホタル烏賊塩辛 ホタル烏賊、米麹、味醂なければ日本酒、塩、お湯 by skip right -
保温鍋で米麹甘酒 もち米、乾燥米麹、水 by nn_aar1024つくったよ 1 -
砂糖不使用！米麹でずんだあん 茹でた枝豆、米麹、塩 by かざね -
ほぼ放置！炊飯器で炊く★超簡単発酵あんこ 小豆、水、米麹 by カラつくったよ 3 -
✿発酵あんこ✿圧力鍋とカイロで/作り方と保存法 小豆、乾燥麹、ぬるま湯(麹を浸し戻す為に使用)、※（発酵時の調整用）ぬるま湯、使い捨てカイロ(レギュラーサイズ)、新聞紙・保冷バッグ by 咲花だやんCafeつくったよ 2 -
麹パウダーでしっとりふんわりパンケーキ ホットケーキミックス、卵、牛乳、麹パウダー、・・・仕上げに・・・、バター（無塩、メープルシロップ（又はハチミツ by はなまる子♪つくったよ 5 -
作ってみない♬万能な玉ねぎ麹 玉ねぎ、塩、米麹 by re-ko. -
甘酒ヨーグルトアイス 無糖ヨーグルト、甘酒（米麹から作られたもの）、ローストアーモンド by yu.32 -
オートミール100%と甘酒のさくほろスコーン オートミール粉末(オートミールを粉砕)、ベーキングパウダー、米麹甘酒、オリーブオイル(米油などでも)、レーズン by あずころつくったよ 1 -
旨辛自家製コチュジャン きび砂糖、合わせ味噌、粉唐辛子、酒粕、米麹 by まなてぃ〜 -
シャトルシェフで手抜きに甘酒 米麹、白米、水 by 愛犬777つくったよ 5 -
進化系塩麹 「トマト麹」 米麹（生）、天然塩、カットトマト缶詰、水 by Tamcoつくったよ 3 -
できるかな？かんずり 米麹、赤唐辛子（生）、塩、米麹の量＋赤唐辛子の量の２０％ by ＊和土＊ -
甘酒で仕込む 自家製♪べったら漬け 大根、粗塩、ご飯、水、米麹、砂糖 by M@Hつくったよ 1 -
炊飯器で作る！手作り無添加味噌 乾燥大豆、乾燥米麹、塩 by けにたんつくったよ 1 -
ホットクック☆玉ねぎ麹 乾燥米麹、玉ねぎ(すりおろし)、塩、水 by とみー★ズボラママ -
ヨーグルトメーカーで作る黒米甘酒♡ 黒米ご飯、米麹(乾燥こうじ)、水 by りぽりん -
塩麹を使ったとっても作りやすいキムチ 白菜、大根、塩、水、★すりニンニク、★すり生姜、★塩麹、（塩麹がない場合、米麹）、（塩麹がない場合、塩）、★キムチ用唐辛子、★すりリンゴ、★干しアミエビ、★イカの塩辛みじん切り、細ねぎ（またはニラ）、白ネギ、玉ねぎ by 低糖質もーこ -
作り置きで便利◎ ゆず味噌 米麹、ゆず、醤油、きび砂糖 by ごまたん♪食生活アドバイザー -
3日で作る♪ 自家製 塩こうじの作り方 米麹、塩、ぬるま湯 by M@Hつくったよ 1 -
お弁当にも☆エリンギ入り卵焼き 卵、エリンギ、長ネギ、米麹甘酒（市販品）、だし香る贅沢つゆ（キッコーマン）、オリーブオイル by かえるかえる38つくったよ 3 -
ヨーグルトメーカーDE〜甘麹(甘酒)♪ 米麹、ぬるま湯、牛乳パック、温度計(食品用) by mamichin555つくったよ 1
