こくのある塩麹 レシピ・作り方
材料（約１ヶ月人分）
- 乾燥米麹 ２００グラム
- 塩 ６０グラム
- 水 ３００ＣＣ
作り方
-
1
米麹２００グラムを用意する
-
2
塩６０グラムを用意する
-
3
水３００ＣＣを用意して
米麹・塩・水を混ぜ合わせたら出来上がりです
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 塩麹の作り方
アツGOGO
はじめまして料理は手間をかけて作っていられないので簡単なものを載せています。
これからも少しずつ載せていきますのでどうぞよろしくお願いします。
http://plaza.rakuten.co.jp/kireisan/
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レシピへのコメント
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こんにちは＾0＾
まだ、塩麹これからトライしようかな～＾0＾♪って、ところです。
いろいろ、塩麹レシピ載っていたので、参考にさせていただきます～！よろしくお願いします。
塩の替わりに塩麹を使うと料理にこくが
出て美味しいですよ。