(78ページ目) 生姜 みじん切りのレシピ・作り方 総合情報
生姜 みじん切りのレシピ一覧 10983品
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ゆずねぎ塩ちゃんこ鍋♡爽やかな香りと酸味♡ 【鍋の具材】あるものでOK、白ねぎ、もやし、白菜、小松菜・しめじ、人参、鶏肉(もも、胸どちらでも)、☆酒、☆おろし生姜、【鶏団子】、鶏ミンチ、おろしにんにく・生姜、酒・みりん、醤油・塩こしょう・ごま油・片栗粉、白ねぎの青い部分(みじん切り)、人参の皮(みじん切り)、ゆずの皮(おろすorみじん切り)、【ちゃんこスープ】、水、麺つゆ(3倍濃縮)、酒、粉末鶏ガラスープの素、塩、ごま油、七味(お好みで)、ゆず(輪切り)←最後に入れる、【ゆずねぎ塩】、白ねぎ(刻む)、ごま油・塩・ゆず果汁、粉末鶏ガラスープ、おろしにんにく・黒こしょう by kikiれしぴつくったよ 2 -
厚揚げの甘辛煮 厚揚げ(食べやすいサイズに)、舞茸(バラしておく)、エリンギ(食べやすいサイズに)、牛肉(食べやすいサイズに)、玉ねぎ(薄切り)、サラダ油、生姜のせん切り、だし、●醤油、●酒、●砂糖・みりん、青ねぎのみじん切り、七味唐辛子 by u_smylesつくったよ 2 -
水餃子とキノコたっぷり旨塩鍋 市販の水餃子、油揚げ、しめじ、舞茸、なめこ、人参、白菜、◎にんにく(みじん切り)、◎生姜(すりおろし)、◎長ネギ(斜め薄切り)、★創味シャンタンDX、★醤油、★料理酒、★水、サラダ油、ごま油 by カンノーロ
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簡単♪豆乳で坦々麺✧˖° ♡ごま油、♡にんにく、生姜※みじん切り、☆玉ねぎ※みじん切り、☆長ネギ※みじん切り、☆豚ひき肉または鶏ひき肉、△オイスターソース、みりん、酒、△醤油、砂糖、お酢、△一味唐辛子、鶏がらスープの素、◇温めた豆乳、◇鶏がらスープの素、茹でたラーメンまたは茹でたパスタ by sweet sweet ♡つくったよ 10 -
フワフワ鶏だんごとかぶの煮物 かぶ、◎鶏ひき肉(ももか胸)、◎長ネギみじん切り、◎かぶの葉(みじん切り)、◎しょうゆ、◎しょうが(すりおろし)、◎酒、◎片栗粉、★水、★和風顆粒だし、★しょうゆ、★酒、★砂糖 by がわっち☆ -
チキンカレースープかけご飯 アジア風 ご飯、鶏手羽元、・塩、・こしょう、・にんにくすりおろし、もやし、玉ねぎ、油、にんにくみじん切り、しょうがみじん切り、カレー粉、水、鶏がらスープの素、牡蠣しょうゆorしょうゆ、＝サンバル＝お好みで、玉ねぎみじん切り、パプリカみじん切り、タバスコ、レモン汁 by サフラン☆pls -
和洋のコラボ❣️しみしみつゆだくロールキャベツ 合い挽き肉、キャベツ（大きいもの）、玉ねぎ（みじん切り）、ニンジン①（みじん切り）、椎茸（みじん切り）、◉塩コショウ、◉オールスパイス、◉黒コショウ、◉パン粉、◉牛乳（パン粉に混ぜる）、◉ケチャップ①、◉粉チーズ、◉卵、水、コンソメスープの素、薄口醤油、みりん、ケチャップ②、ワインまたは酒、ローリエ、ニンジン②、すり生姜、キャベツ茹でるお湯、塩（キャベツを茹でる用）、キャベツを茹でる鍋、土鍋又は大きな鍋、落とし蓋 by はしぽよ -
豚軟骨の角煮 豚軟骨、ゆで卵、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆水、☆醤油、☆顆粒だし、☆生姜みじん切り by sheep the poodle -
高タンパク！高野豆腐の肉詰め煮 高野豆腐、◯ひき肉(鷄や豚肉でも)、◯人参(あらみじん切り)、◯大葉(あらみじん切り)、◯ねぎ(あらみじん切り)、◯えのき(あらみじん切り)、◯生姜(すりおろし)、◯醤油、◯みりん、◯片栗粉、●出汁、●醤油、●みりん by 猫のるかのレシピつくったよ 1 -
白菜とほうれん草の鶏団子鍋 鶏ひき肉、白ねぎ（みじん切り）、卵(溶いたもの）、〇白だし、〇片栗粉、〇酒、〇しょうが（しぼり汁）、豆腐、ほうれん草、白菜、水、昆布、酒、◇ポン酢醤油、◇大根おろし by みーこ1221つくったよ 3 -
エスニックな湯豆腐 豆腐(絹ごしがおすすめ)、白菜、水、鶏ガラスープの素(顆粒)、たれ、○ポン酢、○玉ねぎみじん切り、○万能ねぎ小口切り、○生姜みじん切り、○パクチーみじん切り、○ごま油、○砂糖 by たまのうちそとごはんつくったよ 1 -
しめじの和風チキンカレー オリーブオイル、クミンシード、カルダモン（種のみ）、マスタードシード、にんにく（みじん切り）、しょうが（みじん切り）、玉ねぎ（くし切り）、トマト（ホール缶）、人参（すりおろし）、プレーンヨーグルト、りんご（すりおろし）、コリアンダーパウダー、クミンパウダー、ターメリックパウダー、レッドチリパウダー、パプリカパウダー、カレーパウダー、塩、鶏もも肉（一口大）、しめじ、和風だし、醤油 by gori57 -
素朴で美味しい♡じゃこ＆くるみの炊き込みご飯 米、A酒、Aじゃこ、Aくるみ、A昆布、A生姜みじん切り、塩昆布 by sawa.rarara -
白菜とひき肉の和風春雨煮 白菜、豚ひき肉、春雨、しょうが(みじん切り)、☆水、☆根昆布だし、☆酒、☆しょうゆ、☆砂糖、サラダ油、水溶き片栗粉 by あーじぇーつくったよ 2 -
油抜きも簡単❣️うどんスープの素で鶏つくねの巾着煮 油揚げ、冷凍鶏つくね団子、シメジ（えのきでもOK）、ネギ（粗みじん切り）、うどんスープの素（関西風）、酒、お湯、ニンジン（飾り用）、豆苗（なくてもOK）、すり生姜、キッチンペーパー、キッチンバサミ、落とし蓋、クッキー型（花形）、爪楊枝 by はしぽよつくったよ 1 -
カブと肉団子の和風ポトフ カブ、カブの葉、＊豚ひき肉、＊長ネギのみじん切り、＊卵、＊薄力粉、＊塩、＊おろし生姜、＊ごま油、水、顆粒かつおだし、醤油、塩、黒コショウ by mococo05 -
塩漬け不要❣️大根葉の浅漬け風 大根葉、みじん切りの生姜、すりごま、キャベツのうまだれ、茹でるお湯 by はしぽよ -
四川麻婆豆腐 絹ごし豆腐、豚ひき肉、長ネギ、生姜みじん切り、にんにくみじん切り、豆板醤、甜麺醤、一味、鶏がらスープの素、水、豆豉みじん切り、紹興酒、醤油、こしょう、中国山椒、サラダ油、水溶き片栗粉（片栗粉:水＝1:1）、ラー油 by あいぼん2258つくったよ 1 -
【白ワインに合う】セリ入り焼きビーフン ビーフン、牛豚合挽肉、ニンニク(みじん切り)、生姜(みじん切り)、★醤油、★酒、★水、★鶏がらスープの素、★塩、★胡椒、油、セリ、胡麻油（仕上げ用） by パンペルデュ -
ピリピリ☆麻婆豆腐 絹ごし豆腐、豚ひき肉、にんにくみじん切り、生姜みじん切り、豆豉みじんぎり、豆板醤、甜麺醤、○水、○鶏がらスープの素、○酒、醤油、ごま油、片栗粉+水、ネギみじん切り、花山椒、ラー油 by きのこのみみつくったよ 2 -
米粉のチヂミ 覚え書き きめが細かい米粉、片栗粉、浄水、玉ねぎスライス、にんじん千切り、ニラ ３センチぐらいのざく切り、しょうがみじん切り、赤梅酢、煮切った状態の本みりん、昆布の粉 昆布茶、焼くときの 菜種オイル by お野菜のフィトセラピー ハッピーホリスティック料理 -
ご飯が進む♪麻婆白菜 白菜、鶏ひき肉、合い挽き肉でも、塩胡椒、★長ネギみじん切り、★にんにくみじん切り、★生姜みじん切り、★豆板醤、⭐赤味噌、⭐酒、⭐鶏がらスープ、⭐砂糖、片栗粉、水、しょうゆ by も〜も〜つくったよ 1 -
オーブントースターでスパイスチキンカレー๑´ڡ`๑ 鶏手羽元、玉ねぎみじん切り、トマトみじん切り、人参すりおろし、ズッキーニ(あれば)、かぼちゃ(冷凍でも可)、ニンニクすりおろし、生姜すりおろし、トマトホール缶、カルダモン(ホール)、クローブ(ホール)、コリアンダー(粉)、クミン(ホール)、シナモンスティック、ベイリーフ、ガラムマサラ、カイエンペッパー、ターメリック、黒胡椒(粒)、塩、白だし、お酒、オリーブオイル by *さちのゆるめし。* -
ロールキャベツならぬロール白菜 白菜、豚挽肉、⭐️玉ねぎ（みじん切り）、⭐️生姜チューブ、⭐️鶏がらスープの素、⭐️片栗粉、⭐️塩コショウ、コンソメキューブ by ＪＹ -
うちのおやつ 肉まん ○ドライイースト、○きび砂糖、○小麦粉、○塩、○ぬるま湯（40度くらい）、○胡麻油、●豚肉 豚バラ塊肉、●戻した干し椎茸、●たけのこの水煮、●みじん切りにした 長ネギ、●すりおろした 生姜、●酒、●醤油、●甜麺醤、●米酢、●胡麻油、●白胡椒、黒胡椒、●片栗粉 by おいしんぼ -
「クリスマスにワタリガニとあさりの豆板醤炒め」 ワタリガニの身つき足、あさり、長ネギ、しょうがのみじん切り、ニンニク、お酒、水、豆板醤、砂糖、オイスターソース、醤油、ゴマ油 by サクラノカタライ -
ナスのそぼろあんかけ♡ ナス(5mm幅にスライス、(中サイズなら、油、長ネギ(みじん切り、生姜(みじん切り、豚ひき肉、☆水、☆味噌、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆ほんだし、水:片栗粉(混ぜておく by ネサラン -
ほたて干貝柱で大根の炒め煮 大根（４㎝の棒状にカット）、◆北海道産ほたて干貝柱（粗くほぐす）、生姜（みじん切り）、ごま油、〇北海道産ほたて干貝柱の戻し汁、〇酒、〇みりん、〇醤油、小ネギ（小口切り） by ジャカランダ☆ -
きのこたっぷりあんかけうどん 豚こま肉orバラ肉、生姜(みじん切り)、なめこ、しいたけ、卵(溶きたまご)、万能ネギ、水、めんつゆ2倍濃縮(3倍なら)、みりん、ごま油、塩コショウ、片栗粉 by かねー -
カラフルな厚焼き卵❤ほんのり甘くて可愛い卵焼き 卵、みじん切りの生姜、砂糖、めんつゆ、人参みじん切り、刻んだ小松菜かほうれん草、ケチャップ by THEO's❤︎kitchenつくったよ 2 -
鶏団子スープ 人参、エノキ、小松菜、水、醤油、塩・胡椒、＜鶏団子＞、●鶏ひき肉、●人参すりおろし、●生姜すりおろし、●長ネギみじん切り、●塩、●胡椒、●味噌、●塩・胡椒 by ビッグさん -
すっぱ辛い★サバ缶カレー 鯖の水煮缶、●サラダ油、●にんにく・しょうが（みじん切り）、●パクチーの根（みじん切り）、●クミンシード、玉ねぎ（粗みじん）、青唐辛子（みじん切り）、△トマトペースト、△梅肉、△カレー粉、塩 by ayatoy -
豆腐の中華風炒め（マクロビ） 豆腐（3cm角くらい）、長ネギ（小口切りか刻むか）、生姜（みじん切り）、ごま油、塩、醤油、あればシソ（千切り） by ひつじ家の料理担当つくったよ 1 -
薄味好きさんの！椎茸の肉詰めオイスターソース煮 しいたけ、豚ひき肉、生姜（みじん切り）、長ネギ（みじん切り）、塩、片栗粉、米油、〜調味料〜、紹興酒、みりん（砂糖でも可）、醤油、鶏がらスープ、水、オイスターソース by ユニコ＊ピノコ -
豚肉と豆苗の旨だれ炒め★ 豚肉、豆苗、厚揚げ、長ネギ、▪︎ニンニクみじん切り、▪︎生姜みじん切り、油、塩コショウ、合わせタレ、※豆板醤、※甜麺醤、※鶏ガラスープの素、※砂糖、※ごま油 by morimori_@)♡つくったよ 1 -
てんこもり！！ニラあえ饂飩 稲庭うどん（冷凍）、ニラ、豚ひき肉、サラダ油、生姜(みじん切り)、酒、●水、●しょうゆ・オイスターソース、●砂糖 by ayatoy -
ポリポリキュウリの醤油漬け キュウリ、生姜のみじん切り、〇醤油、〇酢、〇砂糖、白ごま by mococo05 -
キムチ＆納豆＆卵の消費に☆豚キムチ納豆卵炒め 豚肉（こま切れ肉）、キムチ、納豆、卵、きざみねぎ（冷凍）、ゴマ油、☆酒、☆しょうゆ、☆砂糖、☆白いりごま、☆しょうがみじん切り（チューブ）、☆にんにくみじん切り（チューブ） by もっちー88 -
市販のミートソ－スを使って味付け☆肉団子 鶏ひき肉、生姜 チュ－ブ入り、生姜 みじん切り、片栗粉、ミ－トソ－ス by reing -
シャキシャキした歯ごたえ！豚肉で作る青椒肉絲 豚ロース肉(生姜焼用)、ゆでたけのこ、ピーマン、長ねぎ(みじん切り)、肉の下味調味料、塩、胡椒、紹興酒または酒、水溶き片栗粉、サラダ油、合わせ調味料、砂糖、紹興酒または酒、醤油、オイスターソース、水、胡椒、水溶き片栗粉、サラダ油 by antorume -
うどんでボリュームＵＰ☆相盛り海鮮焼きそば うどん（冷凍）、焼きそば、イカ（冷凍）、剥きエビ（冷凍）、しめじ、長ネギ、細切り高野豆腐、焼きそばソース（麺添付）、醤油、にんにく（みじん切り）、生姜（みじん切り）、塩、胡椒、ごま油、紅生姜 by ヤスのり子 -
圧力鍋で作るクリームシチュー(大根・高野豆腐) 高野豆腐、鶏むね肉、●生姜(みじん切り）、●酒、●油（オリーブオイル）、玉ねぎ、人参、大根、塩、シチュールゥ、ローリエ、水、豆乳、ブロッコリー(冷凍) by yu.32つくったよ 4 -
プリップリの海老が美味しい！海老チリソース パナメイ海老、下味調味料、塩、胡椒、卵白、片栗粉、酒、長ねぎ、生姜、にんにく、サラダ油、サラダ油(海老用)、B合わせ調味料、トマトケチャップ、豆板醤、鶏ガラスープの素、水、酒、片栗粉、小ねぎ(みじん切り) by antorumeつくったよ 1 -
本格！美味しい♡海老チリ 海老、春雨、酒（下処理用）、片栗粉（下処理用）、★酒、ごま油、塩、片栗粉、生姜（みじん切り）、ニンニク（みじん切り）、長ネギ（みじん切り）、豆板醤、ごま油（炒める用）、☆鶏がらスープの素、☆湯、☆醤油、☆塩、☆酒、☆ケチャップ、片栗粉（とろみ用）、水（とろみ用） by Chinanago610 -
焼きそば麺であんかけ焼きそば 焼きそば麺、豚肉、にんじん、パプリカ、しめじ、白菜、オリーブオイル、ニンニクと生姜みじん切り、胡麻油、醤油、オイスターソース、ウェーパー、水、片栗粉と水、塩胡椒 by ありす2015 -
ピリ辛油淋鶏 鶏モモ肉、aニンニク(すりおろし)、a醤油、a料理酒、a生姜(すりおろし)、b醤油、bお酢、b砂糖、bごま油、cニンニク(みじん切り)、c生姜(みじん切り)、c唐辛子、c細長ネギ、cいりごま、油(尾肉焼く用)、片栗粉(肉用)、レタス by ぺぺ4つくったよ 2 -
レタスのピリ辛タレ炒め煮 レタス、胡麻油、★醤油、★酢、★砂糖、★胡麻油、★ニンニク(みじん切り)、★豆板醤、★おろし生姜、★ネギ(みじん切り)、★鶏がらスープの素、★水、海苔、片栗粉 by Jasper -
簡単麻婆茄子 茄子(米茄子)、合挽ミンチ、玉ねぎ、☆生姜みじん切り、☆ニンニクすりおろし、☆味噌、☆きび砂糖、☆みりん、☆ケチャップ、☆七味唐辛子、●水、●片栗粉、ネギ、醤油(調整用)、ごま油 by libre*つくったよ 6 -
麻婆豆腐 木綿豆腐、豚挽肉、生姜チューブ、にんにくチューブ、ネギ（みじん切り）、豆板醤、☆鶏ガラスープの素、☆水、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆味噌、水溶き片栗粉、ごま油 by mokachin -
玉ねぎ入りとりつくねの照り焼き トリミンチ、玉ねぎ、生姜みじん切り、片栗粉、塩こしょう、*醤油、*みりん、*酒、*砂糖、サラダ油、いりゴマ by ま～の助つくったよ 5
