ご飯が進む♪麻婆白菜 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
白菜はそぎ切りにする。
★と⭐の材料をよく混ぜる。
調味料は味を見ながら調節してください。 - 2 大きめのフライパンに分量外のごま油をひいて、ひき肉を塩胡椒で味付けしながら炒め、さらに★を入れて炒める。
- 3 さらに⭐を加えて炒めながら混ぜる。
- 4 白菜を入れて蓋をし3分ほど蒸し焼きにした後、一度混ぜて蓋をしてさらに5分蒸し焼きにする。
- 5 片栗粉と水を混ぜ水溶き片栗粉をつくり、4に入れてとろみをつけたら、最後にしょうゆを垂らしてよく混ぜたら出来上がり。
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mixsand2022/03/22 14:01
おいしかったです！
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