(12ページ目) 日本酒のレシピ・作り方 総合情報
日本酒のレシピ一覧 15593品
-
人気順（７日間）
-
人気順（総合）
-
新着順
-
鶏モモ肉とレタスの炒め物 鶏もも肉、日本酒、醤油（下味用）、片栗粉、レタス、塩こしょう、醤油（仕上げ用）、みりん、砂糖、サラダ油 by お０り０べつくったよ 3 -
シンプルが旨い！「牛肉とピーマン塩炒め」 牛肉 薄切りロース、日本酒（下味用）、塩（下味用）、ピーマン、サラダ油、塩（炒め用）、味の素、砂糖、コショウ by Startrekつくったよ 4 -
えのきとニラの醤油漬け えのきだけ、ニラ、醤油、日本酒、みりん（なくても） by ＊和土＊
公式おすすめレシピPR
-
フライパンで簡単に、鮭の酒蒸し 甘塩鮭、シメジ、ねぎ、胡椒、日本酒 by さとママ3645つくったよ 10 -
だし殻を無駄なく♪ 自家製「山椒昆布」 ★早煮昆布、★水、実山椒、日本酒、みりん、昆布だし(★印)、濃口醤油、塩、砂糖 by Startrekつくったよ 7 -
：：ストックしてます 手作りだし醤油：： 醤油、みりん、日本酒、出汁パック、こんぶ by ukatamago -
♡ﾟ･｡♥｡お酒入りのルバーブジャム♡ﾟ･｡♥｡ ルバーブの茎、きび糖、日本酒、コラーゲン（粉末） by こあくま５２７ -
手作りが旨い！ 「メヌキの西京焼き」 メヌキ（小型）、日本酒（下味用）、塩（下味用）、白味噌、だし、みりん、砂糖、≪昆布一番だし≫、昆布（３５cm）、水 by Startrek -
コクがジュワ～☆ 「生しらすの卵とじ」 生しらす、みつ葉、たまご、キザミ海苔、日本酒、みりん、砂糖、薄口醤油、ほんだし by Startrek -
肉味噌うどん 乾麺、きゅうり、豚ひき肉、タケノコ、干し椎茸、白ネギ、ニンニク、生姜、赤味噌(赤だし)、砂糖、みりん、日本酒、豆板醤、甜麺醤、ごま油 by かーにゃponつくったよ 7 -
コタマ貝の酒蒸し コタマ貝、日本酒、水菜、塩 by 身の茸３３５ -
すぐできる一品☆ 中華風「ニラスープ」 ニラ(大)、日本酒、みりん、水、ガラスープ、塩、濃口醤油、ほんだし、ラード(なくても)、コショウ by Startrekつくったよ 20 -
【簡単おもてなし】カルビとご飯で絶品1皿♪肉寿司 ご飯、焼き肉のたれ、ポン酢、ごま油、和牛カルビ、塩・黒コショウ ※岩塩がおすすめ、本わさび（チューブ入りを使用）、醤油 ※お好み by Seika Aつくったよ 10 -
こんにゃく田楽 こんにゃく、水、白だし、★赤味噌、★砂糖、★みりん、★酒、炒りごま(白) by ねこすけつくったよ 26 -
魚のアラで作るお椀の定番！イサキの”潮汁” イサキのアラ、イサキの身、ミツバ、スダチ、塩 by turi-navi -
サバ水煮缶を使った「サバじゃが」 サバ水煮缶、じゃがいも、玉ねぎ、サラダ油、だし汁、酒、砂糖、みりん、醤油 by オキシマカズホつくったよ 6 -
生鱈の煮つけ 生たら、● 醤油、● 酒、みりん、● 砂糖、● 水、小松菜やほうれん草など(お好みで） by chaachan6066つくったよ 30 -
●須坂市産「渓流」で★ひね鶏山芋みかんの酒蒸し● 〇須坂市産日本酒「渓流、純米酒」、ひね鶏（普通の鶏モモでもOK）、ごま油、みかん、山芋、〇白だし、粗びき黒胡椒 by やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪ -
●須坂市産「渓流」でシーフードチーズパングラタン● 須坂市産日本酒「渓流、極辛」、冷凍シーフード（エビ、イカ、アサリ）、食パン、ブルーチーズ by やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪ -
ぶり大根 ぶりの切り身、大根、日本酒、お湯、砂糖、醤油、生姜 by インディゴ9571 -
旬の旨みをそのまま♪ 「牡蠣のうしお汁」 牡蠣、塩（洗い用）、日本酒（下味用）、塩（下味用）、冬瓜、ブナシメジ、せり、日本酒（汁用）、みりん、水、だしパック、塩 by Startrekつくったよ 2 -
軟らか大根と きくわたの煮物 大根、糸コンニャク、きくわた（鱈の白子）、日本酒、醤油、砂糖、出汁の素、水 by ブルーボリジ -
おぼろ豆腐で☆ とろとろ「カニあん温奴」 おぼろ豆腐(小パック)、毛ガニ脚肉、セリ、日本酒、カニだし、※参照～ID:、1790008793、みりん、薄口醤油、ほんだし、片栗粉、水 by Startrek -
のん兵衛の☆ 「アワビ酒蒸しわさび漬け」 活きアワビ、塩(下拵え用)、日本酒、塩(酒蒸し用)、酒粕、昆布だし、※参照～ID:、1790008498、粉ワサビ、塩、砂糖 by Startrek -
垂涎の一品☆ 「エゾアワビの肝醤油煮」 エゾアワビ、※１個は別料理分、日本酒、みりん、砂糖、濃口醤油、ほんだし by Startrek -
フライパンが好都合♪ 「カレイの照り煮」 ババガレイ、※他のカレイでも、塩(下味用)、日本酒、みりん、昆布だし、濃口醤油、ごぼう、生姜(薄切り)、砂糖、塩、≪昆布だし≫、だし昆布、水 by Startrekつくったよ 3 -
remake「ゆでキャベツそぼろあんかけ」 春キャベツ(小)、肉そぼろ、※参照)レシピID:1790007823、日本酒、みりん、ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ、いの一番、片栗粉、水 by Startrekつくったよ 1 -
京料理風☆ 「ブリとコンニャク含め煮」 ブリ(切り身)、塩(下拵え用)、コンニャク、オクラ、日本酒、みりん、水、薄口醤油、いの一番 by Startrek -
春の炊き合わせ☆ 「桜えび入り若竹煮」 たけのこ、※参照)レシピID:1790007664、茹でワカメ、釜揚げ桜えび、シシトウ、日本酒、みりん、水、薄口醤油、ほんだし by Startrek -
下拵えのコツ☆ 「笹ガレイ香味焼き」 笹ガレイ(干物)、日本酒(下味用)、レモン、大葉 by Startrek -
塩麹の力☆ 「きゅうりの煮切り醤油漬け」 きゅうり、塩、塩麹、だし醤油、鷹の爪、≪だし醤油≫、水、日本酒、醤油、三河みりん、だしパック by Startrekつくったよ 4 -
甘く辛く酔っぱらう杉本彩レシピ「情熱の粕鍋」（改） 酒粕、味醂、日本酒、にんにく、しょうが、豆板醤、ごま油、豚バラ肉、豆腐、大根、長ネギ、ほうれん草 by okumuriつくったよ 2 -
あさりの酒蒸し 大根＋ あさり、大根、カイワレ、日本酒、醤油、塩 by 酔いどれ天使なグルメハンターつくったよ 2 -
荒波の日本海・大ぶりのハタハタ！旬を煮付ける ハタハタ、レモン塩、昆布、三河みりん、日本酒、赤ザラメ、根生姜、醤油、水 by Startrekつくったよ 3 -
若桃の甘露煮のシロップと日本酒のゼリー 若桃の甘露煮のシロップ、水、日本酒、ル・カンテン・ウルトラ by 砂蟲 -
甘辛煮を混ぜるだけ☆ 簡単「サザエご飯」 サザエ 剥き身、※参照～ID：1790009567、塩（塩揉み用）、絹さや、生姜 薄切り、日本酒、みりん、水、砂糖、濃口醤油、塩、ほんだし、ご飯 by Startrek -
大将直伝の味噌＆「札幌みそラーメン」 ≪札幌ラーメン味噌≫、味噌、ニンニク、生姜(おろし)、みりん、ほんだし、ガラスープ、酒粕、ごま油、≪豚骨スープ≫、豚骨、タマネギ、ニンニク、生姜薄切り、白菜、水、塩、日本酒、みりん、だしパック、熱湯(継ぎ足し用)、≪味噌ラーメン≫１人前、中華生めん、ラーメン味噌、豚骨スープ、豚骨スジ＆脂、豚ひき肉、もやし、長ネギ、一味唐辛子（好み） by Startrekつくったよ 21 -
スズキのムニエル バター醤油ソース スズキ、塩・コショウ、薄力粉、サラダ油、日本酒、醤油、バター、しょうが（すりおろす）、大葉（みじん切り） by sminajiつくったよ 5 -
簡単節約レシピ★厚揚げの味噌田楽 厚揚げ、くるみ(または白すりごまを大さじ1)、★味噌、★砂糖、★みりん、★酒、刻んだ万能ねぎ(長ねぎでもOK) by ねこすけつくったよ 8 -
のん兵衛には堪らない☆ 「アワビの塩辛」 アワビ、塩（洗い用）、みりん、塩（調味用）、大葉 by Startrekつくったよ 1 -
鮮度一番☆ 「真いわしのレモン焼き」 真いわし、レモン絞り汁、塩、レモンスライス、大葉(なくても) by Startrekつくったよ 4 -
日本酒に合う！自家製ホヤの塩辛♫ ホヤ(大き目)、塩 by りんごくんママ -
岩牡蠣の酒蒸し 岩牡蠣、水、日本酒 by yohei880つくったよ 2 -
北海道の海の家風味噌おでん ちくわ、こんにゃく、★味噌、★砂糖、★みりん、★日本酒、★チューブしょうが by momocha5585つくったよ 2 -
材料は２品だけ！たまねぎのチーズ焼き♪ たまねぎ、とろけるチーズ by オクハマモつくったよ 11 -
チーズのように濃厚！豆腐の酒粕漬け 豆腐、●味噌、●酒粕 by ayatoyつくったよ 1 -
簡単☆鱈のシンプル蒸し☆シリコンスチーマー 鱈、刻み万能ねぎ、日本酒、［お好みで］、ポン酢、醤油、ごまドレッシング by ぷっちびす -
日本酒すすむ、黒ムツの湯引きの餡かけ 黒ムツ、乾燥昆布、塩、春菊、出汁、食用菊（茹で）、片栗粉、日本酒 by 酔いどれんぬ -
日本酒がすすむ、鶏むね肉の土佐酢がけ 鶏むね肉、日本酒、塩、生姜、長葱、米酢、鰹節 by 酔いどれんぬ -
鮭とばの日本酒漬け 鮭とば、日本酒 by くっきんぐまみー
