鮭とばの日本酒漬け レシピ・作り方
材料(5人分)
- 鮭とば 90g
- 日本酒 100cc
作り方
- 1 鮭とばをキッチンハサミで3cmくらいに切って瓶に詰め日本酒を注いで冷蔵庫で一日寝かせればOK
- 2 軟らかくなった鮭とばをお料理などに使ったり、そのまま食べてもおいしいです
- 3 ※ちょうどいいサイズの瓶がない場合はタッパーなどでもOK。鮭とばが浸かるように日本酒の量を調整してください
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