(7ページ目) しいたけの戻し汁のレシピ・作り方 総合情報
しいたけの戻し汁のレシピ一覧 2436品
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具沢山★けんちん汁★ 大根、にんじん、ごぼう、たけのこの水煮、干し椎茸、こんにゃく、木綿豆腐、油揚げ、ごま油・サラダ油、だし汁+干し椎茸の戻し汁、★醤油・酒、★塩、万能ねぎ(あれば) by ミシェル★ラ★フランスつくったよ 1
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ベーコンとたっぷり野菜の粕汁 干し椎茸の戻し汁、和風だしの素、ベーコンスライス、チンゲン菜、人参、じゃがいも、戻した干し椎茸、七味唐辛子、白ネギ、味噌、酒粕 by 所沢とっくん
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骨付きチキンレッグカレー 骨付きチキンレッグ、塩コショウ、カレー粉、サラダ油、干し椎茸の戻し汁、にんにく、戻した干し椎茸、クリスピーフライドオニオン、カットトマト缶詰、市販品、カレールー by 所沢とっくんつくったよ 1
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特別な日の海鮮ちらし ○ご飯、○酢、○砂糖、○塩、卵、※醤油、※砂糖、いんげん、醤油、白ごま、干し椎茸、●椎茸の戻し汁、●醤油、●砂糖、刺身、醤油、わさび by 管理栄養士きゃさりん
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鹿児島の郷土料理☆鶏飯(けいはん) ごはん、鶏胸肉(皮なし)、☆水、☆酒、☆みりん、☆薄口醤油、卵、★塩、★砂糖、にんじん、◯水、◯塩、干ししいたけ、●しいたけの戻し汁、●みりん、●砂糖、●濃口醤油、いりごま、水、鶏ガラスープの素、薄口醤油 by えばんじぇりぃんつくったよ 2
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塩豚と干し椎茸の三十雑穀粥 ★塩豚(つくりやすい分量)、★豚バラ肉、★あら塩、タマチャンショップの三十雑穀、米(といでざるにあげておく)、水(干し椎茸の戻し汁と合わせて)、干し椎茸、生姜(千切り)、塩、ごま油、☆トッピング、☆パクチー、万能ねぎ、生姜、☆油条(冷凍)、☆ラー油、塩、醤油 by うどん粉LABO
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チキンのきのこクリーム煮♡コンソメ不要! 鶏もも肉、玉ねぎ、しめじ、干ししいたけ(水で戻す)、にんにく、小麦粉、※※※ナツメグ、※※※塩こしょう、※※酒、※※干ししいたけの戻し汁、※生クリーム、※醤油、※乾燥バジル by ゆー&なーママ
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太切り大根の煮物 乾燥太切り大根、人参、干し椎茸、水、干し椎茸の戻し汁、醤油、砂糖、みりん、和風だし by aytmm
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干し海老豚のなんちゃって八宝菜 豚肉薄切り、*干し海老、*乾燥椎茸、**ごま油、**おろし生姜、**おろしニンニク、***玉ねぎ、***キャベツ、***人参、***ピーマン(茨城県産)、****干し海老椎茸の戻し汁、****酒、****醤油、****塩コショウ、片栗粉(同量の水で溶く)、黒酢(お好みで) by leopoo
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炊飯器で釜飯風ご飯 米、水、干し椎茸の戻し汁、酒、醤油、みりん、干し椎茸(水で戻したもの)、ニンジン、さつま揚げ、ゴボウ、鶏モモ、☆醤油(具材煮る用)、☆酒(具材煮る用)、☆みりん(具材煮る用)、☆砂糖(具材煮る用) by tatataway
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椎茸と人参とごぼう天とこんにゃくと揚げの煮物 こんにゃく、人参、竹の子水煮、ごぼう天、揚げ、椎茸の戻し汁、☆干し椎茸、☆濃口醤油、☆薄口醤油、☆みりん、☆砂糖、☆鶏ガラスープの素 by 4045gつくったよ 1
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しいたけ♪ごぼう♪こんにゃくの煮しめ♪覚書 干ししいたけ、ごぼう、こんにゃく、米のとぎ汁、サラダ油、○水+しいたけの戻し汁(100cc位)、○めんつゆ、○きび砂糖、○減塩醤油、減塩醤油 by うみぼうず1961
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和風スンドゥブ 豚肉、絹ごし豆腐、大根、キャベツ、玉ねぎ、人参、干し椎茸、※筑前煮の具(水煮)、干し椎茸の戻し汁、キムチ鍋の素、ほんだし by aytmmつくったよ 1
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ひじき煮の残りでおいしい簡単おから煮(卯の花) おから、干しシイタケ、人参、長ネギ、桜エビ、ひじき煮の残り(市販品OK)、ほんだし顆粒、水(しいたけの戻し汁と合わせて)、醤油、砂糖、みりん、酒、おろしショウガ by かっぺ4217
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もやしで節約!とろ〜りあんのヘルシー細春巻き 春巻きの皮、合挽きミンチ、ちくわ、にんじん、もやし、干ししいたけ、にら、塩、こしょう、ごま油、ウェイパー又はシャンタン、干ししいたけの戻し汁、水、水溶き片栗粉、揚げ油 by toytoy*saori2005
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さつま揚げとひじきの煮物♪ ひじき、干ししいたけ、さつま揚げ、油揚げ、ごま油、干ししいたけの戻し汁、砂糖、しょう油、酒、みりん by 宇砂木いのこつくったよ 5
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鶏肉と聖護院大根の煮物 聖護院大根、にんじん、鶏もも肉、干し椎茸、油、塩、●干し椎茸の戻し汁、●水、●砂糖、●酒、醤油 by mococo05つくったよ 3
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菊芋と根菜の煮物 菊芋(小さい丸いもの)、鶏もも肉、にんじん(小)、ゴボウ(細め)、レンコン(小さいもの)、干ししいたけ(小さ目)、こんにゃく、昆布水と干ししいたけの戻し汁、てんさい糖(または砂糖)、みりん、醤油、日本酒、植物油 by 北の浮き玉つくったよ 1
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舞茸入り☆卯の花 おから、ゴボウ、ニンジン、舞茸、長葱、竹輪、干し椎茸、☆水(椎茸の戻し汁含む)、☆出汁醤油、☆日本酒、☆砂糖、☆出汁の素(好みで)、サラダ油 by ブルーボリジつくったよ 4
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ルクエで簡単☆手作りシュウマイ シュウマイの皮、豚ひき肉、玉ねぎ、戻した干し椎茸、片栗粉、◎醤油、◎砂糖、◎鶏ガラスープの素、◎ごま油、◎干し椎茸の戻し汁、◎おろし生姜、キャベツの外葉 by hiro20101206つくったよ 1
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ご飯のお供に♪しいたけとこんぶの佃煮 干ししいたけ、こんぶ(今回は早煮昆布)、◎干ししいたけの戻し汁・醤油・みりん、◎酒・砂糖 by おいもマロンつくったよ 2
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高野豆腐と根菜こんにゃくの炒め煮 高野豆腐、こんにゃく、ごぼう、にんじん、干し椎茸、竹輪、☆水、☆干し椎茸の戻し汁、☆だしの素、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、☆さとう、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 3
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七福恵方巻 コシヒカリ、水、寿司酢、全形焼海苔、①ミツバ、②人参、③油揚げの甘煮、油揚げ、☆水、☆きび砂糖、☆ヤマサ昆布つゆ3倍濃縮、④卵焼き、卵、きび砂糖、⑤甘煮椎茸、干し椎茸、〇椎茸の戻し汁、(、水、)、〇きび砂糖、〇ヤマサ昆布つゆ3倍濃縮、⑥カニカマ、⑦焼き穴子 by あ——ちゃんつくったよ 1
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豚肩ロース椎茸卵の角煮 豚肩ロース肉、*おろししょうが、*長ネギ、**酒、**干し椎茸、椎茸の戻し汁、***醤油、***みりん、***卵、片栗粉 by leopoo
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白菜とベーコンのなんちゃって八宝菜 ベーコン、*白菜、*竹の子水煮、*人参、*乾燥椎茸、**酒、**水(椎茸の戻し汁)、**鶏がらスープの素、**塩コショウ、片栗粉、ごま油(お好みで)、クコの実(あれば) by leopoo
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花いなり 油揚げ、●砂糖、●しょうゆ、●しいたけの戻し汁、ご飯、★砂糖、★塩、★酢、酢ばす、しいたけの甘辛煮、白ごま、たまご、桜でんぶ by けいちゃん088つくったよ 2
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根菜の養老蒸し にんじん、ごぼう、干ししいたけ、大和いも、干ししいたけの戻し汁、みりん、しょうゆ、(好みで)かぼすや柚子の絞り汁 by 結(Yui)
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土佐盛り素麺♪ 素麺、卵、∟砂糖、∟塩、干ししいたけ、∟干ししいたけの戻し汁、∟砂糖、∟しょう油、∟酒、∟みりん、カニかま、きゅうり、白ごま、麺つゆ by 宇砂木いのこ
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激辛スパイシー牛肉麺 素麺、牛肉(かたまり、カレー・シチュー用等)、水(椎茸の戻し汁)、*おろし生姜、*おろしニンニク、*長ネギ、*豆板醤、*花椒、*鷹の爪、*干し椎茸、**酒、**八角、**ローリエ、**ガラムマサラ、**砂糖、**鶏がらスープの素、塩コショウ、***小ネギ、***三つ葉or香菜、***ラー油、***ゴマ by leopoo
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カニカマ入り☆卯の花 生おから、人参(小)、干ししいたけ、ちくわ、ごぼう、カニカマ、青ねぎ、◎しいたけの戻し汁+水、◎ヤマサ昆布つゆ白だし、サラダ油 by わたこげつくったよ 1
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卯の花 おから、ひじき、人参、細ネギ、油揚げ、干し椎茸、筍の煮物(残り物)、醤油、椎茸の戻し汁、砂糖、かつお出し顆粒、ゴマ油 by よりすぐり
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昆布と椎茸の旨みで☆豚もも肉とサツマイモの煮物 豚もも肉(切り落とし)、(A)酒、サツマイモ、昆布、干し椎茸、(B)昆布と干し椎茸の戻し汁、(B)砂糖、(C)酒、(C)醤油、(C)ハチミツ、(C)塩、小ねぎ by mcmasky
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おもてなし★三色花のり巻き ごはん、酢・砂糖、/、塩、焼きのり(全型の1/2)、梅干し&梅紫蘇、ほうれん草、干ししいたけ、にんじん、しいたけの戻し汁、酒・砂糖・醤油、和風だしの素、おろししょうが(チューブのものでOK)、枝豆(冷食) by r_chibicoつくったよ 1
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作り置き★干ししいたけ佃煮 干ししいたけ、しょうが、干ししいたけの戻し汁、酒・砂糖(またはみりん)・醤油 by r_chibicoつくったよ 1
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野菜天とにんじんと椎茸の煮物☆ 野菜ちぎり天、人参、干し椎茸、●椎茸の戻し汁、●だしつゆ by まろんぱんまん
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干し椎茸とじゃがいも、ごぼう煮 干し椎茸、じゃがいも、ごぼう、椎茸の戻し汁、砂糖、みりん、醤油 by ミルミント
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レンジで簡単☆ふるふる卵の小田巻き蒸し うどん(市販の茹でた袋めん)、卵、水+干し椎茸の戻し汁、粉末だし、干し椎茸、カニカマ、三つ葉、醤油、みりん、塩、ツナ by nori-nokoつくったよ 3
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干ししいたけの戻し汁deもやしの味噌汁 干ししいたけの戻し汁、水、もやし、酒、味噌、出汁の素 by とりあえず乾杯つくったよ 1
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干し椎茸の戻し汁で 椎茸茶わん蒸し 鶏もも肉、かまぼこ、干し椎茸、ぎんなん、卵、干し椎茸の戻し汁、醤油、みりん、みつば by ポイボスつくったよ 1
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アゴ出しと、椎茸の戻し汁で作る卵焼き 卵、アゴ出し、椎茸の戻し汁 by 発酵食品大好き!
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椎茸の戻し汁で♪簡単お吸い物☆ 椎茸の戻し汁、干し椎茸の戻したもの、塩蔵わかめ、豆腐、醤油、塩、微量だし by na-maママ
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椎茸の戻し汁入りカボチャの煮物。 カボチャ、椎茸の戻し汁・水、酒・みりん・醤油、砂糖 by とりあえず乾杯つくったよ 1
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干し椎茸の戻し汁で えのき茸とほうれん草のお吸い物 ★干し椎茸の戻し汁、★水、***、えのき茸、***、ほうれん草(下茹でし、絞ったもの)、***、●白だし、●塩 by ぷ〜みぃまま♪
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干し椎茸の戻し汁入り☆豚カレーうどん! カレーの固形ルー、うどん、豚こま切れ肉、ネギ、人参、麺つゆの素(3倍濃縮)、水、干し椎茸の戻し汁 by とりあえず乾杯つくったよ 1
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干し椎茸の戻し汁deもやしとワカメの節約☆みそ汁 干ししいたけの戻し汁・水、出汁の素、塩ワカメ、もやし、味噌 by とりあえず乾杯
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もち米がなくても大丈夫!切り餅で簡単中華風おこわ 干し椎茸、切り餅、焼豚、にんじん、米、★醤油、★酒、★オイスターソース、★ごま油、◉干し椎茸の戻し汁 by yayucoti
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ウェイパーで味決まる~中華ドン 豚こま肉、白菜、人参、玉ねぎ、もやし、干し椎茸、うずらの卵、●干し椎茸の戻し汁、●水、●薄口しょうゆ、酒、みりん、●ウェイパー、塩こしょう、ごま油、水溶き片栗粉 by ほぉみぃ?つくったよ 2
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干ししいたけと大根と人参のみそ汁♪ 干ししいたけ、大根、人参、水(椎茸の戻し汁と合わせて)、だしの素、味噌 by 帰って来たVANつくったよ 6
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常備菜に!干ししいたけの佃煮 干ししいたけ、○水、○しいたけの戻し汁、○砂糖・醤油・酒 by まろんぱんまん
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切干大根と玉ねぎの具だくさん中華風スープ 切干大根、玉ねぎ、干し椎茸 スライス、切干大根と干し椎茸の戻し汁、中華だしの素、酒、塩・こしょう、ごま油、青ねぎ by fairy Taleつくったよ 1