こごみのレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。こごみのレシピ検索結果 652品、人気順。1番人気は春！わらびと破竹筍の豚ばら肉オイスターソース炒め！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
こごみのレシピ一覧 652品
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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新着順
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1 位 PICK UP 
春！わらびと破竹筍の豚ばら肉オイスターソース炒め アク抜き後の蕨、はちく筍（普通の筍でもok）下茹で済、豚バラ、生姜チューブ、◯みりん、◯酒、◯醤油、☆オイスターソース、☆砂糖、☆酒、☆醤油、ごま油（仕上げ用）、塩胡椒 by cinabreつくったよ 15 -
2 位 
春の山菜 こごみの天ぷら こごみ、薄力粉、・・揚げ衣、Ａ・・、薄力粉、片栗粉、卵（小）、冷水、・・・・・・、揚げ油、香味塩、岩塩など by はなまる子♪つくったよ 25 -
3 位 
たまには山菜いかが？！こごみの1番美味しい調理法☆ こごみ、醤油、マヨネーズ、水、塩 by ジェシカ.a.aつくったよ 4
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4 位 
こごみの茹で方！食べ方 こごみ、マヨネーズ、しょうゆ by ピタちゃん6009つくったよ 10 -
5 位 
半年経ってもおいしい★こごみちゃんの塩ゆで★ こごみ、塩 by 料理とお酒つくったよ 7 -
6 位 
こごみの胡麻マヨネーズ こごみ、塩、〇 マヨネーズ、〇 醤油、〇 すりごま、〇 砂糖 by chaachan6066つくったよ 12 -
7 位 
こごみのだし醤油漬け こごみ、根昆布だし、うすくち醤油、煮きり酒、白ごま by きばなつくったよ 1 -
8 位 
簡単☆乾燥ニンジンと乾燥こごみの白和え 乾燥こごみ(水煮)、乾燥ニンジン(ささがき)、木綿豆腐、白ごま、砂糖、塩、ほんだし(顆粒) by 楽天出店店舗：ウミダスジャパン 楽天市場 -
9 位 
材料はめんつゆと鰹節だけ!春の山菜、こごみのお浸し こごみ、塩、めんつゆ、鰹節 by おしほのおうちごはん -
10 位 
こごみの卵とじ こごみ、卵、めんつゆ、水、砂糖、塩、こしょう、オリーブオイル by はなまる子♪つくったよ 6 -
おうち居酒屋、いさきとこごみのなめろう いさき、こごみ、茗荷、ごま油、塩、黒胡椒 by 酔いどれんぬ -
春の味覚♪新鮮だからこそ☆こごみの茹で方とお刺身 こごみ、醤油、わさび by まめもにおつくったよ 10 -
採ってきたこごみを保存しましょう こごみ、塩 by サクラノカタライつくったよ 2 -
めんつゆで簡単！こごみの胡麻和え こごみ、●めんつゆ（3倍濃縮）、●砂糖、●みりん、すりゴマ（黒でも白でも） by まめもにおつくったよ 14 -
簡単おいしい！こごみのナムル こごみ、★醤油、★ごま油、★ごま（軽くすっておく）、★にんにく（すりおろし）、★豆板醤、★（甘めにしたいなら）みりん by nikukiuつくったよ 1 -
こごみの肉巻き 豚バラ（薄切り肉で〇）、こごみ、塩胡椒、料理酒 by ちぇざ8003つくったよ 1 -
おうち居酒屋、こごみと筍の酒粕漬け こごみ、たけのこ、酒粕、塩 by 酔いどれんぬ -
和酒バル、こごみとブロッコリーのパルミジャーノ こごみ、ブロッコリー、粉チーズ、オリーブオイル、塩、ニンニクチップ by 酔いどれんぬ -
こごみの和風パスタ スパゲッティー、こごみ、ツナ缶、にんにく、こしょう、しょうゆ、オリーブ油 by Handmade Cuteつくったよ 3 -
こごみのピリ辛マヨ和え こごみ、マヨネーズ、七味唐辛子 by ・あず・ -
おうち居酒屋春の陣、こごみと舞茸の胡麻和え こごみ、舞茸、白ごまペースト、ポン酢、水 by 酔いどれんぬ -
うちバル、こごみとホヤ、スイカのマリネ こごみ、アスパラ、スイカ、蒸しホヤ、EXヴァージンオリーブオイル、レモン汁、塩 by 酔いどれんぬ -
初春の味、こごみと百合根の山葵粕和え こごみ、百合根、酒粕、味醂、塩、練りわさび by 酔いどれんぬ -
米粉でサクサク！失敗知らずの天ぷら ●米粉(生地用)、●水(炭酸水だとなお良し)、●卵、●醤油、米粉(打ち粉用)、揚げ油、（具材例）タケノコ、（具材例）ミョウガ、（具材例）茄子、（具材例）玉ねぎ、（具材例）コシアブラ、（具材例）こごみ、（具材例）タラの芽 by 余り物消費おじさんつくったよ 4 -
春のおつまみ、こごみのカシューナッツ和え こごみ、カシューナッツ、醤油、味醂 by 酔いどれんぬ -
新たまねぎとこごみの炒め物 新たまねぎ、こごみ（茹で使用）、唐揚げの粉、油 by ちぇざ8003つくったよ 1 -
山菜で春の味覚☆こごみのおひたし こごみ、鰹節、味ポン by ミルク白うさぎつくったよ 3 -
こごみの蛸と鮪サラダ こごみ、鮪、蛸、ミニトマト、柚子、わさび、醤油 by skip right -
簡単！カリッ、中はしっとり！『こごみの天ぷら』 こごみ、薄力粉、水、揚げ油 by 天の文つくったよ 1 -
こごみの胡麻マヨ和え こごみ、☆マヨネーズ、☆すり胡麻、☆白炒り胡麻 by liqueurつくったよ 1 -
シンプルに塩で!! 美味しい！こごみの天ぷら♪ こごみ（水洗いして下を少しカット）、（衣）☆溶き卵・小麦粉・水、塩、油 by パウダー０７つくったよ 1 -
山の幸：こごみのごまマヨネーズ和え こごみ、醤油、炒り白ごま、お湯、塩、マヨネーズ by らくらく2709 -
こごみの胡麻おかか和え こごみ、かつお削り節、すりごま、めんつゆ by 愛犬777 -
ちょっとおしゃれに！こごみと豚のソテー こごみ（3本）、豚バラ肉、オリーブオイル、塩、胡椒、（あればロックフォール） by りりー 0420 -
こごみの白和え こごみ、だし汁、みりん、薄口しょうゆ、木綿豆腐、白煎りゴマ、砂糖、塩 by ゆ〜Ｕつくったよ 1 -
春の山菜でサクサクに！こごみの簡単天ぷら♪ こごみ(生)、薄力粉、上新粉、冷水 by torezu -
こごみ・菜の花・ブロッコリーのナムル こごみ、菜の花、ブロッコリー、ごま油、うすくち醤油、白ごま by きばな -
おうちバル、こごみのカルパッチョ こごみ、オリーブ、ケイパー、EXヴァージンオリーブオイル、塩 by 酔いどれんぬ -
こごみとエリンギのバター炒め こごみ、エリンギ、炒め油、バター、しょうゆ、こしょう お好みで by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ -
おうち居酒屋、こごみの酒粕クリームチーズ和え こごみ、クリームチーズ、酒粕、柚子胡椒 by 酔いどれんぬ -
こごみの天ぷら こごみ、【天ぷらの衣（大目です）】、天ぷら粉、水 by もちゃ子つくったよ 1 -
こごみのゴマ和えで日本酒 こごみ、白ごま、砂糖、塩、醤油 by bonbonJJつくったよ 1 -
【山形食材】こごみとパルミジャーノのパスタ パスタ、こごみ、菜種油（オリーブオイル）、醤油、粉チーズ（パルミジャーノ） by 酔いどれんぬつくったよ 2 -
こごみと新玉ねぎのポン酢 こごみ、新玉ねぎ、ポン酢（市販品）、かつおぶし by きばなつくったよ 2 -
こごみの味噌汁 こごみ、油揚げ、出汁、味噌 by きばなつくったよ 1 -
こごみのマヨマスタードソース こごみ、☆マヨネーズ・粒マスタード・砂糖、水・塩 by パウダー０７ -
こごみの胡麻じょうゆ和え こごみ、すりごま（白）、醤油 by きばな -
旬を味わう、こごみの胡麻酢和え こごみ、練り胡麻、味醂、酢、醤油 by 酔いどれんぬ -
赤こごみの黒胡麻和え 赤こごみ、黒すり胡麻、しょうゆ、きび糖 by 天の文 -
こごみとアスパラのこぼれ梅和え こごみ、アスパラ、酒粕、梅干し、味醂 by 酔いどれんぬ
